A B2-vitamin (riboflavin) jelentősége a test és az élelmiszerforrás számára

tartalom:

A B2-vitamin egyfajta vitamin, amely a növekedéshez szükséges, és hasznos a normál sejtfunkciók végrehajtásához. Ez a vitamin, más néven riboflavin, a 8 B-vitamin-komplexből áll, amelyek szükségesek a különböző testfejlesztésekhez, mint például a bőr, az emésztőrendszer bélése, a vérsejtek és az agyi funkció. Igen, sok előnye van a B2-vitaminnak a szervezet számára.

A riboflavin a szénhidrátokat adenozin-trifoszfáttá (ATP) alakítja át, amely a szervezet energiaforrása. Nemcsak a B2-vitamin további előnyeit a legjobb források fogyasztásával kaphatja meg.

A B2-vitamin előnyei a szervezet számára

A B2-vitamin alkalmazása számtalan előnnyel jár a test számára. Az alábbiakban a következő előnyök érhetők el:

1. A szürkehályog megelőzése

A B2-vitamin előnyei először a szem egészségére vonatkoznak. A Michigani Egyetem, az Egyesült Államok szerint ez a vitamin a glutation védelme, amely a szemben fontos antioxidánsok csoportja. Tehát riboflavinnal gazdag élelmiszerek fogyasztása csökkentheti a szürkehályog kockázatát. Ezen túlmenően az Országos Orvostudományi Könyvtár azt is elmagyarázza, hogy a riboflavint és niacint tartalmazó kiegészítők is segíthetnek a szürkehályog megelőzésében.

2. Az egészséges tartalom megőrzése

A női kórház Heidelbergben, Németországban végzett kutatása szerint a riboflavin segít fenntartani az egészséges terhességet. A kutatók megállapították, hogy a riboflavin-bevitel hiányzó terhes nőknél előfordult a preeclampsia kialakulásának veszélye. A preeclampsia olyan állapot, amely a 20. hétre belépő terhességekben jelentkezik, melyet magas vérnyomás jellemez a terhes nőkben, még akkor is, ha nincsenek anamnézisében magas vérnyomás (magas vérnyomás).

3. A migrén kezelése és megelőzése

A berlini Humboldt Egyetemen végzett tanulmány azt bizonyította, hogy a migrénben szenvedők és a nagy riboflavin adagok csökkentik a tüneteket. Néhány más bizonyíték azt is mutatja, hogy a migrénes tünetek és fájdalom csökkentése mellett a riboflavin képes lerövidíteni a migrén időtartamát.

A migrén kezelésére és megelőzésére az orvosok általában 400 mg nagy dózisú riboflavint írnak fel egy italban.

4. Az egészséges bőr és a haj megőrzése

A riboflavin szerepet játszik a test kollagénszintjének fenntartásában. A kollagén maga is aktív szerepet játszik az egészséges bőr és a haj fenntartásában. A kollagén szükséges a bőr szerkezetének fenntartásához, hogy fiatal maradjon, és megakadályozza a korai öregedés jeleit mutató finom vonalak és ráncok megjelenését.

5. A vérszegénység megelőzése és leküzdése

A B2-vitamin segít szintetizálni a hormonteroidokat és a vörösvérsejtek termelését, hogy segítsen az oxigén sejtekbe történő szállítása és a vas felszabadítása. A B2-vitamin hiányában fennáll a vérszegénység és a sarlósejtes vérszegénység kockázata, mivel a vörösvértestek termelése megszakad.

6. A véredények elzáródásának megakadályozása

A B2-vitamin következő előnye, hogy megakadályozza a véredények elzáródását a túl magas homocisztein csökkentésével. A homocisztein az emberi szervezetben előállított aminosav. A WebMD-től idézve, a B2-vitamin-kiegészítők 12 héten át történő alkalmazása néhány embernél körülbelül 40% -kal csökkentheti a homociszteinszintet.

7. Növeli az energiát

A B2-vitamint a szervezet arra használja, hogy az élelmiszert felhasználásra kész energiává alakítsa. Ez a vitamin segít a fehérje lebontásában aminosavak, zsírok és szénhidrátok formájában, glükóz formájában, amelyet a szervezet energia tartalékként használ.

Ha hiányzik a B2-vitamin, az élelmiszerekben, például szénhidrátokban, zsírokban és fehérjékben lévő molekulák nem emészthetők megfelelően. Ennek eredményeként a testnek nincs üzemanyag, amely kevésbé energikus és gyenge.

A legjobb B2-vitamint tartalmazó élelmiszerforrás

enni csirke vagy hal, ami egészségesebb

A B2-vitamin a vízben és a szervezet által felszabaduló minden napban oldódó vitamincsoportban található. Ezenkívül a test csak kis mennyiségben tárolhatja ezt a vitamint. Ezért minden nap a B2-vitamint tartalmazó különféle ételek fogyasztása erősen ajánlott, hogy a test továbbra is megkapja a riboflavin napi előnyeit. Az alábbiakban a B2-vitaminban gazdag különböző élelmiszerforrásokat értjük, nevezetesen:

  • Hal, hús és baromfi (csirke, kacsa)
  • Hús és csirkemáj
  • tojás
  • Tejtermékek
  • avokádó
  • mazsola
  • Diófélék (beleértve a mandulát is)
  • Édes burgonya
  • Zöld zöldségek, például brokkoli, spenót, kelkáposzta
  • Egész búza (teljes gabona)
  • Szójabab és feldolgozott élelmiszerek (beleértve a tempeh, tofu, oncom és szója tej)
  • lazac
  • hínár
  • gomba

Mennyi B2-vitamin szükséges a szervezethez?

Ahhoz, hogy kihasználhassa a B2-vitamin előnyeit, ezt a vitamintartalmat a megfelelő mennyiségben kell kapnia, nem többé és nem kevesebbre. A napi B2-vitamin mennyisége mindegyik korától és nemétől függ. Az indonéz Egészségügyi Minisztérium által kiadott táplálkozási megfelelőségi iránymutatásokra (RDA) hivatkozva erre van szükséged:

  • Csecsemők és gyermekek: 0,3-1,1 mg
  • Felnőtt férfiak: 1,4-1,6 mg
  • Felnőtt nők: 1,2-1,4 mg
  • Terhes nők: kb. 1,7 mg
  • Szoptató anyák: körülbelül 1,8 mg

Mindig forduljon orvoshoz, ha a napi táplálkozásán kívül B2-kiegészítőket is szed.

A B2-vitamin (riboflavin) jelentősége a test és az élelmiszerforrás számára
Rated 5/5 based on 878 reviews
💖 show ads