4 Finom és könnyen elkészíthető spárga receptek

tartalom:

Orvosi videó: Fanta szelet elkészítése recepttel - Sütik Birodalma

A zöldségekben található tápanyagok mennyisége nem kétséges, beleértve a spárga zöldségeket. Bár a zöldség eladók számára nem mindig áll rendelkezésre, a sok spárgát még mindig sokan keresik, hogy különféle ételeket dolgozzanak fel, amelyek minden bizonnyal egészségesek a test számára.

Nem kell aggódnia, hogy hogyan dolgozzák fel, mert a spárga zöldségei nagyon egyszerűek és praktikusak, hogy reggelit, ebédet és vacsorát barátainak készítsenek. Kíváncsi, hogy milyen élelmiszerek készülhetnek spárgaből? Gyerünk, próbáld ki ezeket a spárga recepteket.

Különböző érdekes spárga növényi alkotások

1. A spárga garnélarák

spárga és garnélarák

Az első spárga növényi étel érdekes, különösen azok számára, akik feldolgozott rajongók tenger gyümölcsei, Még ha úgy tetszik, ízesítéssel hozzáadhatja vagy cserélheti a spárgát. Például tintahal, tofu, csirkehús stb.

Hozzávalók:

  • 300 gramm spárga, mossuk meg és vágjuk közepes méretűre
  • 100 gramm garnéla, tisztítsa meg és húzza le a bőrt
  • 2 fokhagymás szegfűszeg, apróra vágva
  • ½ hagyma, apróra vágva
  • 3 gomba gyümölcs, áztassa, darabokra vágva
  • 1 piros paprika, szeletelve
  • 1 evőkanál osztriga mártással
  • 1 teáskanál hal mártással
  • 1 teáskanál só
  • T teáskanál cukrot
  • 100 ml forralt vizet
  • ½ szezámolaj
  • 1 evőkanál olaj a szenteléshez

Hogyan készítsünk:

  1. Az olajat közepes hőre melegítjük. Ezután szenteljük a fokhagymát és a hagymát, amíg illatosak és megdörzsöltek.
  2. Add hozzá a garnélarákot, folyamatosan keverjük, amíg a szín nem változik.
  3. Add hozzá spárga, gomba és paprika darabját. Keverjük addig, amíg az összes összetevő jól összekeveredik és félig megnedvesedik.
  4. Adjon hozzá osztriga mártást, hal mártást, sót és cukrot. Keverjük össze, amíg keveredik.
  5. Adjon vizet és főzzön, amíg az összes összetevő meg nem főzik.
  6. A spárga garnéla készen áll a kézbesítésre.

2. Rántotta, spárga

spárga és tojás

Ha meg akarja dúsítani a feldolgozott növényi spárgát fehérjével, keverje össze néhány tojással. Ez a spárga egyik gyakorlati receptje, de egészséges marad.

Hozzávalók:

  • 1 póréhagyma, alaposan mossuk, majd vékonyra vágjuk
  • ½ hagyma, apróra vágva
  • ½ nyakkendő spárga, távolítsa el a kemény végeket, alaposan mossa le, és apró darabokra vágja
  • 2 evőkanál olajat
  • 3 tojás
  • 2 evőkanál sima joghurtot
  • ¼ tl só
  • T teáskanál borspor
  • ¼ csésze reszelt sajt

Hogyan készítsünk:

  1. Az olajat alacsony hőmérséklettel melegítjük, folytassuk a hagymát és póréhagymát körülbelül 10-15 percig. Győződjön meg róla, hogy elszárad és puha.
  2. A tojásokat sima joghurt, só és bors keverékével verjük.
  3. Adja hozzá a spárga szeleteket sült hagymához és póréhagymához, majd főzzük, amíg a spárga meg nem szárad.
  4. Ezután adjuk hozzá a megvert tojást, és lassan keverjük 2-3 percig.
  5. Adjuk hozzá a reszelt sajtot, és főzzük, amíg az összes összetevő jól össze nem keverik. Ezután emelje fel.
  6. A rántotta spárgával készen áll a meleg kiszolgálásra.

3. Spárga és gomba leves

spárga leves

Nos, ha elkészíted ezt a spárgát, minden korosztály számára igaz, még azoknak is, akik szilárd ételeket vezetnek be a kicsiknek, akik csak megtanulják a rágást. Hogy ne legyen nehéz, így azok számára is alkalmas, akik főzni akarnak, de nincs sok időjük.

Hozzávalók:

  • 250 gramm spárga, alaposan mossuk, apró darabokra vágjuk
  • 75 gramm gombos gomba, két részre osztva
  • ½ hagyma, apróra vágva
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál borspor
  • ½ teáskanál cukor
  • 1000 ml csirke húsleves vizet
  • 1 szelet póréhagyma, szeletekre vágva
  • 2 evőkanál vajat
  • 2 evőkanál lisztet
  • 1 csésze sima joghurt

Hogyan készítsünk:

  1. Melegítsük a hőt és a hagymát, a spárga darabokat és a felecsésze csirke húslevest. Hagyjuk forralni, és a spárga lágyul, általában kb. 12 perc.
  2. Forralás után adjunk hozzá minden összetevőt egy turmixgépbe és pürébe.
  3. Melegítsük a serpenyőt leveshez, adjuk hozzá a maradék csirke húsleves, liszt, só és borspor. Keverés előtt óvatosan keverjük.
  4. Tovább kell hozzáadni a szeletelt spárga gombát, melyet simán kevertek, hagyjuk forralni. Ezután emelje fel.
  5. A spárga és a gomba leves készen áll a kiszolgálásra.

4. Asparagus primavera paszta

Primavera és spárga tészta

Szeretne ebédelni a családnak, de csak unatkozni az ételekkel? Akkor próbáld meg keverni a primavera pasztát és a spárga darabokat. A rost forrásainak gazdagításához többféle zöldséget is hozzáadhat.

Hozzávalók:

  • 150 gramm primavera tészta, forraljuk, amíg főtt
  • 2 fokhagymás szegfűszeg, apróra vágva
  • 2 evőkanál lisztet
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál borspor
  • 2 csésze csirke húslevest
  • 1 spárga csokor, alaposan mossa meg, közepes méretű
  • 1 csésze vékony uborka szeletek
  • 1 csésze vékony szelet sárgarépa

Hogyan készítsünk:

  1. Hőolaj közepes méretű tűz esetén. Adjuk hozzá a fokhagymát és a lisztet, keverjük 2 percig.
  2. Adjunk hozzá csirkeállományt, és hagyjuk párolni. Folytassa a szeleteket spárga, uborka és sárgarépa keverésével. Főzzük mindaddig, amíg az összes összetevő meg nem főzik.
  3. Adjuk hozzá a főtt primavera paszta, só és zabkása borsot. Keverjük addig, amíg jól keverik. Ezután emelje fel.
  4. A Primavera tészta spárgával készen áll a kézbesítésre.

4 Finom és könnyen elkészíthető spárga receptek
Rated 5/5 based on 1741 reviews
💖 show ads