tartalom:
- Orvosi videó: The Food Matrix - 101 Reasons to Go Vegan
- A fehér cukor és a palmcukor közötti tápanyagtartalom összehasonlítása
- A palmcukor glikémiája alacsonyabb, mint a hagyományos fehércukor
- Tehát egészségesebb a kávéfogyasztás a pálma cukorral?
- A kávéfogyasztás részét is korlátozni kell
Orvosi videó: The Food Matrix - 101 Reasons to Go Vegan
A kávé jelenleg pálma cukrot használ NTI-trendeket különböző helyi kávézók értékesítenek. Nos, bro, mi az egészségesebb módja a kávéfogyasztás: használjon sima fehér cukrot vagy használjon palm cukrot (tenyércukor)? Ismerje meg az alábbi választ.
A fehér cukor és a palmcukor közötti tápanyagtartalom összehasonlítása
Sokan most inkább inkább a kávét használják a tenyércukor helyett, mint a közönséges cukor. Ennek oka azonban az, hogy az emberek azt mondják, hogy a tenyércukor egészségesebb. miért tenyércukor Úgy tekintik, hogy jobb, mint a fehér cukor?
A fehér cukor cukornádból készül, míg a tenyércukor sapból készült (folyadék, amely a pálmafa törzséből jön ki). A fehércukor olyan élelmiszerforrás, amely csak magas kalóriát tartalmaz, de minimális táplálkozással rendelkezik, még csaknem nulla is, míg a tenyércukor a test által szükséges ásványi anyagokkal gazdagodik.
A tanulmány megállapította, hogy a pálma cukor káliumot, foszfort, cinket, vasat, mangánt, rézet tartalmaz, kis mennyiségű antioxidánshoz, például polifenolokhoz, flavonoidokhoz és antocianidinhez. A Palm Cukor is gazdag B8-vitaminban (inozitol), folsavban, B1-vitaminban (tiamin) és B2-vitaminban (riboflavin), amelyek egészséges sejteket képeznek.
A palmcukor glikémiája alacsonyabb, mint a hagyományos fehércukor
Tápláléktartalmán kívül a palmcukor a glikémiás értékek tekintetében is messze felülmúlja a fehér cukrot. A 0-100-as pontszámtartományból a fehércukor glikémiás indexértéke 100, míg a tenyércukor körülbelül 35-ös glikémiás értékű. Minél magasabb a glikémiás érték, annál gyorsabb az élelmiszer a vércukorszintet.
A palackcukor az egyik alternatív édesítőszer, amely alacsony glikémiás indexgel rendelkezik az inulin nevű élelmiszerszálak tartalmának köszönhetően. Az inulin rostról ismert, hogy a vércukorszint normális.
Tehát egészségesebb a kávéfogyasztás a pálma cukorral?
Különböző szempontból a tenyércukor valóban sokkal jobb, mint a fehér cukor. A tenyércukor azonban még mindig cukor.
A Palm cukor még mindig cukor, amely növelheti a kalóriabevitel mennyiségét. A túlzott kalóriatartalom a súlygyarapodás kockázata, a krónikus betegségek, például a szívbetegség és a cukorbetegség kockázata. Éppen ezért naponta meg kell korlátozni az élelmiszerekben és italokban lévő cukorbevitel mennyiségét a nemkívánatos kockázatok megelőzése érdekében.
Bármi legyen is a cukor típusa, az indonézek cukorrészeinek ajánlott ajánlása egy nap 50 gramm cukor, ami 5-9 teáskanál. Ezt a korlátot az Indonéz Köztársaság Egészségügyi Minisztériuma állapította meg.
A kávéfogyasztás részét is korlátozni kell
Amellett, hogy kávét iszik a pálma cukor vagy a fehér cukor használatával, mennyit iszik a kávé, amit tényleg figyelni kell. Még akkor is, ha egy kis cukrot használ, ha túl sok kávét inni, a cukorbevitel minden bizonnyal növekedni fog, ugye?
Nem csak a cukortartalom, ami problémát jelent. A kávé sok koffeint tartalmaz, amelyet szintén korlátozni kell. Naponta 2-3 pohár kávét fogyaszthat, vagy körülbelül 400-600 mg koffeint.
A koffeinbevitel csökkentése érdekében a koffeinmentes kávét kell választani, amely szabadon kávét vagy kis mennyiségű koffeint tartalmaz.
Ahhoz, hogy a kávéfogyasztási szokásaid egészségesek legyenek, ne felejtsük el újra a kávéidőt. Ne legyen túl korán reggel, a gyomor még mindig üres, mert gyomorzavarokat okozhat Nem is délután vagy este, ami alvási nehézségeket okozhat.
