tartalom:
- Orvosi videó: EGÉSZSÉG KLINIKA: Emlőrák - Barbara története
- A szójabab növeli az emlőrákos betegek várható élettartamát
- A szójabab tartalma az emlőrák kezelésére alkalmas
- Mennyi szójababot kell fogyasztani az emlőrák kezelésére?
Orvosi videó: EGÉSZSÉG KLINIKA: Emlőrák - Barbara története
2011-ben több mint 508 ezer nő halálát okozott a mellrák a világon. De most, a megfelelő orvosi kezelés és az egészséges táplálkozás támogatása révén sok mellrákos beteg sikeresen gyógyult. A közelmúltban kiderült egy tény, hogy a szójabab képes volt megelőzni és kezelni az emlőrákot.
Mi okozza a szójababot a mellrák kezelésében?
A szójabab növeli az emlőrákos betegek várható élettartamát
A szójabab olyan növényi fehérje forrása, amelyet általában szója tejké, tofu-ra vagy tempeh-re dolgoznak. Nem csak egy jó fehérjeforrás a testsejtek építésére, hanem a szójababok felhasználhatók az emlőrákos betegek kezelésének támogatására. Ezt bizonyította az American Cancer Society folyóiratban közzétett tanulmány, amely szerint a szójabab megakadályozhatja és még növelheti az emlőrákos betegek várható élettartamát.
A vizsgálatban 6355, mellrákban diagnosztizált nő vett részt, és 9 évig követték. A tanulmányi időszakban a résztvevőket arra kérték, hogy töltsék ki a napi étrendjükre vonatkozó kérdőíveket, és hogy mennyi feldolgozott szójababot fogyasztottak.
A vizsgálat végén azt tapasztaltuk, hogy a mellrákos betegek, akik a napi táplálék-élettartamukban több szójababot fogyasztottak, 21% -kal nőttek.
A szójabab tartalma az emlőrák kezelésére alkalmas
A tanulmányban a kutatók megállapították, hogy az izoflavonok - a szójababban lévő anyagok - hasznosak a mellrák megelőzésére. Ez az izoflavon anyag képes gátolni az emlőráksejtek fejlődését az ösztrogén hormon növekedésének ösztönzésével a szervezetben. Az ösztrogén számos tudományos tanulmányban bizonyítottan fontos szerepet játszik az emlőrák kezelésében.
Emellett az anti-oxidánsok és gyulladásgátló anyagok csoportjába is beletartozik az isolfavone, ezért nagyon hasznos az emlőrák kezelésében. Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök képződését, amelyek a testsejtek ráksejtekké fejlődhetnek.
Mennyi szójababot kell fogyasztani az emlőrák kezelésére?
Az Amerikai Rákkutató Intézet azt ajánlja, hogy naponta legalább 1-2 adag szójababot fogyasszon. A szójabab és a feldolgozott élelmiszerek egy adagja egyenértékű:
- Egy harmadik pohár szójabab
- Fél edamame bab
- Egy pohár szója tej
- Az egyik darab tofu vagy tempeh
Több más tanulmány is kimutatta, hogy a szójabab és az összes feldolgozott élelmiszer képes megelőzni a mellrákot a premenopauzális időszakban. A szójababok jó választás a fehérjeforrások közül, ha korlátozzák az állati fehérjét. A szójabab fehérje láncainak alakja szinte ugyanaz, mint a vörös hús, ami a legjobb forrás, mivel könnyen emészthető és felszívódik a test számára.
