3 Egészséges és ízletes snack receptek a szójababból Ezek szponzorált cikkek. A hirdető és a támogatói irányelvek teljes körű tájékoztatásához olvassa el itt.

tartalom:

• Tápanyagtartalom a szójababban
  
• Különböző snack receptek feldolgozott szójababból, amelyek könnyen elkészíthetők otthon
  
• 1. Kebab a szójababból
  
• 2. Szója vanília fagylalt
  
• 3. Szójababát
  

A különféle babfajták közül a szójababok olyanok közé tartoznak, amelyek hozzájárulnak számos fontos tápanyaghoz. Ennek köszönhetően ismert, hogy a szójababnak számos előnye van a szervezet egészségének támogatására.

A szójababot közvetlenül közvetlenül fogyasztják, és könnyen ételeket is készítenek - beleértve a könnyű ételeket is. Bármi, igen, a szójababok praktikusak és egészségesek, mivel a barátok mindennaposak snackeléssel?

De előbb meg kell állapítanod, hogy milyen tápanyagok vannak a szójababban, hogy megértsd őket, hogy egészséges ételforrásod legyenek.

Tápanyagtartalom a szójababban

A szójabab jól ismert fehérje- és rostforrás. Egy 172 gramm szójababban körülbelül 29 gramm fehérjét és 11 gramm rostot tartalmaz. Emellett a szójabab olyan vitaminokkal és ásványi anyagokkal is rendelkezik, amelyek fontosak a szervezet számára, beleértve a mangánt, a vasat, a foszfort, a folsavat, a rézet, a B1-vitamint, a B2-vitamint és a K.-vitamint.

Egyedülállóan a szójabab izoflavonokat tartalmaz, ami egyfajta antioxidáns, amely segíthet a rákot okozó szabad gyökök támadásainak megakadályozásában. Ugyanígy fontos, hogy a szójabab hozzájáruljon a glikémiás index (IG) alacsony mennyiségéhez, amelyről úgy gondolják, hogy biztonságos a cukorbetegek számára. Valójában az alacsony GI-s élelmiszerek, mint a szójababok, segítenek Önnek, hogy hosszabb ideig teljen.

Érdekes, hogy a szójabab nagyon könnyen feldolgozható különböző ételekre, kezdve az italoktól, a nehéz ételektől kezdve falatozás fény. Nos, itt van egy választás falatozás olyan feldolgozott szójababból, amelyek nem csak finomak, hanem egészségesek is.

Különböző snack receptek feldolgozott szójababból, amelyek könnyen elkészíthetők otthon

1. Kebab a szójababból

Azok számára, akik megpróbálják fenntartani a súlyt, a feldolgozott szójababból származó kebabok helyettesíthetik a húsból származó fehérjét. Természetesen rostokban gazdag, ami jó a sima emésztéshez.

Hozzávalók:

• 2 csésze szójabab
• 2 evőkanál ecetet
• 4 szelet kenyeret, simogatásig
• 2 teáskanál só
• 2 evőkanál fokhagymás paszta
• ½ teáskanál fekete borspor
• ¼ csésze vöröshagymát, apró darabokra vágjuk
• 1 teáskanál chili por vagy íz szerint
• Olaj sütéshez
• Citromos gyümölcs díszítésként

Hogyan készítsünk:

1. Keverjük össze és keverjük össze az összes összetevőt egy nagy tálba, amíg kevertetjük, kivéve az olajat és a citromot.
2. Az összes összetevő alakja kerek és hosszúkás lesz, ami egy kebabhoz hasonlít. Ezután hagyjuk lehűlni és körülbelül egy órán át keményedni.
3. Melegítsen egy kis olajat a serpenyőben a közepes hő felett.
4. A korábban kialakult sült kebabok, az első oldalról a következő oldalra. Ezt mindaddig végezze, amíg minden oldal tökéletesen meg nem főzik.
5. Emelje le és ürítse ki a főtt kebabokat.
6. Helyezze a kebabot egy tányérra, és adjon hozzá citromfestést, vagy az ízlés szerint.
7. A szójababból származó kebab készen áll a kézbesítésre.

2. Szója vanília fagylalt

A szójabab használatával egyszerűen készíthet finom fagylaltot. Igen, ez a feldolgozott szójabab nem csak a nap közepén enni, hanem egészséges is, mert növényi forrásokból származik. Kiegészítésként kis szelet gyümölcsöt is hozzáadhat.

Hozzávalók:

• ½ csésze porcukor
• 4 tojás, csak vegye a sárga részt
• 1 teáskanál cornmeal
• 2 csésze szója tej
• 1 tl vanília kivonat
• 1 csésze szójabab

Hogyan készítsünk:

1. Adjuk hozzá a tojássárgáját, a cukrot, a szójababot és a kukoricakeményítőt, majd keverjük össze és keverjük össze.
2. Melegítsük a szója tejet közepes hőre. Ezután keverjük össze a keveréket a szója tejbe.
3. Vanília kivonat hozzáadása a keverékhez.
4. Melegítsük fel az összes összetevőt és a szója tejet, amely egyenletesen elkeveredett, amíg a sűrűsödik.
5. A főzés után hagyjuk hűlni egy percig a keveréket, és 3-4 órán át tegye a hűtőszekrénybe, majd várjon, amíg a keverék keményedik.
6. Készítsünk pohárokat, öntsünk egy pohár fagylaltot. Az ízlés szerint további feltöltő szójababokat adhat.
7. A szójabab vanília fagylalt készen áll a felszolgálásra.

3. Szójababát

Szeretné kipróbálni az ízletes, de nem sokáig tartott feldolgozott szójababot? Ez az étel lehet opció, különösen akkor, ha éhezést szenvedett, de nincs sok ideje. Csak menjen előre, ellenőrizze a következő receptet.

Hozzávalók:

• 1 csésze szójabab, főzzük, amíg meg nem változik, és színe megváltozik
• 1 csésze különféle szárított gyümölcsök (ízlés szerint állítható), apró darabokra vágva
• ¼ csésze méz
• ¼ tl só
• 1 evőkanál főzőolajat

Hogyan készítsünk:

1. Melegítsünk egy serpenyőt közepes hőre, miközben a sütőolaj elterjedt.
2. Keverjük össze a szójababot kis darab szárított gyümölcsökkel.
3. Adja hozzá a szárított gyümölcsökkel kevert szójababot a serpenyőbe, egyenletesen elosztva.
4. Addig keverjük össze a mézet és a sót a másik serpenyőben, amíg egyenletesen el nem oszlik, majd melegítsük egy közepes méretű tűzön, miközben továbbra is keverjük.
5. Miután a méz és a só edénye alaposan meleg volt, az érett gyümölcsöket és szójababokat kevésbé adjuk hozzá. Keverjük össze mindaddig, amíg az összes összetevő tökéletesen bevont.
6. Míg még meleg, külön nugát közepes méretű vagy ízre szabott.
7. Hűtsük le egy darabig, és a szója nugát kész enni.