tartalom:
- Miért van szükség a testhez kalciumot éhgyomorra?
- A magas kalciumtartalmú élelmiszerek listája a sahur számára
- 1. Tempe
- 2. Tudd
- 3. Brokkoli
- 4. Spenót
- 5. Szardella
- 6. Szardínia
- 7. Joghurt
Amikor böjtölnek, az emberek édes ételeket fogyasztanak. Valójában az édes ételek befolyásolják a vitaminok és egyéb ásványi anyagok egyensúlyát a szervezetben, amelyek közül az egyik a kalcium. Ez később hátrányosan befolyásolhatja a csont egészségét. Ne aggódj, túlhajtogathatod a magas kalciumtartalmú ételeket.
Milyen élelmiszerek tartalmaznak sok kalciumot? Gyerünk, találd meg a választ a következő áttekintésben.
Miért van szükség a testhez kalciumot éhgyomorra?
Édes ételek nagyon népszerűek a böjt hónap alatt. A jég gyümölcsből, a banán kompótból, az édes teából, vagy az ebédlőből felszolgált zabkása. Mindegyik cukor tartalmaz, ami a fogyasztás során gyorsabban emelkedik. Túl sok cukros étel csökkentheti a vitaminok és ásványi anyagok mennyiségét a szervezetben, beleértve a kalciumot, a foszfort és a D-vitamint.
Ezután a vércukorszint emelkedése befolyásolhatja a szervezet pH-ját, hogy túl savas legyen. A test normalizálja a test savtartalmát kalcium tartalékokkal. Ez csökkenti a kalcium mennyiségét. A szervezetben sok kalcium elvesztése hajlamos arra, hogy gyorsan és gyorsan hajtsa végre a gyorsodást, vagy édes ételekkel hajnalban eszik.
A kalcium, a foszfor és a D-vitamin nagyon fontos a csontnövekedés szempontjából, miközben fenntartja a csont szilárdságát. Ha hiányzik ezek a három anyag, a csontbetegség kialakulásának kockázata megnő.
A magas kalciumtartalmú élelmiszerek listája a sahur számára
A tejtermékek, mint a tej, a sajt és a joghurt sok kalciumot tartalmaznak. Ezen termékek mellett sok más élelmiszer is megtalálható, amelyek ugyanazokkal az összetevőkkel rendelkeznek. Annak érdekében, hogy a kalcium, a D-vitamin és a foszfor éhgyomorra ébren maradhasson, az alábbi magas kalciumtartalmú ételeket fogyaszthatja.
1. Tempe
A fermentált szójabab nagyon egészséges és megfizethető. Továbbá a tempe-t nagyon könnyű kiszolgálni, függetlenül attól, hogy párolt, sült vagy sült. A kívánt módon feldolgozhatja.
Amellett, hogy finom, a tempeh tartalmaz kalóriát, fehérjét, nátriumot, mangánt, niacint, magnéziumot, riboflavint, vasat, és természetesen kalciumot és foszfort, ami jó a csontok egészségére.
2. Tudd
A tempeh mellett a tofu is helyettesítheti a tempeh-t, ha unatkozik. Csakúgy, mint a tempeh, a tofu tömörített szójaléből is készül. A Tofu esszenciális aminosavakat, vasat, kalciumot, mangánt, szelént, magnéziumot, cinket, B1-vitamint és foszfort tartalmaz.
Könnyedén feldolgozhatja a tofu-t a sahur menüben, mint például a főzés sült, sült, párolt vagy leves leveshez.
3. Brokkoli
A brokkoli az egyik legnépszerűbb magas kalciumtartalmú étel. Emellett a brokkoli B1-vitamint, magnéziumot, omega-3 zsírsavat, cinket, vasat és szelént is tartalmaz. Nemcsak az egészséges csontok, hanem a kalcium segít megőrizni a normális szívritmust, megtartja az izmokat, és támogatja az idegrendszer működését.
A brokkolit a salátákkal, sültekkel, paprikával és húsdarabokkal pirított étlapként élvezheti. Még több brokkoli is keverhető, hogy több kalciumot kapjon. A legjobb, ha a tejet néhány perccel inni a brokkoli evés után, hogy a kalcium felszívódása jobb legyen.
4. Spenót
A spenót a brokkoli mellett a zöldségfélék választéka lehet. Általában a spenótot gyakran kukoricával vagy zöldséggel készítik. A kalcium mellett a spenót A-vitamint, C-vitamint, K-vitamint, folsavat, vasat, káliumot és magnéziumot tartalmaz. A spenótot C-vitamin-tartalmú gyümölcsökkel, például narancsokkal kell fogyasztani, hogy a test könnyebben felszívja a kalciumot a spenótból.
5. Szardella
A szardella három fontos összetevőt tartalmaz, amelyek csontokat képeznek, például kalciumot, foszfort és magnéziumot. Ezek közül a három együttes erővel összekapcsolta a fő ásványi hidroxiapátit. A csont egészségének támogatása mellett a szardella omega-3 zsírsavat is tartalmaz, és nagyon kevés higanyt tartalmaz, így még mindig biztonságos a szív számára.
Különböző ételekben élvezheti a szardellát. Például, pörkölt babokkal vagy tofu (pepes) keverékével párolt.
6. Szardínia
A szardínia a szardella mellett olyan halakat is tartalmaz, amelyek magas kalcium-, foszfor- és D-vitamint tartalmaznak, amelyek jóak a csontok és a fogak növekedéséhez. A szelén és a szardíniai aminosavak szintén a szabadgyökök ellenszere.
A kalcium- és D-vitamin-kiegészítők hozzáadásával az éhgyomorra is kielégítheti ezeket az ásványi és vitamin-szükségleteket. Azonban ne felejtse el először konzultálni kezelőorvosával, és mindig rendszeresen gyakoroljon, hogy maximális csont-egészségügyi előnyhöz jusson.
7. Joghurt
Ne essen pánikba, ha későn felkeled a sahur-t. Hajnalban éhgyomorra, mégis teljesítheted a kalciumot a joghurtmal. Egy csésze joghurt (kis csomagolás) körülbelül 110 mg-tól 200 mg-ig tartalmaz kalciumot. A friss gyümölcsökkel vagy diófélékkel közvetlenül fogyasztható, kész gyümölcsökkel is elfogyaszthatóturmixokatami tölti a sahur-t.
