tartalom:
- Orvosi videó: 5 GYORS ÉS EGÉSZSÉGES REGGELI A HÉTKÖZNAPOKRA!
- Az élelmiszerek elve, amely lehet, hogy nem szerepel a keto diétás menüben
- Regisztráljon a keto diétás receptekre reggelire
- 1. Gomba omlett
- 2. Grillezett hús, spenót
- 3. Áfonyás palacsinta és ostorkrém
- 4. Kókusz kása
- 5. Csokoládé latte
Orvosi videó: 5 GYORS ÉS EGÉSZSÉGES REGGELI A HÉTKÖZNAPOKRA!
A ketogén étrend vagy a keto diéta olyan étrend, amely alacsony szénhidrát- és magas zsírtartalmú étrendet alkalmaz. Ha a normál zsírtartalom csak 20-30%, a ketogén étrend 60-70 százalékig ajánlja a zsírbevitelt.
Nos, tudod, hogy saját keto étrendjét könnyedén készítheted! A keto diétás receptek közül néhányat könnyen elkészíthet egy reggeli menüben. Azonban ne felejtse el először orvoshoz fordulni, mielőtt elkezdené ezt az étrendet.
Az élelmiszerek elve, amely lehet, hogy nem szerepel a keto diétás menüben
Alapvetően minden étkezéskor csökkentenie kell a szénhidrátokat. Következő összetevők listája csökkenteni kell a keto diétán:
- Cukortartalmú élelmiszerek, például szóda, gyümölcslé, turmixokat, sütemények, fagylalt és édességek.
- Gabona vagy keményítő, például búza, rizs, tészta és gabonafélék.
- Minden gyümölcs, kivéve a bogyókat, mint a rapsberry, áfonya vagy eper.
- Diófélék, például borsó, vese bab és bab.
- Gyökérzöldségek vagy gumók, például burgonya, édesburgonya, sárgarépa és fehérrépa.
- Egészségtelen zsír. A feldolgozott növényi olajok vagy majonéz fogyasztásának korlátozása.
- Mártás, különösen azok, amelyek cukrot és egészségtelen zsírokat tartalmaznak.
Közben több is van élelmiszer-összetevők be kell lépnie keto diétás receptekbe, beleértve:
- Vörös hús, steak, sonka, kolbász és csirkehús.
- A lazac, a tonhal és a makréla halzsírja.
- Csirke tojás vagy omega-3 zsírsavakkal dúsított tojás.
- vaj
- Különböző típusú sajtok
- Diófélék, mint a mandula és a dió.
- Egészséges olajok, például olívaolaj, kókuszolaj és avokádóolaj.
- Avokádó.
- Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek, mint zöld zöldségek, paradicsom, fokhagyma és paprika.
- Fűszerek, nevezetesen só, bors és fűszerek.
Regisztráljon a keto diétás receptekre reggelire
1. Gomba omlett
Tápanyagtartalom: 77% zsír, 20% fehérje, 3% szénhidrát
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 3 gomba
- 1 evőkanál reszelt sajtot
- ⅕ hagymarészek
- 1 evőkanál olívaolajat
- Egy kis só és bors
Hogyan készítsünk:
- A tojásokat egy tálba dobja, és ízlés szerint adjon hozzá sót és borsot. Beat, amíg puha.
- Meleg olívaolajat egy serpenyőben, közepes hővel.
- Tegye a tojásokat a serpenyőbe. Várjon 1-2 percet.
- Amikor a tojás elkezd főzni, de még mindig nyers része van, megpermetjük sajttal, gombával és hagymával.
- Hajtsa a tojást két részre. Amikor barna lesz, távolítsa el a tojást, és tálalja.
2. Grillezett hús, spenót
Tápanyagtartalom: 81% zsír, 16% fehérje, 2% szénhidrát
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 4 evőkanál tejszínhabbal
- 50 gramm spenót
- 30 gramm füstölt hús
- 30 gramm reszelt sajt
- 1/2 evőkanál vaj
- Só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk:
- Melegítse elő a sütőt 175 Celsius fokra.
- Főtt a szalonnát vajjal egy serpenyőben, főzzük ropogósra. Ezután adjon hozzá spenótot.
- Beat a tojást és a tejszínhabbal, majd öntsük a sütőedénybe.
- Adjuk hozzá a füstölt húst és a spenótot, adjuk hozzá a sajtot. Sütjük 25-30 percig 175 ° C-on.
3. Áfonyás palacsinta és ostorkrém
Tápanyagtartalom: 83% zsír, 12% fehérje, 4% szénhidrát
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 1 ¾ sajt
- M spp
- 1 evőkanál kókuszolajat
feltöltési:
- 2 evőkanál málna, áfonya vagy eper
- 4 evőkanál tejszínhabbal
Hogyan készítsünk:
- Az összes összetevőt egy tálba keverjük, és jól keverjük össze. Hagyjuk 5 percig hagyni.
- Melegítse a kókuszolajat a serpenyőben. Öntsük a palacsinta keveréket és főzzük közepes lángon 3-4 percig mindkét oldalon. Előre és hátra, hogy ne égjen.
- Tálaljuk áfonyával vagy más bogyókkal.
4. Kókusz kása
Tápanyagtartalom: 89% zsír, 8% fehérje, 3% szénhidrát
Hozzávalók:
- 1 evőkanál vajat
- 1 tojás
- 1 evőkanál kókuszliszt
- 1 teáskanál psyllium héjpor
- 4 evőkanál kókusz krém
- Egy csipet só
Hogyan készítsünk:
- Keverjük össze az összetevőket egy serpenyőben alacsony hőmérséklettel. Keverjük addig, amíg meg nem kapod a kívánt textúra.
- Tálaljuk kókusztejjel vagy tejszínnel. A tetejére bogyókat is hozzáadhat.
5. Csokoládé latte
Tápanyagtartalom: 87% zsír, 12% fehérje, 1% szénhidrát
Hozzávalók:
- ½ evőkanál kakaópor (csokoládé)
- 1 tojás
- 1 evőkanál kókuszolajat
- ¾ pohár meleg vizet
- 1/2 ugrás vanília kivonat
Hogyan készítsünk:
Az összes összetevőt keverőbe és pürébe helyezzük. Melegre szolgál.