tartalom:
- Orvosi videó: WW2 - OverSimplified (Part 1)
- Gyermekek tejfajtái
- Milyen tehéntej a legjobb a gyermekek számára?
- Hogyan válasszuk ki a tejet?teljes krém ami jó a gyerekeknek
Orvosi videó: WW2 - OverSimplified (Part 1)
Gyermekek tejfajtái
A szoptatás mellett az egyéves gyerekek tehéntejet is adhatnak kiegészítésként. Ez azért van, mert az egyéves gyermekek emésztőrendszere képes a tehéntejben lévő különböző tartalmak emésztésére.
A tehéntej a leginkább fogyasztott tej, és különböző vitaminokat és fontos tápanyagokat tartalmaz, mint például a D-vitamin, a kalcium, a nátrium, a niacin és a fehérje.
Különböző típusú tehéntej áll rendelkezésre a piacon, mint például a sovány tej, a tejalacsony zsírtartalmú (alacsony zsírtartalmú) és tejteljes krém, A tehéntej mindenfajta zsírtartalma eltérő.
Itt van a zsírtartalom, amelyet minden tejfajt tartalmaz:
- Sovány tej: 0,5% zsír vagy kevesebb, mint 2 gramm zsír
- Alacsony zsírtartalmú tej: 1-2% zsír vagy 2,5-4,5 gramm zsír
- Teljes tej tej: 3,25% zsír vagy körülbelül 8 gramm zsír
Milyen tehéntej a legjobb a gyermekek számára?
Ha megnézi a zsírtartalmat, akkor talán a szülőként inkább sovány tejet vagy alacsony zsírtartalmú terméket szeretne adni, mert a legtöbb szülő a zsírt nem jónak tartja.
Valójában a zsír nem mindig rossz, különösen a gyermekek számára.
A zsír olyan tápanyag, amely fontos a gyermek fejlődésében. A testszövetek építéséhez zsírra van szükség, beleértve az idegrendszert és a hormonális kontrollt. Tehát ne hagyja, hogy gyermeke ne legyen zsírbevitel.
Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia (AAP) szerint a legfeljebb két éves gyermekek nem kaphatnak alacsony zsírtartalmú tejet. Azonban, ha 1-2 éves korúak elhízottak, akkor alacsony zsírtartalmú tej adható.
Minél nagyobb a tej zsírtartalma, annál nagyobb a tejben lévő omega-3 zsírsavak tartalma. Az omega-3 zsírsavak nagyon előnyösek a szíved és az agy egészsége szempontjából.
Egy tanulmány, amely arról számolt be, hogy a magas omega-3 zsírsavval fogyasztott tejet 44% -kal kevesebb valószínűséggel cukorbetegségben szenvedett.
Emiatt a tejteljes krém jó választás a tejfajták számára az egy évnél idősebb gyermekek számára.
A tej zsírtartalma mellettteljes krém Magasabb táplálkozási és kalciumtartalmú is, ami jó a gyermek csontjainak növekedéséhez.
Hogyan válasszuk ki a tejet?teljes krém ami jó a gyerekeknek
A teljes tej tej a legjobb választás a tej egy évnél idősebb gyermekek számára. Ezért ki kell választania egy gyakorlati csomagot, és a gyerekek számára is biztonságos, mert elhaladt az UHT folyamat.
Az UHT az a folyamat, amikor a tejet a magas fűtésű technológiával állítják elő a tejben lévő mikroorganizmusok elpusztítására. Ez a fűtési folyamat azonban nem változtatja meg a tej táplálkozási tartalmát, mert már az úgynevezett feldolgozási technológiát használjamagas hőmérséklet rövid ideig(HTST).
A HTST egy rövid fűtési módszer, amelynek hőmérséklete 140-145 Celsius fok 4 másodpercig, amely képes káros mikroorganizmusok leölésére, miközben megőrzi a tej tápanyagtartalmát.
A melegített tejet ezután azonnal a tartályba helyezzük, hogy elkerüljük a kívülről bejutó baktériumok szennyeződését.
