tartalom:
- Orvosi videó: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
- Mi az a nagy fruktóz kukoricaszirup?
- Milyen veszélyekkel jár a magas fruktóz kukoricaszirup?
- 1. Növeli az elhízás kockázatát
- 2. Növeli a cukorbetegség kockázatát
- 3. Növelje az egyéb egészségügyi problémákat
Orvosi videó: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
Szeretnék édes italokat fogyasztani csomagolásban vagy üdítőitalban? Ezek az italok általában mesterséges édesítőszereket tartalmaznak, amelyeket nagy fruktóz kukoricaszirupnak neveznek. Most, ez a nagy fruktóz kukoricaszirup teszi az italt rossznak az egészségre. Milyen veszélyekkel jár a magas fruktóz kukoricaszirup?
Mi az a nagy fruktóz kukoricaszirup?
Nagy fruktóz vagy nagy fruktóz kukoricaszirup (HFCS) egy kukoricaszirupból készült mesterséges édesítőszer. Gyakran láthatja ezt a nevet, ha látja az élelmiszer vagy az üdítőitalok csomagolásában található összetevőket.
Magas fruktóz-kukoricaszirupban szénhidrátokat tartalmaz 50% -os glükóz és 50% fruktóz összetételű. A glükóz a szénhidrátok legegyszerűbb formája, és a fő energiaforrás a test számára. A glükóz nagyon könnyen használható a test minden cellájában.
Míg a fruktóz egyfajta szénhidrát, amely természetesen a gyümölcsökben található. A magas fruktóztartalmú kukoricaszirupban lévő fruktózt a test zsírsá alakítja, és a májban glikogén formájában tárolja. Ha szükséges a szervezet, ez a glikogén glükózvá alakul, amelyet energiának kell használni.
A fruktóz valójában nem káros a szervezetre. Azonban a magas fruktóz-kukoricaszirup rendszerint túlzott mértékű fruktózbevitelt ad a szervezethez. Ez teszi a magas fruktóz kukoricaszirupot károsnak a szervezet számára, ha feleslegesen fogyasztják.
Milyen veszélyekkel jár a magas fruktóz kukoricaszirup?
Sajnos a fogyasztott üdítőitalok általában édesítőszereket tartalmaznak nagy fruktóz kukoricaszirupból. Nem csak egy kicsit, a magas fruktóz-tartalmú kukoricaszirup tartalma üdítőitalokban igen nagy lehet, így ez negatív hatással van a testre.
A nagy fruktóz kukoricaszirup egészségre gyakorolt veszélyei:
1. Növeli az elhízás kockázatát
Alapvetően az édes ételek vagy italok túlzott mennyiségű fogyasztása valóban növelheti az elhízás kockázatát. Továbbá a magas fruktóz-kukoricaszirupot tartalmazó édes italok fogyasztása.
Mint korábban említettük, a magas fruktóz-kukoricaszirup fogyasztása túlzott fruktózbevitelhez vezethet a szervezetben. Ahol túlzott fruktóz tárolódik a testben zsír formájában. Ez azért van, mert a fruktóz a májban metabolizálódik. Ez a folyamat minden bizonnyal a szervezetben zsír felhalmozódást okozhat, ami súlygyarapodáshoz és még az elhízáshoz vezethet.
Egy másik elmélet azt is kimondja, hogy a tömeggyarapodást az inzulin és a leptin termelését nem stimuláló fruktóz okozta. Ahol mindkettő segít a testtömeg és az élelmiszer-fogyasztás szabályozásában.
2. Növeli a cukorbetegség kockázatát
A túlzottan magas fruktóz kukoricaszirup növelheti a hasi zsír felhalmozódását és inzulinrezisztenciát okozhat. Ezek mindkettő később 2-es típusú diabetes mellitusban szenvedhet.
A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup rendszeres fogyasztása az inzulint nem képes megfelelően reagálni a szénhidrát-fogyasztásra. Így a testsejtek kevésbé képesek a szénhidrátok metabolizálására és emésztésére. Ha ez sokáig történik, ez az inzulinszint és a vércukorszint növekedését okozhatja.
3. Növelje az egyéb egészségügyi problémákat
A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup fogyasztása számos más betegséggel is összefügg, például irritábilis bél szindróma, metabolikus szindróma, szívbetegség és néhány rák. A testben a túlzott fruktóz gyulladást okoz, így ezek közül néhányat okozhat. Magas inzulinszint, amelyet a fruktóz felesleges fogyasztása okozhat, szintén növekedést okozhat.
