tartalom:
- Orvosi videó: Eating Junk Food On A Roller Coaster! - The Dudesons
- Hogyan befolyásolhatja az élelmiszer a hangulatot és az érzéseket?
- Csökkenti a szerotonin termelést
- Gyorsétel nem rendelkeznek probiotikus baktériumokkal, amelyeket a szervezetnek szüksége van
- Növeli az oxidatív stresszt a szervezetben
Orvosi videó: Eating Junk Food On A Roller Coaster! - The Dudesons
Agyunk és a testünk minden alkalommal megáll, anélkül, hogy megállnánk, mert az energia és az üzemanyag megköveteli az összes munkát. Képzeld el, ha a tested és az agyad egy luxusautó, amely nagyon jó gondosságot igényel, a figyelembe veendő üzemanyag minősége. A különböző tápanyagokat tartalmazó ételeket, például ásványi vitaminokat és antioxidánsokat az agyunkat és a testünket különböző betegségekkel szemben védhetjük, és elkerülhetjük az oxidatív stresszt, ami szabad gyököket okozhat, amelyek károsíthatják a testet. De mi történik, ha a luxus járműhöz hasonló test olyan üzemanyagot kap, amely nem jó minőségű, mint például gyorsétel?
Hogyan befolyásolhatja az élelmiszer a hangulatot és az érzéseket?
Csökkenti a szerotonin termelést
A szerotonin olyan hormon, amely segít szabályozni az alvást, az étvágyat, a hangulatot és a testhőmérsékletet. Ez a hormon 95% -ban keletkezik az emésztőrendszerben, amely több millió idegsejthez kapcsolódik, így nem lehetetlen, hogy mit eszik, befolyásolja a hangulatot. A kutatások azt mutatják, hogy azok a csoportok, amelyek gyakran fogyasztanak magas és alacsony zsírtartalmú élelmiszert más tápanyagokhoz, kevesebb szerotoninszinttel rendelkeznek. Tehát az olyan élelmiszerek fogyasztása, mint a gyorsétel, nemcsak a zsírtartalékot növeli, hanem a hangulat kevésbé jó és könnyű élményt nyújt.
Gyorsétel nem rendelkeznek probiotikus baktériumokkal, amelyeket a szervezetnek szüksége van
Az olyan élelmiszerek, mint például a gyorsétel, általában nem rendelkeznek jó táplálkozással, és csak nagyon magas zsírt tartalmaznak a főzési folyamat miatt, mert nagyon magas hőmérsékleten sütik. Természetesen olyan élelmiszerek, amelyek nem tartalmaznak probiotikus baktériumokat, amelyek segítenek a szervezetnek az ételek és italok emésztésében. Különböző tanulmányok szerint a probiotikus baktériumok növelhetik a szerotonin hormonot, ami a "boldog" hormon. Míg a probiotikus baktériumok hiánya stresszt és depressziót tapasztal. A kutatások azt mutatják, hogy azok a személyek, akik testükben probiotikus baktériumokkal rendelkeznek, alacsonyabb stressz- és szorongásszinttel rendelkeznek, mint azoknál, akik kevés probiotikus baktériummal rendelkeznek.
Más tanulmányok összehasonlítják azokat a csoportokat, amelyek gyakran ételt fogyasztanak nyugati étel mint gyorsétel a hagyományos ételeket fogyasztó csoport és a tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a szemétet fogyasztó csoport 25-35% -kal magasabb stresszszintet mutatott, mint a másik csoport. Ez azért van, mert a hagyományos ételek különböző élelmiszerekből állnak, amelyek tápanyagokban gazdagok nyugati étel csak magas zsírtartalmú.
Növeli az oxidatív stresszt a szervezetben
Az oxidatív stressz természetes folyamat, amely a szervezetben a test által termelt túl sok szabadgyökök miatt fordul elő. Az oxidatív stresszt a túlzott zsírfogyasztás, például a különböző típusú transzzsírok fogyasztása indíthatja gyorsétel, Ha ez a folyamat a szervezetben továbbra is fennáll, a test „telített” lesz, és súlyos depressziót vált ki valakiben. Az elvégzett kutatások alapján azt mutatja, hogy a súlyos depresszióban szenvedőknek több szabad gyököje van, mint azoknál, akik nincsenek nyomás alatt.
A tanulmány, amely legalább 675 depressziós esetet tartalmazott, bizonyította, hogy olyan csoportok, amelyek nagy transz-zsírokat tartalmazó élelmiszert fogyasztanak, mint pl cukrászsütemény és gyorsétel, magas a depresszió szintje. Míg a csoportok, amelyek gyakran telítetlen zsírokat tartalmazó élelmiszert fogyasztanak, mint például avokádó, olívaolaj és különféle diófélék, alacsonyabb a depresszió. Más vizsgálatokban a zsírtartalmú élelmiszerek fogyasztása akár 48% -kal növelheti a depresszió kialakulásának kockázatát.
OLVASSA EL:
- Miért teszi a Junk Food zsírtesteket?
- Milyen hatással van a junk Food gyermekére
- Tippek az egészséges ételek kiválasztásához a gyorséttermekben
