tartalom:
- Mi a peskatarian?
- Milyen előnyei vannak annak, hogy egy vegetáriánus, aki halat eszik?
- Milyen ételeket fogyaszt a peskatarian?
Ismertek a vegánok és a vegetáriánusok, akik egyáltalán nem fogyasztottak állatokat. Akkor, mi a helyzet a peskatárral? Hallottad már valaha? Peskatarian nem sokban különbözik a vegetarianizmustól, de a kettő között kevés a különbség. Ha a vegetáriánusok nem eszik mindenféle állati terméket, ellentétben a peskatáriával, aki egy vegetáriánus, aki halat eszik. További részletek a következő áttekintésben találhatók.
Mi a peskatarian?
A Peskatarian egy vegetáriánus, aki a zöldségeket és gyümölcsöket mellett halat és más tengeri ételeket is eszik. Szóval, peskatarian még mindig nem eszik állati ételeket, kivéve a halat. A peskatarian szó a „pesce” szóból származik, amely olaszul a hal, és a „vegetáriánus” szó.
Egyes peskatárok még mindig tejet és tojást fogyasztanak. Ezért, ha Ön ezen az étrenden van, előfordulhat, hogy nem lesz nehéz a fehérjeforrás megszerzése a szervezet számára. Peskatarian úgy véli, hogy étrendje javíthatja az egészséget.
Milyen előnyei vannak annak, hogy egy vegetáriánus, aki halat eszik?
A peskatárius étrend előnyös lehet az egészségre. Mivel a peskatárius étrend zöldségeket, gyümölcsöket és más növényi ételeket eszik, nem csoda, hogy a peskatariánus étrend csökkentheti az elhízás és a krónikus betegségek kockázatát, mint például a szívbetegség és a cukorbetegség.
Egy tanulmány kimutatta, hogy a peskatárius étrendben szenvedő nők évente kevesebb súlygyarapodást tapasztaltak, mint a húst evett nők. Más tanulmányok azt is kimutatták, hogy a peskatariánus étrend 4,8% -kal alacsonyabb volt a cukorbetegség kockázata, mint a 7,6% -os húst és zöldséget (mindenevő) fogyasztók.
Nemcsak, hogy gyakran eszik a halat, akkor biztosan hozza a saját egészségügyi előnyeit a peskatársaknak. Ez azért van, mert a halakban sok fontos tápanyag szükséges a szervezet számára, mint például az omega-3 zsírsavak, a fehérje és a B12-vitamin.
Noha a növényi élelmiszerekben az alfa-linolénsav (ALA) omega-3 zsírsavai is vannak, ezek a zsírsavak nem könnyen átalakíthatók eikozapentánsavvá (EPA) és dokozahexánsavvá (DHA). A hal a legjobb zsírsavak, különösen a lazac és a szardínia forrása. Az EPA és a DHA fontos előnyökkel jár a szív egészségének megőrzéséhez, még az agyi működéshez is.
Az omega-3 zsírsavak mellett a halak és az élelmiszerek több fontos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Mint a B12-vitamint, cinket és szelént tartalmazó osztriga. A kagylók a B12-vitamint és a szelént, valamint a mangánt és más B-vitaminokat is tartalmazzák. Továbbá a tőkehal, amely szelént, foszfort, niacint, B6-vitamint és B12-vitamint is tartalmaz.
Milyen ételeket fogyaszt a peskatarian?
Az étel elfogyasztott Peskatarian:
- Zöldségek és gyümölcsök
- Diófélék és magvak
- Halak és tenger gyümölcsei, például különböző halak, halak, garnélarák, tintahal, homár, rákok, kagylók, osztrigák, polipok és mások
- Tojás, tej és tejtermékek (de ez egy választás, vannak peskatárok, akik fogyasztják őket, és néhány nem)
Az étel nem fogyasztott Peskatarian:
- Állati élelmiszerek, például marha-, birka-, csirke-, madár-, kacsa- és egyéb állati élelmiszerek, kivéve a halakat és a tenger gyümölcseit
Hogyan? Érdekli-e ezt a peskatarian étrendet alkalmazni?