tartalom:
- Orvosi videó: Autómosás otthon? I Kärcher K5 magasnyomású teszt
- Lépések a saláta jobb mosásához
- Szóval, hogyan tárolhatja a salátát úgy, hogy hosszabb ideig tart és tovább tart?
Orvosi videó: Autómosás otthon? I Kärcher K5 magasnyomású teszt
Azok számára, akik friss zöldségek szerelmesei, biztosan ismerik a saláta leveleket. Igen, ez a zöld zöldség gyakran nyersen eszik, mint egy csirke pecel, gado-gado vagy savanyúság. A nyers nyers zöldségeket azonban a megfelelő módon kell mosni, hogy megakadályozzák a betegséget okozó baktériumok és a növényvédő szerek maradványainak az egészséget veszélyeztető veszélyét.
Szóval, valóban hogyan kell mosni a salátát, amit eddig csináltál? Gyere, győződjön meg a következő felülvizsgálat lépéseiről.
Lépések a saláta jobb mosásához
Bárhol is vásárolsz salátát, mind a piacon, mind a szupermarketben, a szennyeződések és a peszticidek maradványai továbbra is megmaradhatnak, hogy még mindig megfelelően tisztítsák. Nos, hogyan kell mosni a jobb saláta leveleket a következőképpen.
- Alaposan mosson kezet szappannal és meleg vízzel, legalább 20 másodperccel az élelmiszer kezelése előtt. Ne feledje, hogy a piszkos kéz a bakteriális szennyezés leggyakoribb forrása.
- Ha egész saláta leveleket vásárol, kivágja a gyökereket, a kemény szárakat és a tiszta kést használó leveleket.
- Mossuk le a leveleket folyóvízzel, hogy a roncsokat és a peszticideket még csatolhassuk.
- Óvatosan dörzsölje az egyes leveleket, elölről és hátulról. a maradék peszticidek eltávolítása, amelyek még mindig vannak. Ne mossa le szappannal, mert a maradék szappan kockázata nagyon nagy levelekre hagyható, és szennyezheti a zöldségeket.
- Ellenőrizze a levelek teljes felületét közöttük, különösen a szár közelében lévő levelek területén. Általában ezt a részt gyakran figyelmen kívül hagyják, és a szennyeződést és a talajt még mindig csatolják.
- Ha elég tisztán érzi magát, óvatosan vigye fel a leveleket a maradék víz eltávolításához. A tárolás előtt 5-10 percig ürítse le a saláta leveleket a szűrőn.
A saláta levelek gyors elkerülése érdekében ne használjon fémkést, ha levágja a saláta gyökereit és kemény szárait. Használja a műanyag kést vagy a kezét, hogy késleltesse a zöldség szokásos barnulását.
Szóval, hogyan tárolhatja a salátát úgy, hogy hosszabb ideig tart és tovább tart?
A Livestrong-tól származó, a mosott és tárolt saláta levelek legfeljebb hét napig tarthatnak a hűtőben.
Nos, hogyan kell a jobb salátát tárolni:
- Győződjön meg róla, hogy a salátát mosották, lásd a fenti eljárást.
- Szárítsuk le szárítóval vagy tisztítsuk meg a leveleket tiszta törülközővel. Győződjön meg róla, hogy a száraz saláta minden része alaposan megőrzi a nedvességet.
- Helyezze a salátát a szövet tetejére, hogy lefedje az összes alkatrészt, majd finoman tekerje.
- Tegyünk egy szalvétát tartalmazó tekercset egy tiszta műanyag zacskóba.
- A hűtőszekrényben tárolható zöldségtartóban, 0 ° C körüli hőmérsékleten.
- A saláta 5-10 napig tart.
Nemcsak a salátára, hanem más zöld zöldségek, például káposzta, spenót, mustár zöldek stb. A saláta levelek tisztítása és tárolása után a salátát egészségesebb edényké alakíthatja a család számára.
