tartalom:
- Különböző típusú egészséges babok harapnivalókhoz
- 1. Szójabab
- 2. Mandula
- 3. Dió dió
- 4. Kesudió
- 5. Pisztácia dió
A dió a táplálkozás egyik természetes forrása a gyakorlati formában. Az egyetlen bab különböző tápanyagokat tartalmaz, például fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek egészségesek a szervezet számára. Milyen típusú egészséges babok alkalmasak a napi fogyasztásra?
Különböző típusú egészséges babok harapnivalókhoz
1. Szójabab
A szójabab egyfajta egészséges bab, amelyet gyakran naponta fogyasztanak, különösen az indonézek számára. Könnyen megtalálható a szójabab, a tofu, a tempeh, a tej és az egészséges snackekben is.
Egy csészében a szójabab tápanyagokat tartalmaz:
- 298 kalória
- 28,6 g fehérjét
- 10,3 g rost
- 71% mangán
- 42% foszfor
- A K-vitamin 41 százaléka
- 29% B2-vitamin
A szójabab izoflavonokat tartalmaz, ami egyfajta antioxidáns, amely segíthet a rákot okozó szabad gyökök megakadályozásában. egy nagy közös kutatás Kínábólmegállapította, hogy a szójabab eszik 15% -kal csökkentheti a gyomorrák kockázatát, különösen a nőknél. Emellett más kutatás a Baltimore-i amerikai Johns Hopkins Orvostudományi Iskolából azt mondta, hogy a szójabab fogyasztása csökkentheti az emlőrák kockázatát az ázsiai nőknél.
2. Mandula
A mandula az egyik legegészségesebb dió, amely rostot, fehérjét és E-vitamint tartalmaz.
- 161 kalória
- 6,1 g szénhidrátot
- 5,9 gramm fehérje
- 14 gramm zsírt
- 3,4 gramm diétás rost
- 7,4 mg E-vitamin
- 75,7 mg magnéziumot
- 0,3 mg riboflavint
Tanulmányok azt is mutatják, hogy a mandula egyfajta egészséges bab, amely segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Míg egy másik tanulmány, melyet az American College of Nutrition folyóiratban tettek közzé, azt mutatja, hogy a szokásos mandula eszik segíthet javítani az inzulinérzékenységet a diabetes előtti állapotban szenvedők számára.
3. Dió dió
Dió vagy. \ T dió egyfajta egészséges bab, fehérje, réz és magnézium. 30 gramm adagban a dió vagy a dió körülbelül ugyanolyan tápanyagot tartalmaz, mint:
- 183 kalória
- 3,8 g szénhidrátot
- 4,3 gramm fehérje
- 18,3 g zsírt
- 1,9 gramm diétás rost
- 1 mg mangánt
- 0,4 mg réz
- 44,2 mg magnéziumot
- 96,9 mg foszfor
Diófélék, amelyek növényi omega-3 zsírsavat tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a gyulladást és csökkenthetik a betegség kockázatát. Egyes állatkísérletek azt mutatták, hogy a dió is javíthatja az agy működését, és javíthatja a szív egészségét a vér koleszterinszintjének csökkentésével.
4. Kesudió
Kesudió az egyik olyan egészséges bab, amely Indonéziában könnyen megtalálható. Ezek a dió egészséges zsírokat tartalmaznak, amelyek kedvezőek az egészségre. A kesudió is tartalmaz antioxidánsokat, amelyek segíthetnek a szabadgyökök károsodásának és a krónikus betegségek kockázatának csökkentésében.
Egy unciaban a kesudió tápanyagokat tartalmaz:
- 155 kalória
- 9,2 g szénhidrátot
- 5,1 gramm fehérje
- 12,3 g zsírt
- 0,9 gramm diétás rost
- 0,6 mg réz
- 0,5 mg mangánt
- 81,8 mg magnéziumot
- 166 mg foszfort
5. Pisztácia dió
A pisztácia-dió különböző vitaminokat, ásványi anyagokat és fehérjéket tartalmaz, amelyek a testnek megfelelőek. Egy uncianyi pisztáciában olyan sok tápanyagot tartalmaznak, amelyek a következők:
- 161 kalória
- 7,8 g szénhidrátot
- 6 gramm fehérje
- 13 gramm zsírt
- 2,9 gramm diétás rost
- 0,4 mg réz
- 0,4 mg mangánt
- 0,4 mg B6-vitamin
- 0,2 mg tiamin
- 137 mg foszfor
Az Amerikai Táplálkozási Főiskola Lapjában közzétett tanulmány megállapította, hogy napi két-három uncia pisztácia fogyasztása növelheti a testben a jó zsír (HDL) szintjét. Míg egy másik tanulmány megállapította, hogy a pisztácia eszik segít megőrizni a vércukorszint normális szintjét, miután szénhidrátokat, például rizset vagy kenyeret eszik.
