tartalom:
- Orvosi videó: Ketogén Diéta Testépítőknek!
- Mi az LCHF étrend?
- Mi a különbség az LCHF étrend és az egyéb magas zsírtartalmú étrendek, például a keto étrend vagy az Atkins között?
- Ki alkalmas erre a diétára?
- Milyen ételeket kell csökkenteni ebben a diétában?
- Ajánlott étel?
- Vannak-e olyan mellékhatások, amelyek az étrend futtatása közben jelentkeznek?
Orvosi videó: Ketogén Diéta Testépítőknek!
Az LCHF étrend olyan étrend, amely számos előnnyel jár, a testzsírok eltávolításánál (úgy, hogy a testsúly csökkenjen), csökkentve a cukortartalmat és csökkentve az általános éhséget. Szóval, néhány ember ezt a diétát folytatja. Mi is pontosan ez az LCHF? Milyen ételeket kell elkerülni és ajánlani? Ez a felülvizsgálat.
Mi az LCHF étrend?
Az LCHF étrendje az Alacsony szénhidrát - magas zsír, Ez az étrend az összes étkezési terv általános fogalma a szénhidrátok csökkentésével és a zsírok mérsékelt fehérjével történő növelésével. Az LCHF-étrend nem rendelkezik egyértelmű tápanyag-százalékos normával, mivel az LCHF az életmódbeli változásokra utal.
Az LCHF diétát néha Diet Banting-nak is nevezik, mert valaki William Banting-tól származik Angliából, aki népszerűsítette ezt a diétát, miután sikerült elvesztenie a súlyát elképesztő eredményekkel.
A táplálkozás megtervezése azt a táplálékot hangsúlyozza, amelyet a gyártók nem dolgoznak fel, mint például a halak, a tojás, a friss zöldségek, amelyek kevés szénhidrátot tartalmaznak, és diófélék. Ez az étrend nem ajánlja azokat az ételeket vagy italokat, amelyeket a gyár különböző folyamataiban dolgoznak fel vagy csomagolnak.
Mi a különbség az LCHF étrend és az egyéb magas zsírtartalmú étrendek, például a keto étrend vagy az Atkins között?
Az LCHF étrend olyan étrend, amely elvileg alacsony szénhidrátot és magas zsírtartalmú, anélkül, hogy a zsír, a szénhidrogén és a fehérje mennyiségét szabályoznák. Míg a keto vagy az Atkins étrend egy specifikusabb LCHF diéta formája.
A ketogén étrendben vannak olyan iránymutatások vagy szabványok, amelyeket ajánlott a zsír százalékos arányára. Például a standard ketogén étrend 75% zsírt, 20% fehérjét és csak 5% szénhidrátot tartalmaz a ketózis eléréséhez. A ketoózis olyan állapot, amelyben a test elkezdi megváltoztatni a zsírból származó energiát, nem pedig többé szénhidrátból.
Egy másik példa az Atkins étrendre, hogy az Atkins diéta első két hetében elkezdjük a fogyást (indukciós fázis), ezért napi 20 gramm szénhidrátot kell fogyasztani. A fázis után növelheti a szénhidrát bevitelét.
Nos, az LCHF-étrenden mindenkinek, aki átmegy, nem kell kiszámítania a tápanyagok pontos mennyiségét, amit be kell tartani. A lényeg csak az alacsonyabb szénhidrátbevitel elvét követi, mint a zsír.
Az életmód élettartama az LCHF-vel hasznos azok számára, akik a rugalmasságot elsőbbséget adják a kívánt zsír- és szénhidrátmennyiséggel.
Egyesek alkalmasak lehetnek a szénhidrát-bevitel csökkentésére napi 50 grammnál. Mások azonban nem megfelelőek, ha naponta kevesebb, mint 150 gramm szénhidrátot fogyasztanak.
Ki alkalmas erre a diétára?
Mivel ez az étrend alacsonyabb szénhidrátok esetén ajánlott, ezt az étrendet azoknak ajánljuk, akik fogyni akarnak, vagy ideális testtömegüket fenntartják.
Emellett a Diabetes.co.uk oldalon jelentették, hogy a svéd kormány az LCHF étrendet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő emberek számára ajánlott étrendként ismeri el, mert ennek az étrendnek az elve a szervezetben történő feldolgozás során kevesebb hormon inzulint tartalmaz. Ez biztonságosabb lesz a cukorbetegek számára.
Ezen túlmenően ez a diéta szívbetegségben, epilepsziában és alzaimerben is alkalmazható. Mielőtt futtatná ezt a diétát, még mindig konzultáljon orvosával és táplálkozási szakemberével, aki kezeli azt.
Milyen ételeket kell csökkenteni ebben a diétában?
- Gabona és keményítő, például kenyér, rizs, tészta, gabonafélék és tészta
- Cukor italok vagy édes italok, például szóda, édes tea, csokoládé tej vagy gyümölcslé
- Édesítőszerek, mint a cukor, a méz és a szirupjuharfa
- A keményítő-zöldség burgonya, édesburgonya, tök és cékla
- A gyümölcsök még mindig elfogyaszthatók, de az összeg kis adagokra korlátozódik
- Alkoholos italok
- Alacsony zsírtartalmú élelmiszerek vagy italok
- Feldolgozott élelmiszer
- margarin
Bár a fenti ételeket csökkenteni kell az LCHF étrenden, a naponta elfogyasztott szénhidrátok mennyisége az egyes személyek alkalmasságától függ.
Ajánlott étel?
- tojás
- Olívaolaj, kókuszolaj, avokádóolaj
- Hal: minden hal, különösen zsíros hal, mint lazac, szardínia és tonhal
- Marha és baromfi
- Tejtermékek, például tejszín, joghurt, vaj és sajt
- Nem keményítőtartalmú zöldségek, például zöld leveles zöldségek, brokkoli, karfiol, gomba, paprika
- avokádó
- Bogyók, mint a fekete áfonya és a málna
- Diófélék és magvak
Vannak-e olyan mellékhatások, amelyek az étrend futtatása közben jelentkeznek?
Mivel a test kevesebb szénhidrátot kap, mint a zsír, ezek a változások a test alkalmazkodását teszik lehetővé. Ez az adaptáció számos mellékhatást biztosít az étrendben, például:
- hányinger
- Székrekedés (a legelterjedtebb), mint a székletürítés
- hasmenés
- Limp test
- fejfájás
- Izomgörcsök
- álmatlanság
- fejfájás
Ezért ez a diéta nem ajánlott olyan betegek számára, akik túlérzékenyek a koleszterinnel szemben, vagy gyakran hiperreaktívnak nevezik. Mert a koleszterin könnyebben felhalmozódik és veszélyezteti azokat, akik ezt tapasztalják.
