tartalom:
- Orvosi videó: KÁROS ÉLELMISZEREK amiket naponta fogyasztasz
- Hogyan befolyásolhatja az élelmiszer az epilepsziát?
- Élelmiszerek az epilepsziás betegeknek, akiket el kell fogyasztani
- 1. Hús és tenger gyümölcsei
- 2. Dió
- 3. Zöldségek és gyümölcsök
- Vannak-e olyan élelmiszerek, amelyeket korlátozni kellene / el kell kerülni?
- 1. Egyszerű szénhidrátok és élelmiszerforrások
- 2. Élelmiszer MSG-vel
Orvosi videó: KÁROS ÉLELMISZEREK amiket naponta fogyasztasz
Az epilepszia a központi idegrendszer rendellenessége, ahol az idegsejtek aktivitása az agyban megszakad és görcsöket okoz. Az epilepsziában szenvedő betegek különböző szintjein görcsrohamok léphetnek fel. De ne aggódj, néhány dolog segíthet csökkenteni az epilepszia tüneteit. Az egyik az, hogy enni a megfelelő ételeket. Mik az élelmiszerek az epilepsziához?
Hogyan befolyásolhatja az élelmiszer az epilepsziát?
Az egészséges táplálkozás kiegyensúlyozott táplálkozással való étkezése minden bizonnyal javíthatja egészségi állapotát. Fontos tápanyagok, amelyek megfelelően teljesíthetők, megőrzik a szervezet energiaszintjét. Ez segíthet csökkenteni az epilepsziás betegeknél a rohamok kockázatát.
Néhány elmélet szerint a ketogén étrend vagy az alacsony szénhidrát és magas zsírtartalmú étrend alkalmazása csökkentheti az epilepsziában szenvedő betegek görcsrohamokat. Bár a szakértők még mindig nem értik azt a mechanizmust, amely miatt ez megtörtént. A szakértők azonban úgy vélik, hogy a ketózis étrendje során a szervezetben tapasztalt ketózis állapota szerepet játszik az epilepszia tüneteinek csökkentésében. A ketózis során előállított ketonvegyületek lehetnek hatékonyabb energiaforrások az agy számára, és megvédhetik az agysejteket a károsodástól.
Élelmiszerek az epilepsziás betegeknek, akiket el kell fogyasztani
A megfelelő étrend segíthet az epilepsziában szenvedőknek, hogy kezeljék a feltételeket. Sok szakértő azt javasolja, hogy az epilepsziában szenvedő betegek a ketogén étrendet jobban alkalmazzák. Ez a ketogén étrend az alacsony szénhidrát és a magas zsírtartalom elve. Tehát az ilyen étrend alkalmazása során fogyasztandó élelmiszerek:
1. Hús és tenger gyümölcsei
A hús, mint például a csirke, a marhahús, a birka, a halak és a tenger gyümölcsei, az epilepsziában szenvedők által fogyasztott élelmiszerek. Ezek az élelmiszerek zsír- és fehérjetartalmúak, ami jó az epilepsziában szenvedők számára. Ezen túlmenően a hús (különösen a vörös hús) szintén cink-ásványi anyagokban gazdag, ami jó az immunrendszer támogatására.
2. Dió
A feldolgozott termékeket tartalmazó diófélék, mint például a tofu, a tempeh, a szója tej és mások, növényi fehérje táplálékai. Az epilepsziában szenvedő embereknek szintén tanácsos mérsékelt mennyiségű fehérjét fogyasztani. Legalábbis az epilepsziában szenvedő betegeknek az ételek 80% -át az állati és növényi fehérjék fehérjéből származó táplálékaiból kell teljesíteniük.
3. Zöldségek és gyümölcsök
A zöldségek és gyümölcsök olyan összetett szénhidrátok forrása, amelyek magas rosttartalmúak, alacsony kalóriájúak és különböző fontos tápanyagok, így az epilepsziában szenvedő betegeknek ajánlott zöldséget és gyümölcsöt enni. Nem csak, hogy a zöldségek és gyümölcsök magas antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek megvédhetik a szervezet sejtjeit a károsodástól.
A Clinica Chimica Acta-ban megjelent kutatások azt mutatják, hogy az alacsony antioxidáns fogyasztású epilepsziás betegek hajlamosabbak a rohamokra. Tehát az antioxidánsban gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztása segíthet az epilepsziában szenvedő betegeknek a rohamok csökkentésében.
Vannak-e olyan élelmiszerek, amelyeket korlátozni kellene / el kell kerülni?
Egyes élelmiszerek súlyosbíthatják az epilepszia tüneteit. Ennek elkerülése érdekében az epilepsziában szenvedő embereknek több ételük van, amelyeket korlátozni vagy elkerülni kell, nevezetesen:
1. Egyszerű szénhidrátok és élelmiszerforrások
Az epilepsziában ingadozó vércukorszint görcsöket okozhat. Ezért nagyon fontos az epilepsziás vércukorszint fenntartása. Ezt a szénhidrátbevitel szabályozásával lehet elvégezni.
A legjobb, ha a magas glikémiás indexű ételeket el kell kerülni, mert növelheti a vércukorszintet. Ilyen élelmiszerek például az édes italok, üdítőitalok, fehér kenyér, fehér rizs, sütemények, csokoládé és mások.
Az epilepsziában szenvedők még mindig szénhidrát-alapú ételeket fogyasztanak, de csak kis mennyiségben. Válasszon olyan szénhidrátokat, amelyek glikémiás indexe nem túl magas, ha szénhidrát-forrást tartalmazó ételeket szeretne fogyasztani. Például barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű tészta, zab vagy burgonya a bőrrel.
2. Élelmiszer MSG-vel
Az MSG-t gyakran ízesítő és tartósítószerként használják különböző élelmiszerekben. Azonban a Neuroscience Letters-ben megjelent kutatások azt mutatják, hogy az egerek túlzott MSG-je megváltoztathatja az egerek idegeit és epilepsziás rohamokat okozhat. Bár ez a kutatás még csak az állatokra korlátozódik, jó azoknak, akik epilepsziában szenvednek, korlátozzák az élelmiszer-fogyasztást az MSG-vel.
