tartalom:
- Orvosi videó: What separates us from chimpanzees? | Jane Goodall
- A prebiotikumok különböznek a probiotikumoktól
- Milyen előnyökkel jár a prebiotikumok a szervezet számára?
- Élelmiszer prebiotikus források ...
Orvosi videó: What separates us from chimpanzees? | Jane Goodall
Talán jobban ismeri a probiotikákat, amelyek többnyire a joghurtban vannak. Azonban a prebiotikumok nem kevésbé előnyösek az egészségre. A prebiotikumok olyan típusú rostok, amelyek nem könnyen emészthetők, ami gyakran megtalálható a napi étrendben.
A prebiotikumok különböznek a probiotikumoktól
Sokan tévesen feltételezik, hogy a "prebiotikumok" és a "probiotikumok" ugyanazok, és ezért gyakran megzavarják őket. Valójában mindkettő teljesen más.
A probiotikumok olyan jó baktériumok, amelyek az emberi bélben élnek, és amelyek az emésztőrendszer egészségének fenntartására szolgálnak, míg a prebiotikumok a probiotikumok élelmiszerei a testben való továbbmaradáshoz.
Milyen előnyökkel jár a prebiotikumok a szervezet számára?
Amint a fentiekben kifejtettük, a prebiotikumok a probiotikumok táplálkozási bevitele, a bélben lévő jó baktériumok telepei. Mivel a prebiotikumok nem könnyen emészthetők, ezek a szálak formájában lévő anyagok elérhetik az emberi bél egészét. A prebiotikumok segítik a prebiotikumok szaporodását, hogy fenntartsák a sima bélmozgásokat és növeljék a széklet súlyát.
A prebiotikumok szintén növelik immunitásukat az idegen anyagok támadásaival szemben.Emellett stimulálják a különböző baktériumok, mint pl bifidobaktériumok és lactobacillus a bélben.
A magas prebiotikus élelmiszerek egyéb előnyei:
- A prebiotikumok inulin növelheti a kalcium felszívódását, különösen a vastagbélben.
- Bizonyos prebiotikumok növelhetik a szervezet rezisztenciáját a rákos sejtek fejlődésével szemben. Különösen a prebiotikus baktériumok emésztése bizonyos savak termelését váltja ki, amelyekről úgy gondolják, hogy képesek megakadályozni a rák bizonyos formáit.
- A cukorbetegeknek általában nem ajánlott fruktánt és szénhidrátot fogyasztani, de nem inulinnal. Mivel az inulin olyan rostforma, amelyet nem lehet emészteni, ezért a magas prebiotikumokban lévő élelmiszerek fogyasztása nem okoz változásokat a vércukorszintben. Az inulin előnyös lehet a cukorbetegek számára, mert a cukorbetegség az inulin által megakadályozható rák egyik vagy több formáját okozhatja.
Élelmiszer prebiotikus források ...
A prebiotikákat általában zöldségekben, diófélékben és gyümölcsökben találjuk. ÍgyAz étkezés növelésével növelheti prebiotikus bevitelét:
- Diófélék és magvak
- búza
- banán
- bogyók
- articsóka
- spárga
- Pitypang levelek
- fokhagyma
- póréhagyma
- Vöröshagyma
Ezenkívül ezek a rostos anyagok is léteznek készételekben, például:
- gabonafélék
- keksz
- kenyér
- Kenyér lekvár
- joghurt
Minden nap ajánlott legalább 5-8 prebiotikus adagot fogyasztani. Noha ez nehéz lehet, más alternatívákat is választhat, hogy megfelelő napi prebiotikus bevitelre kerüljön sor - például kiegészítőkkel.