tartalom:
- Orvosi videó: Cukorbetegek helyes étrendje - Dr. Porochnavecz Marietta diabetológus
- 1. Kókuszolaj
- 2. Repceolaj
- 3. Extra szűz olívaolaj
Orvosi videó: Cukorbetegek helyes étrendje - Dr. Porochnavecz Marietta diabetológus
Ha cukorbetegségben szenved, az ételeket figyelembe kell venni. Mert ha tévedsz az étel kiválasztásában, akkor a vércukor drámaian emelkedhet. A cukorbetegek számára lehetőség van a cukor és a szénhidrátok fogyasztásának szabályozására. Ha szükséges, használjon alacsony kalóriatartalmú édesítőszert, és krómot tartalmaz, hogy javítsa az inzulin funkcióját a szervezetben, hogy segítse a cukorbetegek vércukorszintjét.
De nem csak azt, hogy a főzőolaj kiválasztása is fontos dolog, amelyet a cukorbetegeknek kell figyelembe venniük. Az olaj típusának kiválasztásakor a hamis a zsírok felhalmozódásához vezethet a szervezetben, ami lassítja a cukor anyagcserét. Íme néhányfajta sütőolaj a cukorbetegek számára, akik biztonságosak.
1. Kókuszolaj
egy kutatás megállapította, hogy a közepes láncú zsírok olyanok, mint amilyenek magas szinten találhatók kókuszolaj segíthet a zsír és a zsír eltávolításában fogyni, A kókuszolajban lévő közepes láncú zsírsavak is könnyen felszívódnak és hasznosíthatók a szervezet energiájaként.
A kutatók azt is megállapították, hogy a közepes láncú zsírsavakban gazdag élelmiszerek, mint például a kókuszolaj, segíthetnek megelőzni az elhízást és a harcot inzulinrezisztencia, Ezenkívül a közepes láncú zsírsavak csökkenthetik a zsír felhalmozódását és fenntartását inzulin munka zsír- és izomszövetben.
Ne feledje azonban, hogy csak annyi kókuszolajat fogyaszt, és ne tegye túlzásba, mert a kókuszolaj telített zsírt tartalmaz, ami nem jó, ha túl sokat fogyaszt.
2. Repceolaj
A repceolaj ismert, hogy csökkenti a hasi zsírt, de mivel az új kutatások növekszik, a repceolaj más egészségügyi előnyökkel jár.
Egy új tanulmány megállapította, hogy a repceolaj segíthet csökkenteni a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegeknél és csökkenteni a rossz koleszterinszintet. Ezt a vizsgálatot úgy végeztük, hogy összehasonlítottuk a 2-es típusú cukorbetegek táplálkozási mintával alacsony glikémiás index (beleértve a repceolajból készült kenyeret) a búzából származó diétával, hogy csökkentse a szívbetegségek kockázatát.
3. Extra szűz olívaolaj
Olívaolaj gazdag monon-telítetlen zsírsavak, különösen az olajsav. A telítetlen zsírsavak csökkenthetik a szívbetegségekkel kapcsolatos betegségek kockázatát.
Ez az olaj csökkenti vagy normalizálja a vércukorszintet és a koleszterinszintet, mint más típusú zsírok.
Az olívaolaj olaj, amely olajsavban, palmeinsavban, flavanoidokban és antioxidánsokban, például E-vitaminban, karotinoidokban és oleuropeinban gazdag. Az Oleuropein segít a HDL-szintek növelésében és az LDL-szintek csökkentésében.
Az extra szűz olívaolaj a legjobb olívaolaj, amely több olajsavat és más tápanyagot tartalmaz, más olívaolajhoz képest. Az extra szűz olívaolaj több polifenolt is tartalmaz, amelyek segíthetnek fenntartani a vér glükózszintjét.