tartalom:
- Orvosi videó: Calling All Cars: Disappearing Scar / Cinder Dick / The Man Who Lost His Face
- Milyen tényezők befolyásolják a gyermekek kalcium felszívódását?
- 1. Hogyan kell főzni
- 2. Túl sok táplálékot, amely nátriumot tartalmaz (só)
- 3. A D-vitamin hiánya
- 4. Túl sok foszfortartalmú étel fogyasztása
- 5. A gyermeknek bizonyos egészségügyi problémái vannak
Orvosi videó: Calling All Cars: Disappearing Scar / Cinder Dick / The Man Who Lost His Face
A kalcium az egyik olyan ásványi anyag, amely fontos szerepet játszik a gyermekek fejlesztésében. Ez az ásványi anyag szükséges ahhoz, hogy a csontok erősek és sűrűek legyenek. Természetesen a kalcium hiánya okozhatja a gyermek növekedésének megzavarását. Ezért minden nap figyelmet kell fordítania a gyermek kalciumigényére. Nem csak, hogy tudnod kell, milyen tényezők befolyásolják a kalcium felszívódását a szervezetben. Ha a kalcium bevitel jó, de az abszorpció nem optimális, akkor a gyermek kalciumhiányt tapasztalhat. Melyek a gyermekek kalcium felszívódásának tényezői?
Milyen tényezők befolyásolják a gyermekek kalcium felszívódását?
A kalcium fő funkciója a csontsűrűség fenntartása, így a kalcium körülbelül 98 százaléka a csontban van. Az Egészségügyi Minisztérium szerint a gyermekek kalciumszükséglete körülbelül 1000-1200 mg naponta. Gyermeke kalciumigénye kielégíthető, ha magas kalciumtartalmú ételeket biztosít, például:
- tojás
- Tej és tejtermékek
- Tengeri halak, például szardínia, lazac és szardella
- Diófélék, mint a szójabab és a vörös bab
- Zöldségek, mint a spenót, a brokkoli, a mustár zöldek és a különböző zöldségek.
Tény, hogy gyermekeknél az élelmiszerekből felszívódó kalcium mennyisége 50-70 százalék körül van, ezért figyelni kell a különböző kalcium felszívódást befolyásoló tényezőkre.
1. Hogyan kell főzni
A főzés nem teszi lehetővé a kalcium felszívódásának lassulását, de pontosan a rossz főzési módszer csökkenti az élelmiszerekben lévő kalcium mennyiségét. Ez csökkenti a gyermekek kalcium felszívódásának szintjét.
Például, ha hosszú ideig kalcium-növényi forrásokat főz, akkor ez befolyásolja a kalcium és egyéb ásványi anyagok mennyiségét.
2. Túl sok táplálékot, amely nátriumot tartalmaz (só)
Ha gyakran adod be a gyermek csomagolt ételeket, és sok csecsemőt (sót) használ a babád élelmiszerében, ez hatással lehet a kalcium felszívódására a testében. Igen, a csomagolt élelmiszerek és a só nátriumtartalma meglehetősen magas. Tény, hogy a szervezetben a túl sok nátrium a vesékben több kalcium felszabadulását okozhatja a vizeletben.
Ez a kalciumot, amelyet a gyermek testében kell tárolni, és a csontok által elnyelt, a vizeletből a nátrium miatt elpusztítja. Ezért ne használjon túl sót és korlátozza a csomagolt élelmiszerek fogyasztását.
3. A D-vitamin hiánya
Azt mondhatnánk, hogy a D-vitamin és a kalcium a mikrotápanyagok párja, amelyek egymást kiegészítik. A szervezet nem képes optimálisan elnyelni a kalciumot, ha nincs elég D-vitamin. Tehát minél több vitamint kap a napból, a bélben felszívja a kalciumot.
Amikor a szervezetben elegendő D-vitamin van, sok kalcium lesz felszívódva. Ezzel ellentétben, ha gyermeke nem rendelkezik elegendő D-vitaminnal, akkor az elnyelt kalcium korlátozott. A napfényre támaszkodva a gyermeknek bizonyos típusú D-vitamint tartalmazó ételeket, például tojássárgáját, marhahájat és garnélarákot adhat.
4. Túl sok foszfortartalmú étel fogyasztása
Valójában ezt a foszfor-ásványi anyagot a szervezetnek is szüksége van, de csak kis mennyiségben. Túl sok foszfor a szervezetben valójában zavarja a kalcium felszívódását. Kalcium, amit gyermeke táplál, nem lép be a csontba, hanem a test vizelettel eltávolítja.
Példák a magas foszfortartalmú élelmiszerekre és italokra, amelyeket el kell kerülni, az üdítőital. Nemcsak a foszfor, hanem néhány üdítőital tartalmaz koffeint, amely szintén befolyásolja a gyermekek kalcium felszívódását.
5. A gyermeknek bizonyos egészségügyi problémái vannak
Ha a gyermek laktóz-intoleranciát mutat, ez nem teszi lehetővé a tej és tejtermékek fogyasztását, amelyeket magas kalciumtartalmú élelmiszerekként használnak. Ezek a feltételek miatt a gyermek nem képes a kalciumot teljes mértékben felszívni.
Nyugodj meg azonban, ha a gyermeknek ez a rendellenessége van, még mindig adhat neki más kalciumforrást. Vagy ha szükséges, adjon gyermekének kalcium-kiegészítőt. Azonban először konzultáljon a gyermekorvosával.
