tartalom:
- Orvosi videó: A magas húgysavszint kialakulásának okai - HillVital
- Tartósság a köszvényről
- Ami még mindig korlátozott mértékben fogyasztható
Orvosi videó: A magas húgysavszint kialakulásának okai - HillVital
A köszvény olyan betegség, amely az ízületeit támadja meg. Ezt a betegséget köszvény okozta (húgysav) túlzott a testben. Számos olyan étel és ital létezik, amelyek kiváltják a húgysav feleslegét. Ehhez óvatosnak kell lennie, hogy minden egyes ételt és italt rendezzen. Az étkezéshez vezető útmutató a következő húgysav-korlátozások listáját tartalmazza.
Tartósság a köszvényről
Az alábbi élelmiszerek listáját, amelyeket teljesen el kell kerülni. Mivel az alábbi ételek és italok magas purintartalmúak. A purinok olyan természetes élelmiszerek és italok, amelyek a húgysav által a szervezetben lebontásra kerülnek. Minél több táplálékot és italt fogyaszt, amely magas a purinokban, az emésztőrendszer több húgysavat fog termelni. Ez az, ami megismétli a köszvényét.
- hulladék mint a máj, a lép, a tripe, a belek, a tüdő, a nyelv, az agy, a vese és a szív
- Magas purin tenger gyümölcsei kagyló, kagyló, szardínia, tonhal, hering (hering), szardella és sikang hal (pisztráng)
- Alkoholos italok mint a sör, bor, bor, kedvéért, soju és whisky
- Vörös hús mint a szarvasmarha, kecske, juh és sertés
- Fehér hús vagy baromfi mint a pulykák, kiskacsák, fürj és nyulak
- Magas purin zöldség mint a spenót, karfiol, borsó, bab és gomba
- Édes italok amely magas fruktóz-kukoricaszirupot, például palackozott italokat tartalmaz, \ t üdítőitalok, szirup és csomagolt gyümölcslé
Ami még mindig korlátozott mértékben fogyasztható
Bár a köszvény számos korlátozása van, ez nem jelenti azt, hogy nincs sokféle étkezési és ivási lehetősége. A szakértők szerint a köszvény nem jelenti azt, hogy egyáltalán nem szabad ételeket és italokat fogyasztani. Csak tisztítani kell a purinok fogyasztását, és el kell kerülnie a magas purinforrásokat. Azonban az alábbi élelmiszerek még mindig korlátozott mennyiségben fogyaszthatók.
- Alacsony purin tengeri étel mint lazac, pomfret, tejhal, angolna, garnélarák, rákok és homár
- Feldolgozott szójabab termékek mint a tofu, a tempeh, az édes szójaszósz, a szója tej és a tauco
- Baromfi hús mint a csirke és a kacsa
- Teljes kiőrlésű termékek mint zabpehely (zabpehely), gabonafélék és teljes kiőrlésű kenyér
- Nuts mint a vese bab, a zöldbab, a mogyoró, a babcsíra és a melinjo
- Telített zsírok forrása a tej, a sajt, a vaj, a sütemények, a kolbászok, a csirke bőr és a zsíros hús