tartalom:
- Mi a finomított cukor?
- Milyen hatással van a finomított cukor a test egészségére?
- 1. Gyorsítsa fel a súlygyarapodást
- 2. Hipoglikémia
- 3. Cukorbetegség
- 4. Vitaminok és ásványi anyagok hiánya
- Milyen módon lehet csökkenteni a finomított cukor használatát?
- 1. Az étkezés korlátozása desszert
- 2. Ügyeljen az italára
Ki nem kedveli a cukor édességét? Úgy látszik, szinte a legtöbb ember, mint a különböző cukorral, a cukor. A cukor valóban ízletesebbé és ízletesebbé teszi az ételek és italok ízét, ezért a cukrot nehéz elkülöníteni a mindennapi élettől, nem utolsósorban a finomított cukorral.
Igen, a finomított cukor egyike a sokféle cukornak, amelyet gyakran fogyasztanak. Szóval, mi a finomított cukor? A hatások hasonlóak más cukrokra is?
Mi a finomított cukor?
A finomított cukor a kristálycukor feldolgozásának és finomításának folyamata. Általában minden cukortípus először a feldolgozáson megy keresztül. A kristálycukor, vagy jobban ismert, mint a granulált cukor, számos cukorrépából származó feldolgozási folyamaton ment keresztül.
A kiindulási terméket előállító feldolgozás kristálycukor formájában van, majd feldolgozni és tovább finomítani a finomított cukrot. Ezért a finomított cukor tisztasága magasabb, mint a kristálycukor, és egy fehérebb és lágyabb megjelenés.
Milyen hatással van a finomított cukor a test egészségére?
Nem más, mint más típusú cukor fogyasztása, a felesleges mennyiségben fogyasztott finomított cukrok is hatással lehetnek a szervezet egészségére, például:
1. Gyorsítsa fel a súlygyarapodást
Az édes ételek sok kalóriát tartalmaznak, még kis adagokban is. Ezért, ha édes ételeket vagy italokat fogyaszt, akkor automatikusan gyorsan érezheti magát.
A többi cukorhoz hasonlóan a finomított cukor egyszerű szénhidrátokból áll, amelyeket glükózokká dolgoznak fel, hogy a szervezet energiává váljon. Ha túl sok táplálékot fogyaszt, finomított cukortartalommal, a fel nem használt glükózt zsírként tárolják a szervezetben.
2. Hipoglikémia
A hasnyálmirigy szerepet játszik az inzulin előállításában, amelyet a cukor energiává alakítására használnak. Édes ételek fogyasztása után a vércukorszint emelkedni fog. Ez az, ahol az inzulin felelős a glükóz felszívódásának segítéséért a véráramból, és a szervezet sejtjeihez történő áramlása energia formájában.
Dr. Gordon Tessler, a Genesis diéta orvosa és szerzője, amikor túlzott mennyiségű finomított cukrot fogyaszt, az inzulin termelés is növekszik. Ha ezek a feltételek csökkent cukortartalommal járnak, a vércukorszint a normál tartomány alatti értéket okozhatja - a hipoglikémia.
3. Cukorbetegség
Az inzulin termelés által okozott cukorbetegség nem működik megfelelően, ezért a vércukorszint meghaladja a normál határértékeket. Dr. David Reuben, az orvos és a könyv szerzője, a Mindent, amit mindig szeretne tudni a táplálkozásról, hogy a túl sok finomított cukor használata befolyásolhatja a cukorbetegséget.
4. Vitaminok és ásványi anyagok hiánya
A finomított cukrok feldolgozásához a szervezetnek több B-vitaminra, kalciumra és magnéziumra van szüksége, mivel a tisztaság szintje meglehetősen magas. Ezért, ha ezt a cukrot nagy mennyiségben fogyasztja, a testből a B-vitamin, a kalcium és a magnézium mennyiségét kiszívja.
Ha a testben lévő B-vitamin mennyisége nem teljesül megfelelően, akkor jelentős hatással lesz az idegrendszer működésére. Ez az állapot könnyebbé teszi a fáradtságot, a depressziót, a szorongást és az energiahiányt.
Eközben a normál tartomány alatti kalcium- és magnéziumszintek oszteoporózist és ízületi gyulladást okozhatnak.
Milyen módon lehet csökkenteni a finomított cukor használatát?
Annak ellenére, hogy ijesztőnek tűnik, még mindig van mód arra, hogy minimalizáljuk az ilyen típusú cukor fogyasztását, nevezetesen:
1. Az étkezés korlátozása desszert
Ha rajongó vagy desszertkülönösen azok, amelyek finomított cukrokat, például fagylaltot, édességet, süteményeket és másokat tartalmaznak, igyekeznek fokozatosan csökkenteni ezeket az ételeket.
Például, ha általában két kanál fagylaltot eszik, ezúttal próbáljon meg csak egy evést. Ha egy csomagot tölthet a vaku, akkor félig csökkentenie kell. Más opciók megváltoztathatók desszert gyümölcs elfogyasztásával vagy a cukor cseréjével más alacsony kalóriatartalmú édesítőszerekkel.
2. Ügyeljen az italára
Az édes italok fogyasztása súlygyarapodással, elhízással és cukorbetegséggel jár. Ennek ellenére ez nem jelenti azt, hogy tilos édes italokat inni. Még mindig élvezheti, ha az édesség forrását kicseréli egy alacsony kalóriatartalmú édesítőszerrel.
Az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek a praktikus és könnyen használhatóak mellett nagyon minimális mennyiségű kalóriát és cukrot tartalmaznak, így jobb a test egészsége szempontjából. Még ha frissebb választást szeretne, kipróbálhatja az alacsony kalóriatartalmú édesítőszereket is, amelyek már tartalmaznak citromport. Tehát, ha egy itallal, például kedvenc teáddal töltik be, akkor egyszerre kaphatod a friss citrom ízét a magas cukortartalomtól való félelem nélkül.
