tartalom:
- Orvosi videó: JOE METTLE- BO NOO NI FT LUIGI MACLEAN
- Melyek a jód táplálékforrásai?
- 1. Hínár
- 2. Halak és egyéb tengeri ételek
- 3. Tej és tejtermékek
- 4. Tojás
- 5. Hús
- 6. Zöldségek és gyümölcsök
Orvosi videó: JOE METTLE- BO NOO NI FT LUIGI MACLEAN
A só az egyik leghíresebb jódforrás. A jódot szándékosan hozzáadják a sóhoz, hogy a jódbevitel megfelelően teljesüljön. Miért? Mivel a jód fontos a növekedés és a fejlődés elősegítéséhez, különösen a kisgyermekek esetében.
A jód szintén fontos szerepet játszik testünk metabolizmusában. De tudnia kell, hogy a jódot tartalmazó élelmiszerek nem csak a só. Még sok más étel van, amely a jód forrása. Mit csinálsz
Melyek a jód táplálékforrásai?
Általában véve a legtöbb élelmiszer jódforrásként a tengerből származó élelmiszer. Emellett egyes állati és növényi élelmiszerek jódot is tartalmaznak. Néhány magas jódforrást tartalmazó élelmiszer:
1. Hínár
A tengeri moszat az egyik olyan élelmiszer, amely a legtöbb jódforrást tartalmazza. Tény, hogy a tengeri moszat túlzott mennyiségű jódot biztosít. Tehát azt javasoljuk, hogy ne vegyen nagy mennyiségben hínárat.
A hínár hetente többször nem eszik, különösen ha terhes. Miért? Mivel a felesleges jódbevitel szintén nem jó az egészségre. Ez megzavarhatja a szervezet anyagcseréjét, és negatív hatással lehet a pajzsmirigyre.
2. Halak és egyéb tengeri ételek
Igen, a tengerből származó élelmiszerek, például a halak, magas jódforrásokat tartalmaznak. A tőkehal, a lazac, a tonhal és a tőkehal jódforrások. Száz gramm lazac körülbelül 14 mc jódot tartalmaz, 100 gramm tonhal 12 mcg jódot tartalmaz, 120 g tőkehal 230 ml jódot, és 120 gramm tőkehal 390 mcg jódot tartalmaz. Más tenger gyümölcsei, amelyek jódot is tartalmaznak, garnélarák és kagyló.
3. Tej és tejtermékek
A tej jó jódforrás, különösen a tehéntej. 200 ml tehéntejben 50-100 mc jódot tartalmaz. A jódot is tartalmazó tejtermékek joghurt, sajt és fagylalt. A jódtartalom ebben a termékben nagymértékben változik. A joghurt magas a jódtartalma, mint a tej. Eközben a sajt sokkal kevesebb jódtartalommal rendelkezik.
4. Tojás
Egy tojás (kb. 50 gramm) jódot tartalmaz, 25 mcg. Ez a jódszükségleteinek mintegy 16% -át érheti el. Igen, kiderül, hogy az állati ételnek sok összetevője van, amelyek előnyösek az Ön egészségére. A tojások olyan tápanyagokat is tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak az agyi kolin egészségére.
5. Hús
A hal mellett a fehérje egyik forrása jódot is tartalmaz. Igen, a marhahús és a csirke elég jódot tartalmaz. Száz gramm marhahús vagy csirkehús körülbelül 10 mcg jódot tartalmaz. Az összeg elég jó a napi jódigények kielégítéséhez.
6. Zöldségek és gyümölcsök
Nem csak állati forrásokban, a jód is megtalálható a növényalapú élelmiszerforrásokban. Néhány zöldség és gyümölcs, amely jódot, nevezetesen kukoricát, burgonyát, lima babot, borsót, almát és banánt tartalmaz. Más jódforrásoktól eltérően ezekben a zöldségekben és gyümölcsökben a jódtartalom viszonylag kisebb.
