tartalom:
- Orvosi videó: Alexander the Great Part 4
- Diéta a vastagbélrák megelőzésére
- 1. Csökkentse a vörös húsok étkezési szokását
- 2. Figyeljen a hús főzésére
- 3. Válassza ki az alacsony zsírtartalmú húst
- 4. Növelje a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását
Orvosi videó: Alexander the Great Part 4
A rák a világ egyik legnagyobb halálának oka. Számos ráktípus megtámadhatja a szervezetet, amelyek közül az egyik a vastagbélrák. Az étrend a rák olyan kockázati tényezője, amely ezt a vastagbélt támadja meg. Tehát az egyik módja annak, hogy megakadályozza a vastagbélrákot, az, hogy elfogadja a jó étrendet.
Diéta a vastagbélrák megelőzésére
A szervezetbe belépő élelmiszer az egyik olyan dolog, amely befolyásolhatja a vastagbélrák kialakulásának kockázatát. Tehát a rossz étkezési szokások alkalmazása növelheti a vastagbélrák kockázatát.
1. Csökkentse a vörös húsok étkezési szokását
Azoknak, akik szeretik a vörös húst, csökkenteni kell az általunk fogyasztott hús mennyiségét. Miért? Mivel a vörös hús nagy mennyiségben történő fogyasztása növeli a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.
A kutatások azt mutatják, hogy naponta 3 uncia mennyiségű vörös hús fogyasztása férfiaknál és akár 2 uncia naponta nők esetében 30-40% -kal növelheti a vastagbélrák kockázatát. Valójában a feldolgozott hús fogyasztása erősebb kapcsolatban áll a vastagbélrák kockázatával.
2. Figyeljen a hús főzésére
A hús főzésének oka lehet, hogy a vörös hús összefüggésben van a vastagbélrákkal. A hús magas hőmérsékleten történő főzése (például sütés, sütés vagy égetés) - akár elszenesedett húsra is - kölcsönhatást okozhat az izom kreatinin és az aminosavak között. Ennek eredményeként számos rákkeltő vegyület (rákkeltő vegyület) keletkezik.
3. Válassza ki az alacsony zsírtartalmú húst
A vörös húsból vagy a feldolgozott húsból származó zsír szintén hozzájárulhat a vastagbélrák kialakulásához. A magas zsírbevitel nagy mennyiségű epesav felszabadulását okozhatja az emésztőrendszerben, hogy segítsen lebontani a zsírt. Az epesavat ezután másodlagos epesavvá alakítják át, amikor belép a vastagbélbe. Ez pedig növelheti a vastagbélben a tumor növekedését.
Ezért ajánlott a vörös hús és a feldolgozott hús fogyasztásának csökkentése. Megváltoztathatja a fehérje forrását csirke, hal, tofu, tempeh vagy diófélék fogyasztásával.
4. Növelje a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását
A zöldségek és gyümölcsök magas rosttartalmúak, ami jó az emésztési egészségre, és segít megelőzni a vastagbélrákot. Egy elmélet elmagyarázza, hogy a magas rosttartalmú élelmiszerek csökkenthetik a vastagbélrák kockázatát azáltal, hogy csökkentik az étkezés időtartamát a vastagbélben, feloldják az összetevőket a vastagbélben és stimulálják az anaerob bakteriális fermentációt, hogy növeljék a rövid láncú zsírsavak termelését.
A zöldségekben és gyümölcsökben széles körben elhelyezkedő antioxidánsok segíthetnek a rák megelőzésében is. Az antioxidánsok védik a sejteket a szabad gyökök által okozott károktól.
A zöldségek és gyümölcsök tápanyagai, mint például a folsav és a B-vitaminok is bizonyítottan védik a rák ellen. A folsav és a B-vitaminok, amelyek többnyire zöld zöldségekben vannak, a vastagbélrák kockázatának csökkenésével járnak, ha nagy mennyiségben fogyasztják (természetes forrásokból, nem kiegészítőkből).
A zöldségek és gyümölcsök rákellenes vegyületeket, például polifenolokat, karotinoidokat, terpéneket, tioétereket és glükozinolátokat is tartalmaznak. Egy tanulmány azt mutatja, hogy a zöld tea (polifenolokat tartalmazó) ivás rendszeresen 40% -kal csökkentheti a vastagbélrák kockázatát.
SA zöld tea italok mellett a kurkuma, a zöld zöldségek, a fokhagyma, a hagymák és a citrusfélék, például a narancs is hozzájárulhatnak a vastagbélrák megelőzéséhez.
