tartalom:
- Orvosi videó: Keto kezdetek avagy a ketogén diéta blog
- Mi a ketózis?
- Hogyan kell használni a ketózist, hogy lefogyjon
- A zsír energiának (ketózisnak) való használata veszélyes lehet?
Orvosi videó: Keto kezdetek avagy a ketogén diéta blog
Hallottál már valaha a "ketózis" vagy a "ketózis diéta" szóról? Általában a ketózis cukorbetegséghez vagy fogyáshoz kapcsolódik. Miért? Amikor a szervezet nem használ cukrot vagy glükózt, ami általában a cukorbetegeknél fordul elő, vagy akik nagymértékben korlátozzák a táplálékfelvételt, a szervezetben a ketózis (zsír energiát használva) fordulhat elő. Ez a ketózis étrend hatékony vagy akár veszélyes? Tudjon meg itt.
Mi a ketózis?
A ketoózis egy normális anyagcsere-folyamat. Amikor a szervezetnek nincs elég szénhidrátja, hogy energiává égessen a sejteket, a teste helyett a zsírtartalékot égeti el. Ez a feltétel az, amit ketózis jelent. Ennek eredményeként ketonokat neveznek. A ketonok a zsír anyagcseréjének mellékterméke.
Ha egészséges étrendet alkalmaz a kiegyensúlyozott étrendben, a test jobban tudja ellenőrizni, hogy mennyi zsírt kell égetni. Tehát a szervezet nem fog ketonokat előállítani és használni. De ha súlyosan korlátozza a táplálékfelvételt és a szervezetben nincs szénhidrát tartalék, a szervezet energiát (ketózist) használ, és ketont termel.
A ketoózis általában akkor fordul elő, ha hosszú ideig gyakorolja a testet, ha súlyosan korlátozza a szénhidrát bevitelét, terhesség alatt, éhgyomorra, éhezés és a cukorbetegek számára, akik nem használhatják megfelelően az inzulint.
Hogyan kell használni a ketózist, hogy lefogyjon
Mert amikor a ketózis a szervezetben zsírt éget, akkor ez a súly csökkentésére használható. Az egyik étrend, amely ezt a feltételt használja, a ketogén étrend. A ketogén étrendben a szénhidrát-bevitel nagyon alacsony (csak 5%), míg a zsírbevitel magas (75% -ra), és a fehérjék mérsékelt bevitele (20% -kal).
Ez az alacsony szénhidrátbevitel lehetővé teszi a szervezet számára, hogy zsírt használjon energiaként. Általában ketózist tapasztalhat, ha a szénhidrát-bevitel kevesebb, mint 50 gramm naponta. Ennek eléréséhez természetesen el kell kerülni a magas cukortartalmú ételeket, például édességeket, süteményeket és édes italokat.
Ha a szénhidrát bevitel nagyon alacsony, az inzulinszint csökken, és a szervezet nagy mennyiségű zsírsavat szabadít fel. Ezeket a zsírsavat energiává égetik és ketonokat termelnek a test sejtjeinek és az agy energiájának.
Ily módon a súlya gyorsabban csökkenhet. Ezt az amerikai Journal of Clinical Nutrition 2008-ban közzétett tanulmány igazolta. A tanulmány megállapította, hogy az elhízott férfiak, akiknek ketogén étrendük volt négy hétig, körülbelül 5,4 kg súlyvesztést tapasztalhattak. Az emberek ezen az étrenden kevesebb kalóriát fogyaszthatnak anélkül, hogy éhesek lennének.
A zsír energiának (ketózisnak) való használata veszélyes lehet?
Normál ketózis fordul elő a szervezetben. Ez azonban veszélyes lesz, ha túlzott mennyiségű ketonvegyületet termel a szervezetben. A test magas ketonszintje kiszáradást okozhat, és a kémiai vegyületeket a vérben kiegyensúlyozatlanná teheti.
A véráram glükóz- és ketontartalma magas. Ez veszélyes savvá válhat. Ezt az állapotot ketoacidosisnak nevezik. A cukorbetegek ketoacidózist tapasztalhatnak, ha az inzulin alacsony a testben, vagy ha nincs folyadék.
A legjobb, ha azonnal konzultál az orvosával, ha ketoacidosis tünetei vannak az alábbiak szerint.
- Szájszárazság és szájszárazság
- Sok vizelet
- fáradtság
- Száraz bőr
- Fájdalom és fájdalom a hasban
- szájpecek
- Légzési nehézség
- Lélegzik a szagokat