tartalom:
- Orvosi videó: Fanta szelet elkészítése recepttel - Sütik Birodalma
- Különböző érdekes spárga növényi alkotások
- 1. A spárga garnélarák
- 2. Rántotta, spárga
- 3. Spárga és gomba leves
- 4. Asparagus primavera paszta
Orvosi videó: Fanta szelet elkészítése recepttel - Sütik Birodalma
A zöldségekben található tápanyagok mennyisége nem kétséges, beleértve a spárga zöldségeket. Bár a zöldség eladók számára nem mindig áll rendelkezésre, a sok spárgát még mindig sokan keresik, hogy különféle ételeket dolgozzanak fel, amelyek minden bizonnyal egészségesek a test számára.
Nem kell aggódnia, hogy hogyan dolgozzák fel, mert a spárga zöldségei nagyon egyszerűek és praktikusak, hogy reggelit, ebédet és vacsorát barátainak készítsenek. Kíváncsi, hogy milyen élelmiszerek készülhetnek spárgaből? Gyerünk, próbáld ki ezeket a spárga recepteket.
Különböző érdekes spárga növényi alkotások
1. A spárga garnélarák
Az első spárga növényi étel érdekes, különösen azok számára, akik feldolgozott rajongók tenger gyümölcsei, Még ha úgy tetszik, ízesítéssel hozzáadhatja vagy cserélheti a spárgát. Például tintahal, tofu, csirkehús stb.
Hozzávalók:
- 300 gramm spárga, mossuk meg és vágjuk közepes méretűre
- 100 gramm garnéla, tisztítsa meg és húzza le a bőrt
- 2 fokhagymás szegfűszeg, apróra vágva
- ½ hagyma, apróra vágva
- 3 gomba gyümölcs, áztassa, darabokra vágva
- 1 piros paprika, szeletelve
- 1 evőkanál osztriga mártással
- 1 teáskanál hal mártással
- 1 teáskanál só
- T teáskanál cukrot
- 100 ml forralt vizet
- ½ szezámolaj
- 1 evőkanál olaj a szenteléshez
Hogyan készítsünk:
- Az olajat közepes hőre melegítjük. Ezután szenteljük a fokhagymát és a hagymát, amíg illatosak és megdörzsöltek.
- Add hozzá a garnélarákot, folyamatosan keverjük, amíg a szín nem változik.
- Add hozzá spárga, gomba és paprika darabját. Keverjük addig, amíg az összes összetevő jól összekeveredik és félig megnedvesedik.
- Adjon hozzá osztriga mártást, hal mártást, sót és cukrot. Keverjük össze, amíg keveredik.
- Adjon vizet és főzzön, amíg az összes összetevő meg nem főzik.
- A spárga garnéla készen áll a kézbesítésre.
2. Rántotta, spárga
Ha meg akarja dúsítani a feldolgozott növényi spárgát fehérjével, keverje össze néhány tojással. Ez a spárga egyik gyakorlati receptje, de egészséges marad.
Hozzávalók:
- 1 póréhagyma, alaposan mossuk, majd vékonyra vágjuk
- ½ hagyma, apróra vágva
- ½ nyakkendő spárga, távolítsa el a kemény végeket, alaposan mossa le, és apró darabokra vágja
- 2 evőkanál olajat
- 3 tojás
- 2 evőkanál sima joghurtot
- ¼ tl só
- T teáskanál borspor
- ¼ csésze reszelt sajt
Hogyan készítsünk:
- Az olajat alacsony hőmérséklettel melegítjük, folytassuk a hagymát és póréhagymát körülbelül 10-15 percig. Győződjön meg róla, hogy elszárad és puha.
- A tojásokat sima joghurt, só és bors keverékével verjük.
- Adja hozzá a spárga szeleteket sült hagymához és póréhagymához, majd főzzük, amíg a spárga meg nem szárad.
- Ezután adjuk hozzá a megvert tojást, és lassan keverjük 2-3 percig.
- Adjuk hozzá a reszelt sajtot, és főzzük, amíg az összes összetevő jól össze nem keverik. Ezután emelje fel.
- A rántotta spárgával készen áll a meleg kiszolgálásra.
3. Spárga és gomba leves
Nos, ha elkészíted ezt a spárgát, minden korosztály számára igaz, még azoknak is, akik szilárd ételeket vezetnek be a kicsiknek, akik csak megtanulják a rágást. Hogy ne legyen nehéz, így azok számára is alkalmas, akik főzni akarnak, de nincs sok időjük.
Hozzávalók:
- 250 gramm spárga, alaposan mossuk, apró darabokra vágjuk
- 75 gramm gombos gomba, két részre osztva
- ½ hagyma, apróra vágva
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál borspor
- ½ teáskanál cukor
- 1000 ml csirke húsleves vizet
- 1 szelet póréhagyma, szeletekre vágva
- 2 evőkanál vajat
- 2 evőkanál lisztet
- 1 csésze sima joghurt
Hogyan készítsünk:
- Melegítsük a hőt és a hagymát, a spárga darabokat és a felecsésze csirke húslevest. Hagyjuk forralni, és a spárga lágyul, általában kb. 12 perc.
- Forralás után adjunk hozzá minden összetevőt egy turmixgépbe és pürébe.
- Melegítsük a serpenyőt leveshez, adjuk hozzá a maradék csirke húsleves, liszt, só és borspor. Keverés előtt óvatosan keverjük.
- Tovább kell hozzáadni a szeletelt spárga gombát, melyet simán kevertek, hagyjuk forralni. Ezután emelje fel.
- A spárga és a gomba leves készen áll a kiszolgálásra.
4. Asparagus primavera paszta
Szeretne ebédelni a családnak, de csak unatkozni az ételekkel? Akkor próbáld meg keverni a primavera pasztát és a spárga darabokat. A rost forrásainak gazdagításához többféle zöldséget is hozzáadhat.
Hozzávalók:
- 150 gramm primavera tészta, forraljuk, amíg főtt
- 2 fokhagymás szegfűszeg, apróra vágva
- 2 evőkanál lisztet
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál borspor
- 2 csésze csirke húslevest
- 1 spárga csokor, alaposan mossa meg, közepes méretű
- 1 csésze vékony uborka szeletek
- 1 csésze vékony szelet sárgarépa
Hogyan készítsünk:
- Hőolaj közepes méretű tűz esetén. Adjuk hozzá a fokhagymát és a lisztet, keverjük 2 percig.
- Adjunk hozzá csirkeállományt, és hagyjuk párolni. Folytassa a szeleteket spárga, uborka és sárgarépa keverésével. Főzzük mindaddig, amíg az összes összetevő meg nem főzik.
- Adjuk hozzá a főtt primavera paszta, só és zabkása borsot. Keverjük addig, amíg jól keverik. Ezután emelje fel.
- A Primavera tészta spárgával készen áll a kézbesítésre.