tartalom:
- Orvosi videó: A vegán táplálkozás gyógyító hatásai
- Miért fecskendezik a gyártók a csirkékbe hormonokat?
- Az injektálható csirkehús hormonok étkezési hatása
- 1. Gyorsítsa fel a lányok pubertását
- 2. Növeli az emlőrák kialakulásának kockázatát
- 3. Növeli a prosztatarák kockázatát a férfiaknál
- Hogyan válasszon egészséges csirkehúsot?
Orvosi videó: A vegán táplálkozás gyógyító hatásai
Lehet, hogy gyakran hallja, hogy sok hazai csirkét a piacon hormonokkal injektáltak, hogy nagyobb legyen. De vajon tudtad-e, hogy a korábbi hormonokkal beadott csirkehús eszik-e az egészségre ártalmas?
Miért fecskendezik a gyártók a csirkékbe hormonokat?
A hormonok olyan vegyi anyagok, amelyeket természetesen az emberi test termel, még az állatok is. A hormonok felszabadulnak vagy termelődnek a szervezetben, hogy segítsék a testet különböző testfunkciók, például a növekedés, a fejlődés és a szaporodás szabályozásában és ellenőrzésében. Nemcsak az emberek, hanem a hormonok is segíthetnek az állatok gyors növekedésében és fejlődésében. Nemcsak az állatállomány nagysága gyorsan nőhet, mint például a szarvasmarha, a kecske, a juh és a csirkék, amelyek a hormonokkal befecskendeztek, és több tejet termelnek a szarvasmarhában, és a tojásokat csirkékben.
Ez természetesen előnyös lehet a termelők vagy a mezőgazdasági termelők számára, mert nem kell sokáig várniuk, hogy képesek legyenek „betakarítani” és csökkenteni tudják az állatállomány költségeit. Másrészről azonban a fogyasztókat még sértik a hormonok és az antibiotikumok használata. A táplálékforrásokban, például a csirke, a marhahús stb. A csirke vagy marhahúsba gyakran beadott hormon szteroid hormonok, ösztrogén, progeszteron és tesztoszteron formájában. Emberekben ezek a hormonok hormonok, amelyek szabályozzák és kapcsolódnak a reproduktív rendszerhez. Ezért a húst vagy a hormonokat tartalmazó élelmiszerforrások zavarhatják az egészséget, különösen a reproduktív egészséget.
Az injektálható csirkehús hormonok étkezési hatása
1. Gyorsítsa fel a lányok pubertását
Az utóbbi időben sok lány korai pubertást tapasztal. A múltban becslések szerint a lányok az első menstruációjukat 12 éves kortól kezdődően tapasztalják. De most már csak 8 éves lányok menstruáltak. Ezt valóban különböző tényezők okozzák, amelyek közül az egyik a táplálkozási tényező. A szteroid hormonokat tartalmazó élelmiszerforrások gyakori fogyasztása ezt okozhatja. A Cornell Egyetem által végzett kutatások szerint azok a gyermekek, akik gyakran csirkét vagy marhahúst fogyasztanak, melyeket korábban hormonokkal injektáltak, nagyobb menstruációs időszakokat tapasztalhatnak.
Egy másik tanulmány, amelyet a Brightoni Egyetemen végeztek, 3000 lányt érintett, és úgy találta, hogy a válaszadók 49% -a fogyasztott legalább 12 hazai csirkehúsot egy hét alatt. Ismert, hogy 7 éves koruk óta menstruáltak. Míg a házi csirkehúst fogyasztó tizenéves lányok 35% -a kevesebb, mint 4 adag egy héten, az első menstruáció 12 éves korban tapasztalható. Ezt az ösztrogén hormon okozza, amelyet gyakran arra használnak, hogy az állatcsirkék gyorsabban és gyorsabban növekedjenek. Az ösztrogén hormon maga is szabályozza a menstruációs ciklust a nőkben.
2. Növeli az emlőrák kialakulásának kockázatát
Az élelmiszer-összetevőkben található hormonok szintén növelhetik a mellrák kockázatát a nőknél. A mellrák az egyik a szervezetben lévő hormonok egyensúlyhiánya miatt. Amikor hormonokat injektáltunk, akkor a hormonszintek rendellenesek vagy rendellenesek. Ez növeli a nő mellrák kialakulásának kockázatát.
3. Növeli a prosztatarák kockázatát a férfiaknál
A Queenslandi Egyetem Molekuláris Biológiai Tudományi Intézete által végzett kutatás eredményei azt mutatják, hogy a hormonokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztásának csökkentése csökkentheti a prosztatarák kockázatát. Ezzel szemben a hormonokkal befecskendezett élelmiszerforrások megnövekedett fogyasztása növeli a prosztatarák kockázatát.
Hogyan válasszon egészséges csirkehúsot?
Valójában az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) engedélyt adott szteroid hormonok felhasználására az állatállományban, de nem ajánlott baromfiaként. Az Élelmiszer- és Gyógyszerfelügyeleti Ügynökség (BPOM) megtiltotta a korábban hormonokkal beadott csirkehús értékesítését, mert káros lehet a szervezet számára. Még így is, a szervezetnek még mindig szüksége van az állati eredetű élelmiszerekből származó fehérjékre, mint például a csirke. Csak az, hogy ébernek kell lennie, és jól kell választania az elfogyasztandó ételt. Akkor hogyan válasszon jó és egészséges csirkehús?
- Vásároljon csirkét egy hivatalos piacon vagy hentesboltban, és tartsa tisztán.
- Válassza ki a színét a hús, amely élénk színű, úgy néz ki, friss, nem sötét vagy kékes, nem szaga rossz és nyálkás, és úgy néz ki, nedves.
- Ha csirke csomagolva van, akkor válasszon egy olyan csomagot, amely ép, tiszta és címkézett. Győződjön meg róla, hogy a csomagolás nem sérült, és nem jár le.
- A legjobb, ha hűtőszekrényben tárolt húst vásárol mélyhűtő, hogy elkerüljük a baktériumok növekedését ezen a csirkéken.
OLVASSA EL
- Tippek a tiszta étkezési diétához
- Lépéseket tesz a Test Detox-ra
- 6 Az étkezési tojás előnyei: az étrendtől a szem egészségéig
