tartalom:
- Táplálkozás banánhéjban
- Előnye, hogy a banán a bőrükkel eszik
- 1. Az emésztési egészség megőrzése
- 2. Segít javítani a hangulatot
- 3. Megakadályozza a sejtkárosodást
- Ami a banánhéjat eszik, ezt figyelembe kell venni
A banán a trópusi gyümölcsök népszerű típusa. A banánokat megkülönböztető és puha íze mellett nagyon könnyű megtalálni. Ez a gyümölcs is tartalmaz különböző típusú alapvető tápanyagokat a szervezet számára. Nos, az utóbbi időben új trend alakult ki, amely banánhámokat eszik. Igen, a bőrt nem hámozzák meg, majd eldobják, de a gyümölcshúst is fogyasztják.
Igaz azonban, hogy a bennük lévő banán étkezése jótékony hatással van az egészségre? Fennáll-e az a veszély, hogy banánhéjat eszik? Nézze meg az alábbi áttekintést!
Táplálkozás banánhéjban
Bár a banánhéj fő feladata, hogy megvédje a gyümölcs húsát, a kutatók azt találták, hogy a banán bőre sok fontos tápanyagot is tartalmaz, amelyek sajnos hiányoznak.
A banán bőre nagyobb a kálium, a lutein és a szál tartalmában, mint a gyümölcshús. Ezen túlmenően a banán bőre triptofánt tartalmaz, amely segít szabályozni a szerotonin termelését a szervezetben.
Előnye, hogy a banán a bőrükkel eszik
Mivel a banán bőre számos olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek ugyanolyan fontosak, mint a húsban lévő tápanyagok, itt a banán és a bőrük különböző étkezési előnyei vannak.
1. Az emésztési egészség megőrzése
Mivel ez az egzotikus gyümölcsbő vízben oldódó rostokban és oldhatatlan rostokban gazdag, a bántalmazás mellett a banán táplálhatja az emésztőrendszert. Mert rostok szükségesek az élelmiszer lebontásához, miközben fenntartják a bélműködést.
2. Segít javítani a hangulatot
A triptofán tartalma a banán bőrében stimulálhatja a szerotonin termelését az emberi agyban. Ez a hormon nyugodtabbá és nyugodtabbá teszi. Emellett a szerotonin fenntarthatja a hangulat és az érzések egyensúlyát.
A tajvani kutatók azt találták, hogy a banán héja a hormonális szerotonin hatásai miatt enyhítheti a depresszió tüneteit. A kutatás azonban még nem elég erős ahhoz, hogy hiteles bizonyítékokat nyújtson.
3. Megakadályozza a sejtkárosodást
A szervezetben lévő sejtkárosodás a szabad gyökök támadásából eredhet a szennyezésből vagy vegyi anyagokból, amelyek az étel vagy a napsugárzás által a testbe jutnak. A sejtkárosodás érzékenyebbé teheti az idő előtti öregedést és a krónikus betegségeket, például a rákot.
Nos, a banán bőrének lutein tartalma antioxidánsként szolgál, amely ellensúlyozhatja a szabad gyököket. Így a szervezetben lévő sejtek jobban védettek a károsodástól vagy az öregedéstől.
Ami a banánhéjat eszik, ezt figyelembe kell venni
Mielőtt elkezdené a bánásmódot is a bőrrel együtt, két fontos dologra van szükség, amelyeket ki kell emelni.
Az első, eddig az új kutatók bebizonyították, hogy valóban van egy tápanyagtartalom a banán bőrében Azonban az Egyesült Államokban a Cornell Egyetem táplálkozási szakértője, David Levitsky szerint a táplálkozási tartalom valójában nem sok. Ezért a banánhéj különböző előnyei csak akkor jelennek meg, ha nagyon nagy mennyiségben eszik.
A második dolog, amire emlékeznünk kell, hogy a piacon értékesített legtöbb banán peszticidekkel szennyezett. Különösen a bőrben. Így hosszú távon a banánok és a bőreik étkezése fokozhatja a veszélyt, hogy riasztó mennyiségben ki vannak téve a peszticideknek. Ez fogékonyabbá válik a különböző betegségekre, mint például a rák vagy a májbetegség (máj).
Tehát, ha valóban meg akarod próbálni a banánhámozás étkezési tulajdonságait, válasszon gyümölcsöket, amelyek szerves és peszticidmentesek. Azt is győződjön meg róla, hogy az étkezés előtt mosott a bőr. Mivel a gyümölcs bőre a tárolási időszak alatt különböző típusú baktériumoknak és baktériumoknak volt kitéve.
