tartalom:
- Orvosi videó: 5 egészséges cukor helyettesítő a természetből
- Plusz mínusz édes tea fogyasztása rendszeres granulált cukorral
- Plusz mínusz édes tea fogyasztása mézzel
- Szóval, melyik egészségesebb?
Orvosi videó: 5 egészséges cukor helyettesítő a természetből
Az édes tea egy millió ember kedvenc itala. Akár hideg, akár meleg, mindenki ízlésének másnak kell lennie. Beleértve az alkalmazott édesítőszereket is. Vannak emberek, akik édes teát inni fehér cukorból, és néhányat mézet használnak, mert egészségesebbek. Most, melyik az egészségesebb, mint tea-édesítő?
Plusz mínusz édes tea fogyasztása rendszeres granulált cukorral
A cukor cukornád-kivonatból készül. Édesítőszerként a fehér cukor magas kalóriatartalmú szénhidrátforrást jelent. A magas kalóriatartalom segítheti a szervezetet az energia előállításában.
A cukor által nyújtott energia azonban nem tarthat sokáig. Mivel a cukor egy egyszerű szénhidrát, amelynek glikémiás értéke a szénhidrát élelmiszerek közül a legmagasabb. A 0-100-as pontszámtartományból a cukor IG-értéke 100. Minél magasabb az élelmiszer glikémiás értéke, annál gyorsabban éri el az élelmiszer a vércukorszintet. Ez a vércukorszint növekedése a szervezet fő energiaforrása.
Másrészt, a cukorból származó egyszerű szénhidrátok nagyon könnyen lebonthatók, így a vércukor is gyorsan csökkenhet drámaian az étkezés után. Ezért nagyon könnyen érzi magát gyengének és álmosnak a cukor étkezés után.
Hosszú távon a túlzott cukorfogyasztás következtében a vércukorszint növekedése negatív hatással lehet az egészségre. Közülük a fogakat a cukorbetegség és a szívbetegségek kiváltására teszik. Továbbá a cukor nem tartalmaz tápanyagokat vagy tápanyagokat.
Plusz mínusz édes tea fogyasztása mézzel
A méz édes folyadék, amelyet a méhek a virág nektárból termelnek. A méz fő tartalma a természetes víz és a cukor, amely szintén a szokásos cukorban van, nevezetesen a fruktóz és a glükóz.
De ha mélyebbre ásik, a mézet számos fontos tápanyag gazdagítja a szervezet. A B-vitamin, a C-vitamin, az aminosavak, az enzimek, az ásványi anyagok, mint például a magnézium és a kálium sorozata az antioxidáns flavonoidokhoz.
Ezek a különféle tápanyagok a méz egészségének érdekében számos előnnyel járnak. Például a szervezetben a gyulladás elleni küzdelem, a sebgyógyulás felgyorsítása, a köhögés következtében a száraz és viszkető torok enyhítése, valamint az élelmiszer-allergia kockázatának minimalizálása.
Ha édesíteni akarja a teát a mézzel, győződjön meg róla, hogy a nyers mézet, amely meglehetősen sötét színű és vastagabb, válasszon. A nyers méz általában több tápanyagot, enzimet és antioxidánsot tartalmaz, amelyek a szervezet számára előnyösek.
Ezenkívül a méz olyan összetett szénhidrátok forrása, amelyeket a szervezet nem bont le könnyen, így nem növeli a vércukorszintet olyan gyorsan, mint a szokásos cukor. Ez azt jelenti, hogy a méz energiát adhat a testhez, amely tartósabb, mint a granulált cukor. A méz glikémiája általában 45-64 között van.
Másrészt a mézben lévő kalóriák valóban magasabbak, mint a cukor. Összehasonlításképpen, egy teáskanál cukor tartalmaz 49 kalóriát, míg egy teáskanál méz körülbelül 64 kalóriát tartalmaz.
Szóval, melyik egészségesebb?
Mielőtt megkötnénk, hogy melyik teázási módszer egészségesebb, először meg kell értened, hogy a méz és a cukor ugyanazt a szénhidrátforrás marad. A normál határokon belül a megfelelő szénhidrátbevitel nem veszélyes. A probléma a felesleges fogyasztás.
Akár cukrot, akár mézet, mindkettő ugyanolyan magas kalóriát tartalmaz. Túl sok szénhidrát és kalória fogyasztása hosszú távon növelheti az egészségügyi problémák kockázatát, mint például a túlsúly, a megnövekedett vércukorszint és a különböző betegségek kockázata.
Bármi legyen is a teás édesítőszer típusa, az Egészségügyi Minisztérium a táplálkozási szükségleteinek számlapja alapján meghatározta a maximális cukor / édesítőszer bevitelét minden egyes indonéz személy számára 50 gramm cukor, ami naponta 5-9 teáskanál.
Az AKG Egészségügyi Minisztériuma az élelmiszerekből és italokból származó teljes kalóriák esetében a 16-30 éves felnőtteket napi 2250 kalóriára korlátozza, míg az azonos korú felnőtt férfiaknak napi 2625-2725 kalóriára van szükségük.
Ezért, függetlenül attól, hogy édes teát inni mézzel vagy rendszeres cukorral, még mindig bölcsen kell lennie ahhoz, hogy beállítsa a dózis részét úgy, hogy ne lépje túl az előre meghatározott határértéket. Így jobban megőrizheti az egészséget.
