tartalom:
- Élelmiszer-korlátozások a psoriasisban szenvedők számára
- 1. Vörös hús
- 2. Tejtermékek és feldolgozott termékek
- 3. éjszakai növények
- 4. Glutén
- 5. Fagyasztott feldolgozott élelmiszerek
- 6. Alkohol és szóda
A psoriasis egy krónikus bőrbetegség, amely a testet több bőrsejtet szabályozatlanul termeli. Ennek eredményeként a psoriasisban szenvedő emberek vörös foltokat tapasztalnak, és bőrt kapnak. Általában ez a feltétel viszketés, égés, valamint fájdalom kíséretében történik. A visszaesés elkerülése érdekében a psoriasisos betegek táplálkozási korlátozásainak alábbi listáját kell figyelembe venni.
Élelmiszer-korlátozások a psoriasisban szenvedők számára
Az alábbiakban a psoriasisban szenvedők számára különféle táplálkozási korlátozásokat kell alkalmazni, amelyeket el kell kerülni, hogy a tünetek ne jelenjenek meg.
1. Vörös hús
A vörös hús több telítetlen zsírt tartalmaz (többszörösen telítetlen zsír) arachidonsavnak nevezik. Ez az egyik zsírsav a psoriasis tüneteit súlyosbíthatja, mert gyulladást okozhat a szervezetben.
Túl sok vörös hús fogyasztása is növelheti a személy veszélyét a különböző súlyos betegségek, mint például a rák, a szívbetegség és a veseelégtelenség. Ehhez kerüljön mindenféle vörös hús, például marhahús, kecske és bivaly.
2. Tejtermékek és feldolgozott termékek
A tejtermékek arachidonsavat is tartalmaznak, amely a szervezetben természetes gyulladást vált ki. Emellett a tehéntej tartalmaz olyan betegfehérjéket is, amelyek bizonyítottan gyulladást váltanak ki.
Ehhez próbálja meg elkerülni a különböző tejtermékeket és feldolgozott termékeket, például a tejet, a sajtot és a joghurtot, amikor a psoriasis támadja a testet.
3. éjszakai növények
Azt mondják, hogy az éjszakai családból származó növények, mint például a chili, a padlizsán, a paradicsom, a burgonya és a paprika rontják a psoriasis tüneteit. A prevencióról idézett növénycsoport a szolanint, egy kémiai vegyületet tartalmaz, amely bizonyos embereknél bizonyítottan fájdalmat vált ki.
Néhány psoriasisban szenvedő ember úgy érzi, hogy ha elkerülik ezt a zöldségcsoportot, a psoriasis tünetei még stabilak és még csökkentek is. Egy másik eset, amikor néhány ember fogyasztja a gyulladásos állapotot néhány ember bőrén, egyre súlyosabbá válik.
4. Glutén
A kutatók Portugáliában azt találták, hogy a gluténérzékenységgel rendelkező emberek enyhébb tüneteket tapasztalnak a gluténmentes diéta után. Azonban ez a kérdés még nem tudhatóan tudományos szempontból megkötni, mert nem bizonyították, hogy sok.
Legyen óvatos, elkerülve a gluténtartalmú termékeket, például a fehér kenyeret, növelheti a testtömeget. Míg a felesleges testtömeg súlyosbíthatja psoriasisát. Ezért csökkentheti a gluténtartalmú feldolgozott szénhidrát termékeket az ideális testtömeg fenntartásához.
5. Fagyasztott feldolgozott élelmiszerek
A fagyasztott feldolgozott élelmiszerek, például a pizza és mások rétegelt feldolgozást jeleznek. Lisa Cimperman, az RDN szerint a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője kijelentette, hogy ezek az élelmiszerek gyulladást okozhatnak a szervezetben.
Mert sok feldolgozott cukor és liszt van benne. Ezen túlmenően, a csomagolt élelmiszerek, amelyek réteges feldolgozási eljáráson mennek keresztül, könnyen növelhetik a gyulladásos vegyületeket a szervezetben.
6. Alkohol és szóda
Bár az alkohol és a szóda nem szerepel az élelmiszer kategóriában, a psoriasis rosszabbodhat. Jerry Bagel, MD, egy dermatológus Amerikában, azt állítja, hogy egy pohár alkohol fogyasztása naponta növeli az ereket.
Ennek eredményeként a fehérvérsejtek felszabadulása, beleértve a T-sejteket is, amelyek szerepet játszanak a psoriasis előfordulásában. Míg a szóda magas cukorszintet tartalmaz és elhízáshoz vezethet.
Ha elhízott, bizonyos molekulák szabadulnak fel a zsírsejtekben, amelyek rosszabbá tehetik a psoriasist. Ezen kívül a Harvard Egyetem kutatói szerint a cukor is ismert, hogy növeli a gyulladásos receptorokat a szervezetben.
