tartalom:
- Orvosi videó: The Great Gildersleeve: Gildy's Radio Broadcast / Gildy's New Secretary / Anniversary Dinner
- fehérje
- Zink
- folsav
- kalcium
- rost
- Alacsony zsírtartalmú
Orvosi videó: The Great Gildersleeve: Gildy's Radio Broadcast / Gildy's New Secretary / Anniversary Dinner
A vörösbab, a szójabab, a földimogyoró mellett megpróbálta fogyasztani a tolo dióféléket tehénborsó? Igen, ezek a babok gyakran olyan ételekben találhatók, mint a sambal goreng krecek, különböző curriák, vagy a snackek és a ragadós rizs és a reszelt cassava keveréke is. A dió valódi nevekVigna unguiculata Ez magában foglalja a könnyen ültethető babokat, ízletes ízeket, és nem kevésbé fontos tápanyagban gazdag. Itt jön a tolo bab előnyei, amit tudnod kell.
A földimogyorók, amelyek sok becenevet tartalmaznak, néha tolo, tunggak, dadap vagy akár kebo babok is nagyon könnyen megtalálhatók Indonéziában és az ázsiai országokban. Általában ezeket a babokat száraz formában értékesítik, így a főzés előtt vízben áztatva kell feldolgozni. Áztatás és tágulás után ezek a babok zöldségek vagy hagyományos snackek keverékeiben főznek. Ezeknek a baboknak különböző tápanyag-összetevői vannak, amelyek nagyon fontosak a következő test számára.
fehérje
A tolo bab legfontosabb előnyei a fehérjetartalom. A Toklo bab jó növényi fehérje forrása, különösen azok számára, akik nem eszik húst. A fehérje olyan tápanyag, amely nagyon fontos a szervezet szükségleteinek támogatásához, beleértve az izmok kialakítását, a bőr, a haj és a köröm szövetek kialakítását. A fehérje szintén felelős a sérült testszövet cseréjéért.
A felnőtt fehérje bevitelről azt mondják, hogy elegendő, ha legalább 62-65 gramm fehérjét töltött naponta férfiaknál, és 56-57 gramm fehérjét naponta nőknél. Az indonéziai Egészségügyi Minisztérium által kiadott Indonézia élelmiszer-összetételére vonatkozó adatok körülbelül 100 gramm tolobabot tartalmaznak 24,4 gramm fehérjét. Ez azt jelenti, hogy a test fehérje igényeinek mintegy 40% -át tolo-dióval tölthetjük.
Zink
A Tolo bab kiváló növényi termékek cinkforrása. A cink az egyik fontos ásványi anyag, amelyet a szervezetnek szüksége van, bár a szükséges cinkmennyiség nem sok a szervezetben. Jelentés a Medical News Today oldalona cink a T-sejtek aktiválására szolgál, amelyek fontos szerepet játszanak az immunrendszerben.
Ezért, ha hiányzik a cink, az immunrendszered csökkenni fog és könnyen megbetegszik. Cinkre van szükség a termékenység fenntartásához, különösen a férfiaknál. A cinkhiány a sperma minőségének csökkenésével jár.
Az átlagos felnőttnek napi 10-13 mg cinkre van szüksége. A Tolo babok segíthetnek a cink igényeinek kielégítésében, ha kb. 6,1 mg cinket kapunk 100 gramm forró babból. Ezért a cinkigény közel fele kielégíthető a tolo dió fogyasztásával.
folsav
A tolo babok fogyasztása körülbelül egy teljes pohár körül 52% -ot adott a napi folsav bevitelnek. A folátnak fontos szerepe van a genetikai anyag, azaz minden élő dolog génjének megteremtésében, és továbbadódik a gyermekeiknek.
Ezért a folsav nagyon fontos a növekedési időszakban. A folsavat mindig a serdülőkorban kell teljesíteni, amíg a későbbiekben terhességet nem tapasztal. Azok a nők, akik a terhesség előtt, és a terhesség első hónapjaiban elegendő folátfogyasztást kapnak, csökkentik a születési rendellenességek kockázatát.
Minden korban és körben a folsavra is szükség van ahhoz, hogy elegendő vörösvértestet termeljenek az anaemia elkerülése érdekében.
kalcium
A Tolo bab növényi élelmiszerek, amelyek magas kalciumtartalmúak. Az indonéz élelmiszer-összetétel adatai az indonéz Egészségügyi Minisztériumtól100 gramm szárított tolo babot forgalmaznak, amelyek 481 mg kalciumot tartalmaznak. Ez az mennyiség legfeljebb a felnõtt kalcium táplálkozásnak felel meg, napi 1000 mg kalciumot tartalmaz.
A Tolo babot más kalciumforrások helyettesítésére lehet használni, hogy növeljék a napi élelmiszerek sokféleségét, nem csak a szardella vagy a tej. A csontok és a fogak szilárdságának fenntartásához a szervezetnek nagyon szüksége van a kalciumra. Ezenkívül a szív, az izmok és az idegek is megfelelő kalciumot igényelnek.
rost
A tolobab egészségének egyik előnye a rost összetétele. A rost olyan anyag, amely segít az emésztőrendszer elindításában, megakadályozza a székrekedést és az irritábilis bél szindróma tüneteit. És segít fenntartani a koleszterinszintet a véráramban és csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.
Ezen túlmenően ezek a rostos élelmiszerek gyorsabbá tehetik a gyomrot, mert a testben lassan feldolgozzák, és nagyon fontosak a testsúly szabályozásához.
Alacsony zsírtartalmú
A tolo bab egyéb előnyei alacsony zsírtartalmúak. Azok számára, akik alacsony zsírtartalmú étrendben és fogyásban vannak, a tolo bab egészséges snackként használható, és a zöldségekben is keverhető. 100 gramm főtt bab, amely csak 1,1 gramm zsírt tartalmaz.
