tartalom:
- Orvosi videó: Hawaii piac | HCLF alacsony zsírtartalmú vegán ÉTREND + EDZÉS
- Ismerje meg az alacsony zsírtartalmú étrendet
- Ismerje meg a ketogén étrendet
- Akkor mi a hatékony étrend, de biztonságos nekem?
Orvosi videó: Hawaii piac | HCLF alacsony zsírtartalmú vegán ÉTREND + EDZÉS
Azok számára, akik figyelmet fordítanak a súlyra, gyakran csodálkozniuk kell, hogy milyen erős táplálkozás fogyni. Nos, a nemrégiben különös figyelmet szentelt étrendtípus a keto diéta. A keto étrend, amely valójában nagy zsírtartalmú, végül hasonlít a többi étrendhez, nevezetesen az alacsony zsírtartalmú étrendhez. Tehát a kettő között, milyen típusú étrend hatékony a fogyás?
Ismerje meg az alacsony zsírtartalmú étrendet
Ahogy a neve is mutatja, az alacsony zsírtartalmú étrend egy étrend, amely korlátozott mennyiségű zsírt tartalmaz. Az egyik oka annak, hogy az emberek ezt a diétát fogyasztják, hogy csökkentsék a zsírból származó kalóriabevitelt, és általában javítsák a vér koleszterin és trigliceridszintjét.
Alapértelmezés szerint a szervezet által igényelt zsír az összes napi kalória 20-35 százalékát teszi ki. Akkor mi a zsírtartalmú étrend?
Az indonéz Egészségügyi Minisztérium szerint az alacsony zsírtartalmú és koleszterinszintű táplálkozás követelménye a napi energia kevesebb mint 30% -ára korlátozza a zsírt. Azonban nem csak a zsír mennyiségét korlátozza, hanem a zsírtípusok megválasztását is figyelembe kell venni. A jó zsírfajták erősen ajánlottak, míg a rossz zsírtartalmú ételeket csökkenteni kell. Egy másik követelmény, hogy a szálbevitel naponta több mint 25 gramm legyen.
A zsír nagyobb mennyiségű kalóriát biztosít, mint a szénhidrátok vagy a fehérje.
Minden 1 gramm zsír 9 kalóriát tartalmaz, míg minden 1 gramm fehérje és 1 gramm szénhidrát 4 kalóriát tartalmaz. Ezért a zsír korlátozása csökkentheti a kalóriák számát, mint más táplálkozási bevitel korlátozása. Így könnyebben csökkentheti a súlyskálák számát.
Ismerje meg a ketogén étrendet
A ketogén étrend (röviden a keto étrend) valójában nem egy új étrend, ez az étrend alapvetően az epilepsziás betegek számára készült, de most már a ketogén étrend jól ismert a fogyásban.
A keto étrend alacsony szénhidrát-tartalmú és nagy zsírtartalmú étrend. Még a szénhidrátbevitel mindössze 5% -a lehet a napi igényeknek, míg a zsírbevitel elérheti a 65-75 százalékot. A többit fehérjével töltheti.
Ez a táplálkozás is hatékonyan veszít gyorsan a fogyásban. Ennek ellenére ez a diéta mellékhatásai vannak, különösen a korai szakaszban.
A drasztikusan csökkenő szénhidrátok természetesen a testet megváltoztatják az energiafelhasználás folyamatában. Amikor a keto étrend, a testből hiányzik a glükóz a szénhidrátokból, amelyeket a test sejtek szeretnek a fő energiaforrásként. A magas zsírtartalom miatt a szervezet számos ketont szabadít fel a vérbe, hogy lebontja a zsírt (így energiaforrásként is használható). A glükózhiány miatt a test a sejtek energiájaként elkerülhetetlenül ketont használ.
A szénhidrátokból a keton testekbe történő áttérés célja az, hogy a testet elpusztítsa a testzsír, mint energiaforrás, hogy gyorsan fogyjon.
Az energiaforrások áthelyezésének folyamata a keto étrendnek olyan mellékhatásai vannak, amelyek károsíthatják a szervezetet.
Lisa Cimperman, RDN, a Cleveland Ohio Egyetemi Orvostudományi Központ táplálkozási szakembere, valamint a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője elmondta, hogy amikor a test belép a ketózis folyamatába (ketonokat használ a szervezet energiájaként), elkezdesz veszteni izomtömeget, nagyon fáradt, és a tested nagyon éhező módba kerül. Az egyes személyekre gyakorolt hatás súlyossága szintén változhat.
A Healthline oldalról jelentették, a táplálkozási szakértő, Francie Blinten, RD az Egyesült Államokban azt mondta, hogy a keto étrend klinikai felügyelet alatt és rövid ideig használható. Ez az étrend olyan emberek számára is megengedett, akik szélsőséges esetekben nagyon nagy mennyiségű szénhidrátot fogyasztanak. Egy megjegyzéssel még mindig táplálkozási vagy orvos felügyelete alatt kell lennie. Ez az állapot zavarhatja a szív és az izom működését, nem fogyhat.
Akkor mi a hatékony étrend, de biztonságos nekem?
Mindez attól függ, hogy mit gondolsz. Mindkét étrend segíthet fogyni. Ha azonban biztonságosabb módja van, akkor miért nem változtathatnánk meg az energiafelhasználás felesleges természetes folyamatait a szervezetben? A súlyvesztés szempontjából a legfontosabb dolog az, hogy elég hosszú ideig biztonságos és a fogyás fokozatosan történik.
A ketogén étrend valóban alternatívája lehet a fogyásnak. Sajnos, ez a diéta mellékhatásai vannak, amelyeket kétszer kell megfontolni, és konzultálnia kell egy táplálkozási szakemberrel és orvosával.
A Harvard Orvostudományi Intézet oldalán jelentkező jelentés a keto étrend egyik fő kritikája, hogy a szénhidrátokat a szélsőségesre korlátozza, sokan hajlamosak arra, hogy a gyenge minőségű fehérjéket és zsírt a feldolgozott élelmiszerekből (mint például a marhahúsból és a kolbászból) túl kevés gyümölcs és zöldség.
Az alacsony zsírtartalmú étrendek biztonságosabbak és mellékhatások nélkül. Ugyanakkor be kell tartania a megbízható alacsony zsírtartalmú étrend feltételeit is. Az alacsony zsírtartalmú étrend nem jelenti azt, hogy túlzottan el kell veszítenie a zsírt, hogy lefogyjon.
Végül, a hatékony, de a test számára biztonságos étrend meghatározásához először fel kell ismernie a szervezet állapotát és meg kell határoznia az étrend-célokat. Csak ezt követően választhat egy hatékony étrendet. Nos, erre szükség lehet egy táplálkozási tanácsadó vagy orvos segítségére. Az egészségesebb test és a magabiztosabb elme érdekében ne habozzon konzultálni szakterületeikkel.
