tartalom:
- A talaszémiás betegeknek figyelmet kell fordítaniuk a vasfogyasztásra
- Útmutató a talaszémiás betegek kiegyensúlyozott táplálkozásának fenntartásához
- 1 Vas
- 2. Zink
- 3. D-vitamin
- 4, C-vitamin
A talaszémia olyan genetikai betegség, amely a család véréből származik. A talaszémia nem gyógyítható, de a betegség által okozott különböző tüneteket terápia és egészséges életmód szabályozhatja. A talaszémia kezelésében figyelembe kell venni az élelmiszer kiválasztását. Mert a talaszémia gyakran táplálkozási problémákat okoz. A hatás még halálosabb is lehet. Szóval, mi a választás a thalassémiára?
A talaszémiás betegeknek figyelmet kell fordítaniuk a vasfogyasztásra
Indonézia az egyik olyan ország, ahol a talaszémia a világon legmagasabb. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által 100 indonézből gyűjtött adatok szerint 6-10 ember van a talaszémia kockázatával.
A genetikai mutációk miatt a szervezet nem képes a hemoglobin tökéletes formáját előállítani. A vörösvérsejtekben található hemoglobin oxigént hordoz. Ez azt eredményezi, hogy a vér nem képes megfelelően oxigént hordozni. Amikor az egészséges vörösvérsejtek száma csökken, az összes többi testsejtre küldött oxigénbevitel is csökken.
A talassémiában szenvedők számára fontos megjegyezni, hogy a szervezetben a vas felhalmozódik. Valóban, a vas élelmiszerekből történő felszívódása nem fordul elő nagy mennyiségben. A vérátömlesztések következtében jelentős vasfelhalmozódás léphet fel. Ezért a thalassémiás embereknek figyelmet kell fordítaniuk a vasfogyasztásra, hogy elkerüljék a felhalmozódást.
A 2010 - ben közzétett tanulmány. \ TA New York-i Tudományos Akadémia jelentése szerint a talaszémia leggyakoribb táplálkozási problémája az A, D, E, cink és folsav hiánya.
A talaszémia okozta alultápláltság problémája a szervezet immunrendszerének gyengülését és az egészségesebb emberekhez viszonyítva nagyobb osteoporosis kockázatát okozza. Eközben a talaszémia gyermekekben és serdülőkben fejlődési rendellenességeket (késleltetést vagy akár növekedési kudarcot) és a pubertás betegségeit okozhatja.
Útmutató a talaszémiás betegek kiegyensúlyozott táplálkozásának fenntartásához
1 Vas
A talaszémia-betegek táplálkozási szükségleteinek kielégítésére a legmegfelelőbb választás a magas vastartalmú élelmiszerek. A vas segít a hemoglobin termelésében, miközben segít a vörösvérsejtek termelésében is. Mindazonáltal a talaszémia számára a vasforrás kiválasztásának figyelembe kell vennie magát a vas típusának minőségét.
A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia (2016) folyóiratában kifejtették, hogy a talaszémia vasigénye kétre oszlik, nevezetesen a nem-hem és a hem vas. Emberek a talaszémia, amelyen nincs vérátömlesztés Ajánlatos elkerülni a vas-erősített élelmiszertermékeket, és kerülje a túl sok vörös hús fogyasztását. A vas felszívódásának csökkentése érdekében a tea étkezés közben fogyasztható. Folsav-kiegészítők is ajánlottak ebben a csoportban.
Közben a thalassémiás betegek számára rutinszerűen vérátömlesztéssel és vasvasalattal kell ellátni, nincs szükség az alacsony vasmennyiségre. Ebben az esetben az alacsony vasmennyiséget úgy tekintik, hogy csökkenti a talaszémiában élő emberek életminőségét.
Amikor a vas bevitelét elkerüljük, a cinkbevitel csökken. Bár a cink nagyon fontos az immunitás kialakulásához, a csontok egészségének fenntartásához és a növekedéshez.
2. Zink
A cink olyan ásványi anyag, amely nem tárolható a szervezetben, ezért a napi táplálkozásból kell kielégítenünk az igényeit. A cinkbevitelt vörös húsból (marhahús, bárány, sertéshús) és babból lehet beszerezni. Ne feledje azonban: a thalassémiás betegeknek, akiknek nincs szükségük vérátömlesztésre, korlátozniuk kell a húsbevitelt.
3. D-vitamin
A D-vitamin szerepe az ásványi anyagoknak a csont- és fogszövetben való elnyelésében, a teljes testrezisztencia fenntartásában és a talaszémia miatt gyengült immunrendszer miatt felmerülő különféle betegségek elleni küzdelemben. A D-vitamin csökkentheti a vérnyomást szabályozó rendszeraktivitást is.
A D-vitamint „napfény-vitaminnak” nevezik, mert a test ezeket a tápanyagokat termeli, amikor a bőr napfénynek van kitéve. Az emberek D-vitamint is kaphatnak olyan élelmiszereken, mint a tojás, a tej, a joghurt, a tonhal, a lazac, a gabonafélék, a marha máj, a halolaj és a narancslé.
3. E-vitamin
Az E-vitamin antioxidáns funkcióval rendelkezik, amely védi a szabadgyökök által okozott sejtkárosodást, amely általában akkor keletkezik, amikor a test közvetlenül UV fénynek, cigarettafüstnek és szennyezésnek van kitéve, ami a különböző rákok fő oka.
Ezután az E-vitamin immunfunkcióval rendelkezik, amely megvédi a betegséget. A Live Strong-ról beszámolva ez a vitamin jó az idősek és a HIV / AIDS-es betegek számára, hogy növeljék az immunitást. Ez a vitamin is szerepet játszik a test különböző sejtjeinek egészségének és működésének fenntartásában. Ezen kívül ez a vitamin segít a K-vitamin egyensúlyában, amely a vér befagyasztására szolgál.
Az e-vitamin jó forrása a talaszémia számára az élelmiszertermékek amely egészséges zsírokat tartalmaz, mint például növényi olaj, avokádó, tejtermékek, gabonafélék, diófélék, tojás és hús. A tejtermékek a talassémiában szenvedő emberek táplálkozásának helyes választása, hogy csökkentsék az élelmiszerekből származó túlzott vasfelszívódást, de még mindig előnyöket nyújtanak a szervezet számára a csontok erősítésére szolgáló kalciumforrásként.
4, C-vitamin
A C-vitamin egyfajta vízoldható vitamin, amely fontos szerepet játszik a csontok, a fogak és a bőr sejtjeinek növekedésében és javításában. A C-vitamin is védi a szervezetet a különböző fertőzések ellen, mivel a C-vitamin előnyei megőrzik az immunrendszer működését. Ezenkívül a C-vitamin antioxidánsként működik, amely segít megakadályozni a sejtek károsodását a szabadgyökökből. A magas C-vitamint tartalmazó zöldségek és gyümölcsök, mint például a narancs, az eper, a papaya és az eper.
A C-vitamin növeli a vas felszívódását, amely fontos szerepet játszik a szervezet működésében. A vas segít a hemoglobin, a vörösvérsejtek azon részét képezni, amelyek oxigént hordoznak. A C-vitamin segít a vörösvérsejtek termelésében is. De ha nem a talaszémia csoportja, aki vérátömlesztést igényel, ne fogyasszon C-vitamin élelmiszerforrásokatélelmiszerforrás vas.Ezzel elkerülhető a vas túlzott felszívódása.
