tartalom:
- Mi a zsír? Milyen előnyei vannak a zsírnak?
- Ismerje meg ezeket a kétféle zsírt
- A zsírkutatás
- Mi van a kalóriákkal?
A zsírt nem csak el kell kerülni, el kell távolítani, vagy nem kell fogyasztani. A testnek zsírra van szüksége az energia vagy az energia előállításához. Ráadásul a zsír biztosítja a test számára a testmozgáshoz szükséges kalóriaszükségleteket, mint például a zsírsavak, amelyek segítenek a szervezetben hormonok, vitaminok előállításában és új sejtek építésében. Milyen előnyei vannak a zsírnak a testnek, különösen azoknak, akik rákkezelésben vannak?
Mi a zsír? Milyen előnyei vannak a zsírnak?
A zsír akkor keletkezik, ha a szervezetben lévő felesleges kalóriákat zsírként tárolják, hogy szükség esetén energiakészletekké váljanak. A zsír előnyei a szájban és a nyelvben is jobban érezhetik magukat. Ha nehézségei vannak a fogyásban, vagy a rákkal kapcsolatos változások érzésében, az élelmiszerekben lévő zsír segíthet növelni a szervezetben szükséges kalóriákat.
De ha túl sok zsírt fogyaszt, a teste kényelmetlenséget érez, mint a túlzott érzés, mert a zsírtartalmú ételeket az emésztésben hosszabb ideig dolgozzák fel.
Azok számára, akik kábítószert szednek az étvágy növelésére, vagy az emberek, akik kimerültek a tevékenységből, a túl sok zsír növelheti a nem kívánt kalóriát.
Azoknál, akik szívbetegségben szenvednek és egészséges táplálkozást követnek, konzultáljanak orvosával, hogy megtudják, hogy a napi menübe zsír hozzáadása lehetséges.
Ismerje meg ezeket a kétféle zsírt
Kétféle zsír van, nevezetesen telített zsír (telített zsírsavak) és telítetlen zsírok (telítetlen zsírsavak). A telített zsírsavak hús- vagy állati zsírokban találhatók, mint például zsír, zsírtartalmú tej, csokoládé, kókuszolaj, gyapotmagolaj és pálmaolaj. P
A kutatások azt mutatják, hogy az emberek, akik nagy mennyiségű telített zsírtartalmú élelmiszert fogyasztanak, fokozottan veszélyeztetik a szívbetegséget.
Ezután a telítetlen zsír egyfajta zsír, amely több típusra osztható. Vannak egyszeresen telítetlen zsírsavak, többszörösen telítetlen zsírsavak, omega-3 zsírsavak, omega-6 zsírsavak és transzzsírok.
A telítetlen zsírokat tartalmazó élelmiszerek avokádó, dió, hal, tenger gyümölcsei, olívaolaj és repceolaj. Azok az emberek, akik egészséges táplálékot fogyasztanak a szív számára, korlátozzák a telített zsírok bevitelét, és úgy döntenek, hogy telítetlen zsírokat fogyasztanak, mivel a telítetlen zsírok csökkentik a szívbetegségek kockázatát.
A transzzsír fogyasztása növelheti a szívbetegségek és a rák kockázatát. A transzzsír és transzzsír is megtalálható a húsban, a tejtermékekben, a margarin, a kenyér, a sütemények, a kekszek, a chipek és a sült ételek esetében.
A zsírkutatás
A zsírbevitel kiegyensúlyozásának legjobb módja az, hogy olyan monoterápiás zsírokat tartalmazó ételeket válasszunk, mint az olívaolaj vagy más földimogyoró olajok, többszörösen telítetlen zsírok és telített zsírok.
Mivel a zsírtartalmú élelmiszerek többségének hatása a rák kialakulásának veszélye, különösen az emlőrákban és a vastagbélrákban.
Az Egészségügyi Kezdeményezés (WHI) több mint 38 000 posztmenopauzális nőt vizsgál. Ezt a számot véletlenszerűen vettük fel annak megállapítására, hogy az alacsony zsírtartalmú élelmiszerek és az általuk szokásosan fogyasztott élelmiszerek jelentősen csökkentsék az emlő- és vastagbélrák általános kockázatát.
Az eredmények azt mutatják, hogy jelentősen csökken a kockázat azokban a nőkben, akik kezdetben nagy zsírt fogyasztanak, de aztán alacsony zsírtartalmú ételeket fogyasztanak. Az alacsony zsírtartalmú élelmiszerek csökkenthetik a petefészekrák kockázatát, de nincs összefüggés más ráktípusok csökkent kockázatával.
Mi van a kalóriákkal?
Szóval hány kalóriát igényel a test minden nap, hogy a zsír nem halmozódik fel? A 24-28 kalória / testtömeg kg táplálékkal való táplálkozás elegendő szám a kalóriaigények kielégítésére a kezelés során, nemkívánatos tömegmérés nélkül.
Azonban néhány olyan állapot, mint a láz, a fertőzés vagy a magas stresszszint növelheti kalóriaigényét. Az orvosok vagy táplálkozási szakemberek olyan speciális felszerelésekhez jutnak, amelyek pontosabban mérhetik a testben az energiaszükségletet. Kérje meg orvosát vagy táplálkozási szakértőjét, hogy számítsa ki a szervezetben szükséges kalóriákat.
A kalóriaszükséglet az életkor szerint is változhat, de általában idősebb lesz, az embereknek kevesebb kalória kell. A fokozott fizikai aktivitás növelheti a szervezetben a kalóriaigényt. A rákkezelés és a gyógyulási folyamat során a kalóriaszükséglet növekedni fog, mert a test stressz, láz vagy fertőzés tapasztalható.
