Nem azok a gyerekek, akiknek neve nem tagadja meg a rizst. Éppen ezért a legtöbb iskolai felszerelés általában csak csirke rögök és kolbászok instant tésztaival vagy "csomagjaival" töltött rizs helyett. Ez tele van, de másrészt bosszantóan keveredik az aggodalommal, mert a táplálékfelvétel természetesen nem elég jó ahhoz, hogy támogassa a gyermek növekedési folyamatát.
Nos, ahhoz, hogy megkeressük a kicsi nem tetszését a rizsre, keverjük össze a rizstől mentes, de mégis egészséges és töltött iskolai gyerekek rendelkezéseit. Ilyen módon már nem kell, hogy megzavarodjon a gyermekek táplálkozásának megfelelőségéről az iskolai tanulás során. Néhány alkotás a gyerekek iskolai gyermekei számára dehogy szereti a rizst.
Iskolai felszerelések készítése rizs nélkül, de tápanyag sűrű
1. Mini pizza
Az előkészítés hossza: 45 perc
rész: 10 darab 2-3 főre
Amire szüksége van:
- 1 csomag (500 gramm) kész fagyasztott kenyér tésztát, hagyjuk szobahőmérsékleten, amíg lágyul
- 60 ml pizza szósz / palackozott tésztaszósz
- 120 gramm reszelt mozzarella sajtot kétra
- 100 gramm lemezes füst, kis dobozba vágva
- 1 evőkanál olívaolajat
- 2 evőkanál reszelt parmezán sajtot
- 1 kis paradicsom, kockára vágva
- 1 kis zöld paprika, kockára vágva
- 8-10 konzerv gomba gyümölcs, öblítse le és szeletelje vékonyan
Hogyan készítsünk:
- Előmelegítő sütő 232ºC (450ºF)
- Fedjük le egyenletesen a tálcát főzőolajjal
- A pizza tésztát liszttel meghintve vágja fel, amíg elég lesz
- A pizza / tészta szósszal egyenletesen alkalmazza a pizza teljes felületére
- A mozzarela sajtot (a végső díszítéshez) ízesítéssel zöldségöntettel megszórjuk.
- Díszítsük a füstölt húsdarabokat a tetején
- Tekerje le a kenyér keveréket alulról tetejére, mint egy tekercs, vágja keresztbe, amíg 10 szelet mini pizzát kap
- Helyezze a szeleteket a korábbi késes pengével a grill tálca alján
- Kenje meg olajjal
- Megszórjuk parmezán sajttal és a mozzarella sajttal
- Sütjük, amíg arany sárga, kb. 15 percig
- Szolgáljon elég egy gyermek ebéd dobozában; Töltsön friss alma- vagy narancsszeleteket és dobozos tejet
Megjegyzés: A pizza keveréket az éjszaka előtt elkészítheti, mielőtt a hűtőszekrénybe helyezné, hogy lerövidítse az időt, és reggel tegye a grillbe.
2. Mogyoróvaj sushi tekercs
Az előkészítés hossza: 15 perc
rész: 8 darab
Amire szüksége van:
- 2 evőkanál finom mogyoróvaj (krémes változat)
- 2 evőkanál gyermeke kedvenc gyümölcslekvárát; eper, áfonya, stb.
- 2 vödör teljes kiőrlésű kenyér
Hogyan készítsünk:
- Távolítsa el a kenyér széleit. A sodrófa vagy az ételedény használatával terjessze a kenyeret, amíg teljesen meg nem oldódik
- Alkalmazzunk 1 evőkanál földimogyoróvajat és 1 evőkanál gyümölcsöt minden kenyér szeletben
- Roll minden kenyérlapot, mint egy kenyeret. Vágja az egyes "sushi" tekercseket 4 részre
- Rendezzük be az ebéddobozba az iskolás gyermekek számára, és tálaljuk egy gyümölcslé és egy gyermek kedvenc darab friss gyümölcsét
3. Pizza tészta zöldségekkel
Az előkészítés hossza: 15 perc
rész: 12 darab
Amire szüksége van:
- 180 gramm fagyasztott borsó
- 250 gramm Hokkien tészta nedves, öntsünk forró vizet, leeresztjük
- 30 gramm önmagát emelő lisztet
- 60 ml friss fehér tej
- 2 tojás, enyhén rázza
- 25 gramm reszelt parmezán sajt
- 1 piros bombázó, apróra vágva
- 4 evőkanál növényi olajat
- Cseresznyeparadicsom és főtt sárgarépa, egyeztetés a támogatott menüben
Hogyan készítsünk:
- Helyezze a borsót hőálló tálba. Öblítse forró vízzel. Hagyjuk állni 2 percig, vagy addig, amíg fényes zöld és puha. Lecsepegtetjük. Öblítsük le hideg vízzel. Vissza a tálba. Nyers rántott borsó villával. Add tészta, liszt, tej, tojás, parmezán sajt és vörös bomba. Sóval és borssal ízesítjük. A keveréket sima keverésig keverjük.
- Az olajat közepes hővel melegítjük. Kanál a tésztát egy kis zöldség kanállal, tedd a serpenyőbe és simítsa egy körbe. Ismételje meg a sütéshez 4 darabot. Főzzük 2 percig, vagy amíg aranybarna lesz. Forduljon vissza. Főzzük 2 percig, vagy amíg az arany alatta van. Emelje és ürítse ki. Ismételje meg mindaddig, amíg az összes tészta elfogy.
- Tálaljuk az iskolai ebéddobozban a paradicsom és a sárgarépa "saláta" és a doboz tejjel.
4. Japán stílusú tészta zöldségekkel és csirkével
Az előkészítés hossza: 40 perc
rész: 2-4 fő
Amire szüksége van:
- 1 sárgarépa, héj és vágás
- 150 gramm borsó
- 2 nyakkendő bokchoy, szelet hosszában
- 1 csomag szárított soba tésztát
- 6 metélőhagyma, vékonyan szeletelve
- 1/2 uborka, héj és vágott meccs
- 1 evőkanál szezámolajat
- 2 evőkanál almaecetet
- 1 1/2 evőkanál szójaszósz
- 2-4 keményen főtt tojás, két részre osztva
- 1 gyümölcs (250 gramm) csontozatlan és bőr csirkemell, 15-20 percig forraljuk zöldséglevesben. Vágjuk kockákra
Hogyan készítsünk:
- Töltsük fel a serpenyőt vízzel, és forraljuk fel. Add hozzá sárgarépát és 1 evőkanál sót. Forraljuk 30-60 másodpercig. Emelje meg a szűrőt és ürítse ki. Öblítsük le a sárgarépát hideg vízben, hogy a textúra ropogós maradjon, és a színe még friss legyen. Állítsa félre.
- Forraljuk fel a sárgarépa főzési vizet, és adjuk hozzá a borsót. 30 másodpercig forraljuk, majd szűrővel emeljük le és ürítsük le. Öblítsük le a borsót hideg vízben, hogy a textúra tiszta legyen és a színe friss legyen. Állítsa félre.
- Vissza a főtt sárgarépa vizet, és adja meg a bokchoy-t. 30 másodpercig forraljuk, majd szűrővel emeljük le és engedjük le. Öblítsük le a bokchoy-t hideg víz alatt, hogy a textúra tiszta legyen és a színe friss legyen. Állítsa félre.
- Vissza a főtt növényi vizet, és adjunk hozzá soba tésztát, főzzük a csomagoláson található utasítások szerint (általában 5-8 percig az al dente-hez). Drain, hűtsük le, és tegyük félre egy nagy tálba. Add sárgarépa, bokchoy, borsó és darab csirkemell. Add hozzá metélőhagyma és uborka szeleteket, jól keverjük össze.
- Öntsön szezámolajat, almaecetet és szójaszószot a tészta fölé. Keverjük össze jól.
- Tálaljuk egy iskolai ebéddobozban, díszítsd tojás szeletekkel és tálalj egy doboz tejet.
5. Avokádó tekercs
Az elkészítés időtartama: 10 perc
Rész: 1 fő
Amire szüksége van:
- 1 lap nedves tortilla
- 2 evőkanál majonéz
- 2 uncia füstölt hús
- 1 darab sajtot, hosszra vágva
- 50 gramm zöld Romaine saláta, durván apróra vágva
- 1 kis méretű avokádó
- 1 kis paradicsom, apró kockákra vágva
- 1/2 citrom, vigye a lé ízlés szerint
- 1/2 zöld paprika, kockára vágva
- 1/2 kis woterl, kockára vágott
Hogyan készítsünk:
Avokádó lekvár készítése:
- Vágja le az avokádóhúst a bőrtől, kb. Durvára mártja, és adjon hozzá egy kis citromlevet. Keverjük össze jól.
- Adjunk hozzá paradicsomot és más zöldséget. Állítsa félre
Tekercs készítése:
- Tartsa a tortilla kenyeret, és töltse be majonézzel, hagyjon egy kis helyet a szélein
- Vigyen fel avokádó lekvárt a majonéz fölé, meghintjük darált salátával
- Adjunk szeletelt szalonnát és szeletelt sajtot a zöldségekre
- A tortillákat szorosan és szorosan, kettőre osztva tekerjük
- Tálaljuk az ebéddobozban az iskolás gyermekek számára, melyeket gyümölcs puding és dobozos tejet is tartalmaz.