tartalom:
- Miért kell a cukorbetegeknek választani a megfelelő ételt?
- Tehát mi az alacsony glikémiás indexű cukorbetegségű élelmiszerek?
- Mit szólnál egy snackhez?
Nem lehet önkényesen választani a cukorbetegségre szánt ételeket. Mert az összes étel és ital, amely a gyomrába kerül, hatással lesz vércukorszint melyeket ellenőrizni kell. Igen, az egyik módja annak, hogy békésen élhessen a cukorbetegséggel, a megfelelő étel kiválasztása.
Miért kell a cukorbetegeknek választani a megfelelő ételt?
Közismert, hogy az emberek szenvednek cukorbaj csökkenteni kell az édes ételeket, például a cukorkát, a süteményeket, a cukrot, még a mézet is. Az ilyen élelmiszerek kontrolláltan csak a vércukorszintet növelik.
Van azonban egy dolog, amit gyakran elfelejtenek a cukorbetegséggel kapcsolatos élelmiszerek kiválasztásakor. A legtöbb cukorbeteg - talán magával is - nem tudja a benne lévő glikémiát. Bár ez az érték elég ahhoz, hogy befolyásolja a vércukorszint emelkedését és csökkenését.
Glikémiás index olyan intézkedés, amely megmutatja, hogy az élelmiszer milyen gyorsan növeli a vércukorszintet a szervezetben. Ha az élelmiszerekben a glikémiás index magas, akkor az a jel, hogy az étel nagyon könnyű, hogy a vércukorszintjét rövid idő alatt növelje.
Eközben ellenkezőleg, ha alacsony glikémiás értékű ételeket fogyaszt, akkor a vércukorszintje nem emelkedik drámaian, viszonylag stabil. A diabéteszhez ajánlott étrend azok, akiknek nincs magas glikémiás indexük, ami meghaladja a 70-et.
Tehát mi az alacsony glikémiás indexű cukorbetegségű élelmiszerek?
Valójában minden szénhidrátot tartalmazó ételnek saját glikémiás indexértékkel kell rendelkeznie. Itt vannak a cukorbetegséghez szükséges élelmiszerek és a glikémiás értékek:
- Staple élelmiszer, Az alacsony glikémiás értékű szénhidrátok forrása a típus A teljes kiőrlésű gabona vagy a teljes kiőrlésű gabona, például a zabpehely és a barna rizs, ugyanakkor fehér rizs vagy burgonya, melyet gyakran eszik, 70% feletti glikémiás indexet tartalmaz.
- zöldség, Valójában minden zöldség elég biztonságos a cukorbetegek számára. Mivel a zöldségek átlagosan nagyon alacsony vagy alacsony glikémiás indexet tartalmaznak. Ilyenek például a sárgarépa, a brokkoli, a káposzta és a spenót.
- Gyümölcsök. Bár édes, szinte minden gyümölcsöt a cukorbetegek fogyasztanak. Vannak azonban olyan gyümölcsök, amelyeket nem ajánlott túl gyakran és sokat enni. A legjobb az alacsony glikémiás indexű gyümölcsök kiválasztása, mint például a szőlő, alma, eper, banán és narancs.
Mit szólnál a mellékételekhez? Az állati mellékételek nem rendelkeznek glikémiás indexértékkel, mert nem tartalmaznak szénhidrátokat. De még mindig olyan állati fehérje forrását kell választania, amely több telítetlen zsírt tartalmaz.
Mit szólnál egy snackhez?
Talán egész idő alatt hallottad, hogy a cukorbetegeknek nem szabad harapniuk, mert csak a vércukorszint és a súlygyarapodás. De valójában még mindig nassolás hogyan jön, még akkor is, ha cukorbeteg.
Meg kell választania falatozás egészséges és biztonságos, ami nem teszi gyorsabbá a vércukorszintet. Nem kell összetéveszteni a választást falatozás egészséges, amely alacsony glikémiás indexgel rendelkezik, mert minden benne van SOYJOY.
SOYJOY aki 50-nél kisebb glikémiás indexű, szójababból készül, amelyek magas rost- és fehérjetartalmúak, ami hosszabb ideig tart. falatozás Ez az egészséges, két órával étkezés előtt fogyasztható, így nem fogyaszt túlzott szénhidrátot.
