tartalom:
- Orvosi videó: 1500 kcal napi étrend || HOGYAN KÉSZÜL? || Vlog #72
- Mi a vegán?
- Vegán fagylalt recept
- 1. Banán fagylalt csokoládé öntettel
- 2. Dupla csokoládé vegán fagylalt
- 3. Avokádó fagylalt
Orvosi videó: 1500 kcal napi étrend || HOGYAN KÉSZÜL? || Vlog #72
Mind a felnőttek, mind a kisgyermekek szinte mindenféle, mint a fagylalt. Tehát ne lepődj meg, ha a fagylaltot az egyik kedvenc ételként használják. Azonban azoknak, akik egészségügyi okokból és életválasztásból egy vegán étrendben vannak, a tehéntejből készült fagylalt evés minden bizonnyal az egyik "tiltott" tevékenység.
Mi a vegán?
Mielőtt megvitatnánk a vegán krém receptet, jó, ha először ismerjük a vegán kifejezést. Talán még mindig sokan vannak, akik úgy vélik, hogy a vegán és a vegetáriánus ugyanaz a két dolog. Valójában mindkettő más.
Mint tudjuk, a vegetarianizmus általában olyan étrend, amely nem fogyaszt mindenféle húst, halat és baromfit. A vegetáriánusok azonban feldolgozott állati eredetű termékeket, például tejet, tojást, sajtot, vajat és így tovább.
Míg a vegánok, más néven veganizmus, az életmód és az étkezési módok, amelyek nem kizsákmányolják vagy nem károsítják az állatokat. Tehát az emberek, akik elfogadják a vegán életmódot, úgy döntenek nem fogyaszt minden feldolgozott terméket az állatokból, \ t beleértve a tejet, a tojást, a sajtot és így tovább. Azok, akik vegánokká válnak, csak úgy döntenek, hogy 100% -ot fogyasztanak a növényekből, például gabonából, gyümölcsből, zöldségből és dióból.
Vegán fagylalt recept
Tudod, igaz, mi a különbség a vegánok és a vegetáriánusok között? Nos, ha általában a tej, tejszín, joghurt vagy más tejtermékeket használó fagylaltkészítőkben, vegán fagylaltban ezek az összetevők természetesen nem használhatók. Ehelyett helyettesítheti a tejet kókusztejjel vagy mandula tejjel - amíg nem állati tejből származik.
Hosszú távozás nélkül itt van 3 vegán fagylalt recept, amit megpróbálhat otthon készíteni:
1. Banán fagylalt csokoládé öntettel
összetevők:
Fagylalt
- 3 fagyasztott banán
- Csokoládé öntettel
- 1 evőkanál kókuszolajat
- 1 evőkanál kakaócsokoládé por
- 1 teáskanál juharszirup vagy más ízesítő, íz szerint
- Megfelelő víz
feltét
- mandula
- eper
Hogyan készítsünk:
- Tegye a banánt egy turmixgépbe és turmixgépbe, amíg sima és sima.
- Egyszer sima, tedd a hűtőszekrénybe, és várjon, amíg megkeményedik.
- Csokoládészósz készítéséhez keverjük össze az összes összetevőt, és addig keverjük, amíg keveredik.
- Tálaljuk a banán fagylaltot egy edényben, majd öblítsük össze a csokoládé öntettel, és ne felejtsük el a földimogyorót és az eper feltöltést felborítani. A fagylalt készen áll a kézbesítésre.
2. Dupla csokoládé vegán fagylalt
összetevők:
- 2 csésze vastag kókusztej
- ½ csésze cukor vagy íz szerint
- 1/2 evőkanál vegán vanília kivonat
- 100% -ban olvadt sötétbarna vegán
- Choco chipek ízlés szerint
Hogyan készítsünk:
- Keverjük össze a vastag kókusztejet cukorral és vanília kivonattal, majd alacsony hőmérsékleten melegítsük, egyenletesen keverjük, amíg kitörik
- Ezután emelje fel és hagyja állni egy ideig, amíg lehűl.
- A kókusztejet és a choco-chipeket egyenletesen keverjük össze.
- Miután mindent összekeverünk, tegye a kókusztej keveréket a hűtőszekrénybe, és hagyja 6 órán át vagy egy éjszakán át.
- Készítsünk tálaló csészéket, öntsünk egy pohár fagylaltot, majd jégkrémmel folyékony sötét csokoládéval öblítsük. Az Ön ízlésének megfelelő gyümölcsöt is hozzáadhat.
- Készen áll a vegán kettős csokoládé fagylaltra.
3. Avokádó fagylalt
összetevők:
Fagylalt
- 3 érett avokádó, kaparja meg a húst
- 500 ml vastag kókusztej
- 1/2 evőkanál vanília kivonat
- 250 ml mandula tej vagy szója tej
- ízlésre préselje a citromot
feltét
- Kesudió, durván őrölt
- Choco chip
Hogyan készítsünk:
- Adjuk hozzá a kókusztejet, a vaníliát és a mandula-tejet egy serpenyőben, és főzzük, amíg el nem tűnik. Ezután emelje és hűtse le.
- Adjuk hozzá az avokádót, nyomjuk meg a citromot, és keverjük össze a kókusztejet egy turmixgépbe. Akkor püré, amíg sima.
- Öntsük a jégkrém keverékét egy edénybe.
- Ezután mentse a fagylalt belsejébe mélyhűtő amíg keményedik.
- Készítsünk egy poharat, a fagylalt készen áll a kézbesítésre. Ne felejtsd el, hogy a fagylalton töltsük fel a kesudió és a choco chipeket. Ha szereted a gyümölcsöt, gyümölcsöt adhatsz az ízlésedhez.
Az egyszerű összetevők mellett a fagylalt készítésének módja is anti komplikált, Próbáljuk meg azonnal ezt az egészséges vegán fagylalt receptet!
