tartalom:
- Miért lehet valaki, aki allergiás a padlizsánra?
- Különböző allergiás tünetek padlizsán elfogyasztása után
- Hogyan kezeljük?
Az indonéz nyelvek nagyon jól ismerik a padlizsán ételeit. A sült padlizsántól kezdve a keveréses süteménytől a padlizsán baládóig. De úgy tűnik, nem mindenki enni padlizsán. Nem azért, mert nem szeretik az ízt, hanem azért, mert allergiásak a padlizsánra. Miért, hogyan?
Miért lehet valaki, aki allergiás a padlizsánra?
Élelmiszerallergiák akkor fordulnak elő, amikor az immunrendszer tévesen úgy véli, hogy az élelmiszer idegen és veszélyes anyag, ezért a szervezet allergiás reakciót hoz létre, mint ellenállását.
A padlizsán allergia ritkán fordul elő az élelmiszerallergiában. De mivel a padlizsán salicilátot tartalmaz, a padlizsán allergiák érzékenyek a szalicilátokra érzékeny emberekre. Akár szintetikus, akár testápolási termékekben vagy aszpirinben, vagy természetes szalicilátokban:
- áfonya
- alma
- avokádó
- brokkoli
- Japán uborka (Kyuuri)
- gomba
- spenót
- bor
- karfiol
A padlizsán magában foglalja az éjszakai családok családját. Tehát általában a padlizsánra allergiás emberek ugyanolyan allergiás reakciót fognak tapasztalni, amikor más éjszakai családokból származó növényeket eszik, mint például a paradicsom, paprika, goji bogyó, burgonya és chili.
Ha bizonyos ételallergiákat tapasztal, konzultáljon orvosával vagy táplálkozási tanácsadójával, hogy segítsen megtervezni egy étkezési tervet, amely megakadályozhatja a padlizsán allergia tüneteit.
Különböző allergiás tünetek padlizsán elfogyasztása után
A padlizsán allergia tünetei enyhe vagy súlyosnak tűnhetnek. Mindez attól függ, hogy a szervezet mennyire érzékeny, hogy reagáljon olyan anyagokra, amelyekről úgy vélik, hogy veszélyesek, és mennyi ideig és sok ilyen anyagba kerül be a szervezetbe.
Alapvetően a padlizsán allergia tünetei hasonlóak a szokásos élelmiszer-allergiás tünetekhez, mint például:
- Hányinger.
- Hasmenés.
- Hasi fájdalom vagy fájdalom.
- Köhögés.
- Nyelv bizsergés.
- Megduzzadt az ajkak és a száj.
- A test egészében viszketés.
- Viszketés száj, ajkak és torok.
Általában ezek a tünetek azonnal megjelennek a padlizsán fogyasztása után. Elég gyakran a tünetek néhány óra elteltével jelennek meg.
Bár az élelmiszer-allergiák többsége könnyen kezelhető, továbbra is tisztában kell lennie az életveszélyes anafilaxiás sokk kockázatával. Az anafilaxiás sokk tünetei:
- Hányinger.
- Zihálás.
- Nehéz lenyelni.
- Nehéz lélegezni.
- Szédülés vagy vertigo.
- Egy gyenge pulzus
- Duzzadt torok.
- Halvány arc.
Hogyan kezeljük?
A Healthline-tól idézve, enyhe allergiás reakciókat lehet leküzdeni az ellenfelek elleni antihisztaminokkal, például difenhidraminnal (Benadryl). Azonban először azonnal forduljon orvoshoz. Orvosa általában vérvizsgálatot végez annak megállapítására, hogy allergiás reakciója van-e vagy sem. Ezen túlmenően az orvos diagnosztizálja az allergéneket is, akár padlizsánot eszik, akár valami más miatt.
Ha úgy találja, hogy a körülöttünk lévő személy anafilaxiás sokkot szenved a padlizsán elfogyasztása után, azonnal menjen a legközelebbi kórházba, hogy segítsen sürgősségi ellátásban. Miközben úton van, lazítsa meg a ruháit, hogy elindítsa a légutakat, és feküdjön a hátán a lábával magasabb, mint a szív. Ha a személy hányás, azonnal döntse meg testét. Ne adjon áldozatokat, akik bármilyen ételt vagy anafilaxist szenvednek, amíg az orvosi segítség meg nem érkezik.
