tartalom:
- Orvosi videó: Zeitgeist Moving Forward [Full Movie][2011]
- Mennyi zsír biztonságos a szívbetegek számára?
- Nemcsak a zsírbevitel mennyiségét, hanem a típust is figyelembe kell venni
Orvosi videó: Zeitgeist Moving Forward [Full Movie][2011]
Szívbetegsége van? Talán gyakran hallod, hogy a zsír rossz a szívnek. Valóban, a szívbetegség az egyik, amit a túl sok zsírbevitel okoz, például az ételtől. Ez a véredényekben plakkot okoz és megzavarja a véráramlást.
Ugyanakkor tudtad, hogy a szervezetnek még akkor is szüksége van a zsírra, ha szívbetegsége van. Figyelembe kell venni a bevitel mennyiségét és a fogyasztott zsír típusát. Akkor mennyi zsírt fogyasztanak a szívbetegek?
Mennyi zsír biztonságos a szívbetegek számára?
A zsír fontos tápanyag, amelyet nem lehet elkerülni. Ennek oka, hogy a szervezetnek még mindig szüksége van zsírra ahhoz, hogy megfelelően működjön. Nos, de tényleg nem tud gondatlanul enni zsíros ételeket.
A szívbetegségben szenvedőknek a zsírok napi 15-25% -át kell igénybe venniük naponta. Így például a kalóriaigénye akár 2000 kalóriát (kcal) naponta, akkor a fogyasztandó zsírok kalóriái körülbelül 300-500 kalóriát tartalmaznak. A saját kalóriaigényét a magasság és a fizikai aktivitás alapján kell kiszámítani.
A zsírbevitel mennyisége 33-55 grammnak felel meg. Tehát egy nap alatt a 2000 kcal kalóriatartalmú embereknek meg kell felelniük a fent említett zsírtartalmaknak.
Akkor mi a helyzet a szívbetegségek kockázatának romlása miatt a zsírtartalom miatt? A 2014. évi Annals of Internal Medicine Journal-ban közzétett tanulmány bizonyította, hogy a zsírfogyasztás valójában nem okoz egy személyt közvetlenül a szívbetegségnek. Ezen túlmenően a jó zsírtípusok fogyasztása ténylegesen csökkenti a szívbetegségek vagy a szívrohamok kockázatát a betegeknél.
Nemcsak a zsírbevitel mennyiségét, hanem a típust is figyelembe kell venni
Ha attól fél, hogy zsírt fogyaszt, mert azt mondja, hogy a szívbetegség rosszabb, akkor csak annyit kell tennie, hogy az elfogyasztott zsír típusát választja. Annak ellenére, hogy naponta szüksége van kövérre, nem lehet enni bármilyen zsírt.
Azok számára, akik szívbetegségben szenvednek, ajánlatos olyan élelmiszerek kiválasztása, amelyek magas telítetlen zsírt tartalmaznak, a telített zsírok helyett. A telített zsírok mellett el kell kerülni a transz zsírtartalmú ételeket, amelyek rossz hatással vannak a szívre.
A legtöbb telítetlen zsír növényi élelmiszerekből származik, míg az állati eredetű élelmiszerek sok telítetlen zsírt tartalmaznak. Itt van egy példa a különböző, telítetlen zsírokat tartalmazó élelmiszerekre, amelyekre a napi zsírbevitelre támaszkodhat.
- Dió.
- Avokádó.
- Növényi olajok, például olívaolaj és repceolaj.
- Különböző típusú tengeri halak, magas omega-3 zsírsavakkal. Például lazac, tonhal és makréla.
Eközben itt vannak zsíros ételek, amelyeket távol kell tartani, mert telített zsírt és transzzsírt tartalmaznak.
- Gajih a húsból.
- Csirke bőr.
- Különböző típusú sült ételek.
- Margarin.
- Élelmiszer, amely már a csomagolásban van.
Mindezeket az ételeket el kell kerülni, hogy a szívbetegsége ne ismétlődjön vagy ne okozzon szövődményeket. Ha tényleg nehézségei vannak annak, hogy mennyi zsír ideális az Ön számára, akkor jobb, ha közvetlenül egy táplálkozási tanácsadóval konzultál.
