tartalom:
- Orvosi videó: How To Lower Blood Pressure Naturally And Quickly
- Mik a K1-vitamin és a K2-vitamin?
- K1-vitamin
- K2-vitamin
- A K1 és K2 vitaminok különböző módon felszívódnak
- A K1 és K2 vitaminok előnyei
- 1. Vérrögök
- 2. A csontok egészségének megőrzése
- 3. A szívbetegségek megelőzése
- Mi a napi K1-vitamin és a K2-vitamin bevitele a szervezetben?
Orvosi videó: How To Lower Blood Pressure Naturally And Quickly
Talán sokan már tudják és ismerik a K. vitamint. Mi a helyzet a K1 és K2 vitaminokkal? Igen, kiderül, hogy a K1-vitamin és a K2-vitamin a vitamin egyéb formái. Bár az előnyök nem sokban különböznek, a K1-vitamin és a K2-vitamin is bizonyos eltéréseket mutat, amit tudnia kell. Bármi, mi? Itt van a teljes magyarázat.
Mik a K1-vitamin és a K2-vitamin?
A K-vitamin a zsírban oldódó vitaminok osztálya. A K-vitamin többféle típusú, de a leggyakrabban megtalálható az emberi élelmiszerekben a K1-vitamin és a K2-vitamin. Bár ugyanazon a formájából származik, a kettő között vannak különbségek.
K1-vitamin
A K1-vitamin a K-vitamin egy másik formája, melyet fililkinonnak neveznek. A K1-vitamin fő forrása a növényi élelmiszerek, mint a zöld zöldségek. Az emberek által fogyasztott K-vitamin teljes beviteléből legalább 75-90% K1-vitamin van benne.
Itt egy K1-vitamin-tartalom minden 230 gramm főtt zöldségben, beleértve:
- Kale: 1,062 mcg
- Spenót: 889 mcg
- Zöld retek: 529 mcg
- Brokkoli: 220 mcg
- Káposzta: 218 mcg
K2-vitamin
A K2-vitamin másik neve a menakinonok (MK). A K1-vitamintól eltérően a K2-vitamin forrása az erjesztett élelmiszerek és az állati termékek. Ismert, hogy ez a vitamin a bélbaktériumok által termelt szervezetben van-e.
Valójában a K2-vitamin táplálékforrása jelentősen változik az altípustól függően. A K2-vitamin MK-4 altípusa olyan állati termékekben található, mint a csirke, a tojássárgája és a vaj.
Ezt a K2-vitamin altípust egyáltalán nem baktériumok termelik. Eközben a K2-vitamin-MK-5-MK-15 altípusokat baktériumok termelik, és az erjesztett élelmiszerekben megtalálhatók.
A következő a K2-vitamin-tartalom minden 100 gramm élelmiszerben, beleértve a következőket:
- Kemény sajt: 76 mcg
- Csirkecomb és comb: 60 mcg
- Lágy sajt: 57 mcg
- Tojássárgája: 32 mcg
A K1 és K2 vitaminok különböző módon felszívódnak
A K-vitamin minden fajtája a véralvadásban szerepet játszó fehérjék aktiválása, a csontok egészségének fenntartása és a szívbetegségek megelőzése. De ha mélyebben elrabolták, minden K-vitaminnak más szerepe van a szervezetben, beleértve a K1 és K2 vitaminokat is. Ezért az abszorpciós folyamat is más lesz.
A K1-vitamin felszívódása az élelmiszerekben található vitaminok teljes mennyiségének körülbelül 10% -a. Ami a K2-vitamin felszívódását illeti, ez eddig nem ismert.
A szakértők azonban úgy vélik, hogy a K2-vitamin jobban felszívódik a szervezetben, mert zsírokat tartalmazó élelmiszerekben találhatók. Mivel a K-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, így az abszorpció jobb lesz, ha zsíros ételekkel fogyasztják.
Emellett a K2-vitamin hosszabb oldalláncot tartalmaz a K1-vitaminhoz képest. Ez az oka annak, hogy a K2-vitamin napokig tovább folyik a vérben, míg a K1-vitamin csak néhány órán keresztül a vérben van.
Ez a hosszabb keringés lehetővé teszi a K2-vitamin használatát a testszöveteken. Míg a K1-vitamin közvetlenül leeresztik és a májban emésztik.
A K1 és K2 vitaminok előnyei
Alapvetően mind a K1-vitamin, mind a K2-vitamin ugyanolyan előnyöket biztosít a test egészségének. Mindazonáltal minden vitamin kiemelkedőbb előnye van, mint a többi vitamin.
1. Vérrögök
A K-vitamin fő előnye a véralvadási folyamat felgyorsítása. A sokféle K-vitamin közül a K2-vitamin nagyobb hatást gyakorol a vérrögökre.
Ezt bizonyítja egy tanulmány, amely kimutatta, hogy a K2-vitaminban gazdag natto-adag fogyasztása akár négy napig is felgyorsíthatja a vérrögöket. Ez a hatás jóval nagyobb, mint a K1-vitamin magas táplálékfelvétele.
2. A csontok egészségének megőrzése
A K-vitamin bevitele a szervezetben aktiválhatja a csontok növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges fehérjéket.
Az Healthline-ról beszámolva egy tanulmány kimutatta, hogy az MK-4-es K2-vitamin altípus kiegészítése hatékonyan csökkentheti a törések kockázatát. Azonban további vizsgálatokra van szükség annak megállapításához, hogy melyek a K1 és K2 vitaminok között hatékonyabbak a csontok egészségére.
3. A szívbetegségek megelőzése
A véralvadás és az egészséges csontok mellett a K-vitamin fontos szerepet játszik a szívbetegségek megelőzésében. A K-vitamin aktiválhatja a fehérjéket, amelyek segítenek megelőzni a kalcium felhalmozódását az artériákban.
Ennek oka, hogy ez a kalcium-felhalmozódás plakkokat képezhet, amelyek ezután megakadályozzák az ereket. Ennek eredményeként ez növelheti a szívbetegségek kockázatát.
Néhány tanulmány azt mutatja, hogy a K2-vitamin olyan vitamin, amely jó a kalcium felhalmozódásának csökkentésében és csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Más, minél több minőségi tanulmány bizonyította, hogy mind a K1-vitamin, mind a K2-vitamin (különösen az MK-7) mind a szív egészségének megőrzését szolgálja. Ezért további kutatásokra van szükség annak igazolásához.
Mi a napi K1-vitamin és a K2-vitamin bevitele a szervezetben?
Az Indonéz Köztársaság Egészségügyi Minisztériuma táplálkozási megfelelőségi arányára (AKG) hivatkozva, a K-vitaminra vonatkozó ajánlott napi bevitel 55 mg / nap felnőtteknek és 65 mikrogramm felnőtt férfiaknak.
Ezt az igényt egy spenót és omlett adagolásával vagy fél brokkoli tálcával fogyaszthatja el vacsorára. Töltse ki a diétát tojássárgájával vagy olívaolajjal, mert ezek a két összetevő segíthet felgyorsítani a K-vitamin felszívódását a szervezetben.
Eddig nem volt konkrét ajánlás arra vonatkozóan, hogy a K2-vitamin mennyi mennyisége szükséges a szervezet számára. A legfontosabb dolog az, hogy a táplálkozási szükségleteinek kiegyensúlyozására a K1-vitamin és a K2-vitamin forrásait kombinálja.
