tartalom:
- Orvosi videó: Tanácsok fogyni vágyóknak | 1. rész
- Igaz, hogy az ökológiai élelmiszer egészségesebb?
- Igaz, hogy az ökológiai élelmiszerek fogyni tudnak?
- Nem annyit, hogy meg kell enni a biotermékeket
Orvosi videó: Tanácsok fogyni vágyóknak | 1. rész
Az ökológiai élelmiszerek gyakran szerepelnek az egészséges táplálkozási tervben, mivel sok előnye van. Az egyik a fogyás. Ez az igaz?
Igaz, hogy az ökológiai élelmiszer egészségesebb?
A bioélelmiszerek tiszta és környezetbarát élelmiszerek, mivel nem fejlesztettek ki gyógyszereket vagy vegyszereket. A szerves címkével ellátott zöldségeket és gyümölcsöket általában vegyi peszticidek és műtrágyák használata nélkül ültetik, míg a tenyésztett ökológiai húst nem injektálják hormonokkal, és csak természetes ételeket adnak.
Néhány kutatás közzétettBritish Journal of Nutrition arról számolt be, hogy az átlagos bioélelmiszerek magasabb antioxidánsokat tartalmaznak, mint a hagyományosan termesztett élelmiszerek. A növényvédő szerek maradványszintje is 30% -kal alacsonyabb, mint a hagyományos módon termesztett élelmiszer.
Még így is, Dr. Keecha Harris PHAmerikai diétás társulás megállapítja, hogy eddig nem volt olyan tudományos bizonyíték, amely bizonyítaná, hogy az ökológiai élelmiszer jobb, mint a nem ökológiai élelmiszerek. Az ökológiai és a hagyományos élelmiszerek közötti tápanyagtartalom különbsége nem olyan nyilvánvaló.
Eddig még nem volt olyan kutatás, amely bizonyítaná a peszticidek egészségre gyakorolt káros hatásait, különösen a gyermekek és a terhes nők esetében.
Igaz, hogy az ökológiai élelmiszerek fogyni tudnak?
Az organikus élelmiszer-étrend aktivistái úgy vélik, hogy minden természetes étel segíthet a fogyásban, mert nem tartalmaznak kábítószereket vagy vegyszereket. Valóban, az élelmiszerekben lévő maradék vegyszerek felhalmozódhatnak a zsírba, mert nem tudják kiszűrni őket a májban. Tehát a "tiszta" és "természetes" étel, amit eszik, a máj nem fog túl keményen dolgozni a test toxinok eltávolításához.
Emellett, mivel az ökológiai élelmiszerek valóban természetesek, a szervezet gyorsabban és hatékonyabban tudja feldolgozni. Minél gyorsabb a szervezet anyagcseréje, annál gyorsabban éget a test zsírt és tartósabb energiát hoz létre.
Egy másik, egereken végzett tanulmány azt jelentette, hogy a vegyi anyagok nélküli élelmiszerek étkezése segíthet jobban aludni. Minél jobb az alvásod, annál magasabb a napi aktivitásod. Minél magasabb a kitartásod, annál több lehetőséged van ahhoz, hogy mozgassa és végül több kalóriát égessen el.
Nem annyit, hogy meg kell enni a biotermékeket
Valójában az egészséges táplálék olyan táplálékfajta, amely gazdag tápanyagokban, alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú és alacsony kalóriát tartalmaz. A legtöbb ökológiai élelmiszer ebbe a kategóriába tartozik.
Ennek ellenére sok élelmiszeripari termék csak „szerves” címkéket ágyaz be, anélkül, hogy bizonyítékot támasztana alá. Tehát nem lehetetlen, hogy az Ön által választott bioélelmiszer cukorral, zsírral és üres kalóriával tölthető. Ez egy csomó fogyasztót, talán te is, becsap.
Ezen túlmenően, az „ökológiai” címkék, amelyekről úgy vélik, hogy egészségesebbek, többet fogyasztanak ebből az élelmiszerből. Minden, ami a végén túlzott, nem jó a test egészségére. Igazán bölcsebbnek és okosabbnak kell lennie ahhoz, hogy minden nap egészséges ételeket szedjen.
