tartalom:
Orvosi videó: Fogyókúra helyett hasznos tippek a súlyvesztéshez
Nem meglepő, hogy az olyan élelmiszerek, amelyeket a gyerekek legkevésbé szeretnek, a zöldségek. Valójában a zöldségek nagyon fontosak, mert különböző előnyökkel rendelkeznek. Ajánlott, hogy a kisgyermekek és a gyerekek napi 5+ adag gyümölcsöt és zöldséget kapjanak (2 gyümölcs és 3 zöldség). A legjobb gyümölcsök és zöldségek a legjobbak, de számos más módja van a zöldségek kiszolgálásának.
Ahelyett, hogy helyettesítené a zöldségeket, próbálkozzon a különböző zöldségekkel, és megtanulja, hogyan kell főzni / bemutatni őket kreatív módon. Ne feledje, hogy túlélje és továbbra is kínáljon több elutasított ételt.
Csak azért, mert a baba, kisgyermek vagy gyermek nem eszik ételt, nem jelenti azt, hogy nem tetszik neki. Lehet, hogy még csak nem is kóstolják meg!
Néhány tipp, amit megpróbálhat:
- Módosítsa a zöldségek megjelenésének és a textúra szerkezetének megváltoztatását. Próbálja meg a zöldséges sajtokat, hamburgert, növényi tempurát, vagy tészta-ételre reszelt. Keverjük össze ezeket a zöldségeket, és érezd jól magad.
- Hagyja, hogy a gyermek válasszon. Kérdezd meg, hogyan akarják főzni a zöldségeiket. Példa lehet egy pizza összeállítására, ahol gyermeke kiválaszthatja a feltéteket (beleértve a zöldségeket, mint például a paradicsom és a paradicsompüré, a gomba, a hagyma, a paprika, a padlizsán és a friss fűszernövények).
- Próbáld meg készíteni a levest, a tésztát vagy a festéket (guacamole), amely gyümölcsöt vagy zöldséget tartalmaz. Vagy talán próbálja meg egy zöldséges sütemény készítését (sütőtök pogácsa vagy sütőtök pite).
- A gyerekek jobban érzékelhetik a szagokat és ízeket, mint a felnőttek, ezért próbálja meg megkönnyíteni az illatos zöldségeket és ízletes zöldségeket, mint a sütőtök, avokádó, burgonya, koriander, bab, sárgarépa, kukorica és vörös chili.
- A főzés fokozhatja a szagokat, ezért próbálja meg más stílusokat a nyers gyümölcs- vagy zöldségsalátával és az ujj ételekkel (sárgarépa, zeller, avokádó, paradicsom) felhasználásával. Vágja őket szórakoztató kreatív formákba (gyümölcs szeletelővel), vagy próbálja ki a főtt kukoricát.
- Próbálja meg a szárított gyümölcsöket és zöldségeket konzerv, fagyasztott és szárított konténerekben. Különböző textúrák vonzhatják a gyerekeket, akik fussy étkezők. Néhány gyerek rájön, hogy a konzerv gyümölcsök és zöldségek inkább étvágygerjesztőek, mert lágyabbak és könnyebben rághatók. A legújabb bizonyítékok azt mutatják, hogy a fagyasztott és konzerv élelmiszerek megtartják a friss gyümölcsökből és zöldségekből származó tápanyagokat. Tehát ez egy igazán jó választás a gyermek testének növekedéséhez.
- Annak ellenére, hogy nem helyettesíti a zöldség szükségleteit, a táplálékot egy másik módja a friss gyümölcs. Ha a zöldségeket folyamatosan próbálták ki, biztos lehet benne, hogy gyermeke jó gyümölcsöt kap, friss gyümölcsöket kínálva.
- Az élelmiszer-élmény kiterjesztése, nemcsak az étkezésre összpontosítva, hanem a kínált élelmiszerekre is. Gondolj az élelmiszer-játékra, az ételkészítésre, a növekvő ételekre, a főzésre, az élelmiszerek társadalmi aspektusaira, az élelmiszerek történetére, az élelmiszer színére, a textúrára és az élelmiszer-tanulás lehetőségére. Ezzel gyermeke felértékeli a zöldségeket és az ehhez kapcsolódó életmódot.
- Ne add fel. Továbbra is kínáljon sok zöldséget, még akkor is, ha következetesen nem eszik őket. A jó táplálkozási szokások modellezésével és az egészséges táplálkozás lehetőségeinek következetes kínálatával gyermeke végül megpróbálja majd végül zöldséget fogyasztani.
