tartalom:
- Orvosi videó: 12 ÓRA VELEM - Reggeli Rutin, MAC Fail, Felzabáltuk Budapestet
- Miért olyan fontos a vas a tizenéves lányok számára?
- Mennyi vas szükség van a fiatal nőkre?
- Hol kaphatok vasat?
Orvosi videó: 12 ÓRA VELEM - Reggeli Rutin, MAC Fail, Felzabáltuk Budapestet
A vas a metabolizmusban szerepet játszó különböző fehérjék és enzimek egyik alapvető tápanyaga, például az oxigénszállítás, az energia anyagcsere, az antioxidáns funkció és a DNS-szintézis. A vas igényeinek kielégítése a szervezetben javíthatja az iskolai és sportteljesítményeket.
A serdülőkor a gyermekektől a felnőttekig tartó átmeneti időszak, ahol a test tápanyagszükséglete nő. A táplálkozási igény, amely ebben az időszakban növekszik, a vas, különösen a fiatal nők esetében.
Miért olyan fontos a vas a tizenéves lányok számára?
A fiatal nők havonta tapasztalják a menstruációkat, ami azt jelenti, hogy a szervezet elveszíti a vasat a vér alatt, amely havonta kerül ki a menstruáció során. Ez az oka annak, hogy a nőstény serdülők vasigénye nagyobb, mint a serdülő fiúknál. Nagy szükség van a vasra, hogy kompenzálja a menstruáció során a vasveszteséget.
A WHO szerint a serdülőknél a menstruáció következtében havonta 12,5-15 mg vasveszteséget vagy napi 0,4-0,5 mg vas-veszteséget tapasztalnak. Ezért a női serdülőknél a szervezetben lévő vastartalékok kevesebb, mint a férfi serdülők. Magas vasszükségletre van szükség a vér mennyiségének növeléséhez, mert fiatal korban nagyon gyors növekedés tapasztalható.
A menstruáció során a vasveszteség cseréjéhez rengeteg olyan vasat kell fogyasztania, amely nagy mennyiségű vasat tartalmaz. Ha a vas igénye nem teljesül, akkor fennáll a veszélye, hogy a vas hiánya tapasztalható, és vashiányos anaemiához vezethet. A vashiányos vérszegénység akkor fordulhat elő, ha a szervezetben lévő vastartalékok elfogynak, és a vas élelmiszerekből történő felszívódása minimális, így a szervezet kevesebb vörösvértestet termel. A serdülőkorban a vérszegénység befolyásolhatja a fizikai és immunrendszer növekedését.
Nem csoda, hogy sok fiatal nő vérszegénység miatt magas vérigénye miatt, és gyenge táplálkozási szokásokkal támogatják. A 13-18 év közötti serdülők 22,7% -a Indonéziában anémiát tapasztal, míg a férfi serdülők esetében 12,4%, 2013-as alapkutatás alapján.
Mennyi vas szükség van a fiatal nőkre?
A női serdülők vasigénye nőtt, mielőtt először menstruált volna. Ez az igény az első menstruáció előfordulásának előkészítésekor és a következő időszakban nő. Ez a vasigény továbbra is magas, amíg a fiatal nők nem lépnek be a menopauza korába, ahol a menstruáció már nem következik be.
A szervezet által igényelt vas igényeinek kielégítése érdekében az Egészségügyi Minisztérium a 2013-as táplálkozási megfelelőség arányán (AKG) keresztül azt tanácsolja a lányoknak, hogy koruk szerint vasat fogyasztanak, nevezetesen:
- A 10-12 éves kor 20 mg / nap
- A 13-15 éves kor 26 mg / nap
- A 16-18 éves korosztály 26 mg / nap
Hol kaphatok vasat?
A gyors növekedés miatt a tizenéves vasnak növekednie kell. A tizenéves lányoknak nagy a kockázata a vérszegénységnek a vas bevitel hiánya miatt, különösen a hem vas bevitelnél. Mi a hem típusú vas?
Tudnia kell, hogy a vas az abszorpciós mechanizmus szerint két formára van felosztva, nevezetesen a vas, a hém és a nem-hémon. Ez a vas-hem-típus nagyobb a szervezetbe való felszívódásnál, mint a nem-hím típusú vas. Például a hem típusú tápanyagokat tartalmazó hús, az átlagos vas, amely a testből felszívódhat, 25%.
Példák a vas vas élelmiszerforrásaira:
- hús
- hal
- csirke
Példák a nonheme tápanyagok élelmiszerforrásaira:
- tojás
- Tej és tejtermékek, mint a sajt
- búza
- bab
- spenót
- Vörös bab
- mandula
- Kesudió
Annak érdekében, hogy a szervezet maximális mértékben vegye fel a vasat ezekben az élelmiszerekben, javasoljuk ezeket a tippeket:
- A vas tartalmú élelmiszerforrásokat együtt kell fogyasztani a C-vitamin táplálékforrásaival együtt. A szervezet által a hematikus vas felszívódását növelhetjük azáltal, hogy fogyasztják a hem vas vagy a C-vitamin táplálékforrásaival. leveles zöld.
- A nem vasvas ételekkel együtt fogyasztott hem vasat tartalmazó élelmiszerek szintén növelhetik a nem-vas vas felszívódását a szervezetben. A hem vasat, a nem vasat és a C-vitamint tartalmazó étkezések egy étkezésben naponta kielégíthetik a vas szükségleteit. Például, rizs étkezése a hús, a spenót és a narancssárga jeges italok kíséretében.
- Ha kalcium-kiegészítőket szed, nem szabad egyszerre hozzáadnia a vas-kiegészítőket, mivel a teste jobban elnyeli ezeket a két tápanyagot, ha külön fogyasztják.
- Kerülje a vas- vagy vas-kiegészítők forrásait és az ivóvíz-koffeintartalmú italokat, például kávét, teát és szódát. A koffein befolyásolhatja a vas felszívódását a szervezetben.
OLVASSA EL
- Diéta a vashiányos vérszegénységben szenvedők számára
- Mennyi kalcium szükséges egy tinédzsernek növekedési időszakban?
- A fiatal férfiak növekedéséhez szükséges élelmiszerek
