tartalom:
- Hypothyreosis, veszélyes pajzsmirigy betegség
- Milyen tápanyagok szükségesek a hypothyreosisban szenvedők számára?
- Akkor milyen élelmiszereket kell korlátozni, ha hypothyreosis van?
Az élelmiszer befolyásolhatja a betegség állapotát, beleértve a hypothyreosis kialakulását is. Ez a pajzsmirigy-betegség csökkenthető a megfelelő étrend alkalmazásával. Akkor milyen diéta alkalmas pajzsmirigy-betegségre, különösen a hypothyreosisra?
Hypothyreosis, veszélyes pajzsmirigy betegség
Valójában a pajzsmirigy-betegség olyan állapot, amikor a pajzsmirigy hiányos vagy túlzott mértékű a pajzsmirigyhormonok előállításában. Ha a hiányt hypothyreosisnak nevezik, míg a túlzott mértékű hyperthyreosis.
A pajzsmirigy hormon egy olyan hormon, amely szabályozza az anyagcsere sebességét. Minél gyorsabb az anyagcsere, annál több kalóriát éget, amikor pihen.
Ezért a hypothyreosisban szenvedőknek lassú anyagcsere-képességük van, ezért nem sok égett kalória van a szünetek vagy tevékenységek során.
A hypothyreosisban szenvedő embereknek nehézségeik lesznek a testsúlyuk és a zsírszintjük szabályozásában. Ha ezt nem tartják be, ez veszélyes és más krónikus betegségeket okozhat.
A pajzsmirigy-betegség rosszabbodásának megakadályozására tett erőfeszítés a megfelelő diéta alkalmazása. Így a hypothyroidos emberek könnyebben kezelhetik súlyukat.
Milyen tápanyagok szükségesek a hypothyreosisban szenvedők számára?
A hipotireózisú emberek étkezésének szabályozását alapvetően a tapasztalt körülmények határozzák meg. Két szokásos körülmény van, az első étkezési rendszer a súly csökkentése érdekében történik, a második pedig a pajzsmirigy működésének fenntartására irányul, hogy a pajzsmirigyhormonokat a szükségleteknek megfelelően előállítsák.
A Nutrition & Metabolism folyóiratban készült tanulmány 2014-ben azt jelentette, hogy a hypothyreosisban szenvedőknek több fehérjét kell fogyasztaniuk. A magas fehérje bevitel valójában felgyorsíthatja az anyagcserét a szervezetben. Az elfogyasztott fehérje mennyiségének szabályozása mellett figyeljen más tápanyagokra is, mint például:
1. Jód
A jód nagyon fontos ásványi anyag a szervezetben a pajzsmirigyhormonok előállításához. Ha valakinek nincs jódja, a hypothyreosis kialakulásának kockázata magasabb lesz.
Ha a hypothyreosis miatt jódhiány áll fenn, adjon hozzá jódozott asztali sót az ételéhez, vagy több ételt fogyaszt, amely magas jódtartalmú, például halat, tejet és tojást tartalmaz.
2. Szelén
A szelén, amely viszont segít a szervezetnek a pajzsmirigyhormonok aktiválásában, így optimálisan használható a szervezetben. Ez az ásványi szelén antioxidáns előnyökkel is rendelkezik, ami azt jelenti, hogy ez az ásványi anyag védheti a pajzsmirigyet a szabad gyököktől.
Add hozzá az extra szelén táplálékot. A szelén babból, tonhalból és szardíniaból nyerhető. A szelén-kiegészítőket csak az orvos ajánlása szerint lehet szedni, nem szabad önállóan használni.
3. Zink
A szelénnel, cinkkel együttműködve, amely segít a szervezetben a pajzsmirigy hormonok aktiválásában. Egy tanulmány azt is mutatja, hogy a cink segíthet a TSH szabályozásában. A TSH olyan hormon, amely a pajzsmirigyet pajzsmirigyhormon kiválasztására utal.
A Zink kagylóban, marhahúsban, csirkehúsban és májban található.
Akkor milyen élelmiszereket kell korlátozni, ha hypothyreosis van?
A hypothyreosisban szenvedő embereknek csökkenteniük kell a magas szintű goitrogén tartalmú élelmiszerek fogyasztását.
A goitrogén olyan vegyület, amely befolyásolhatja a pajzsmirigy működését. Azok számára, akik nem tapasztalják a hypothyreosisot, a goitrogén vegyületek fogyasztása nem jelent problémát. A pajzsmirigy-betegségben szenvedők számára azonban ez nagy probléma lehet. Az alábbi élelmiszerek korlátozása vagy elkerülése a hypothyreosis kezelésére:
- Szójababot tartalmazó élelmiszerek, például tofu, tempeh, natív szójabablé
- Bizonyos zöldségek, például káposzta, brokkoli, karfiol
- Gyümölcsök és lisztek, mint például édesburgonya, kaszava, eper őszibarack
Élelmiszer elfogyasztása előtt először a főzésig kell feldolgozni. A főzés során ez segíti a goitrogén anyagok élelmiszerekben való deaktiválását.
A többi, nem túl sok élelmiszer, amit el kell kerülni, ha hipotireózist tapasztal. A legfontosabb az, hogy a magas táplálkozású goitrogens vegyületeket korlátozni kell, és még akkor is, ha meg akarják enni, főzni kell, amíg tökéletesen meg nem főzik.
Emellett el kell kerülni a magas zsírtartalmú és cukortartalmú ételeket is, mert a hypothyreosisban szenvedő embereknek nagyon könnyű a súlygyarapodás a lassuló anyagcsere miatt.