tartalom:
- Orvosi videó: 10 Veszélyes kihívás, amit soha ne próbáljatok ki
- Mi a veszélye a felesleges sónak a test egészségében?
- 1. Csökkent agyi funkció
- 2. A vesefunkció megzavarása
- 3. Növeli a vérnyomást
- 4. Stroke és vaszkuláris demencia
- 5. Csontok hígítása
- 6. Gyomorrák
Orvosi videó: 10 Veszélyes kihívás, amit soha ne próbáljatok ki
Só nélkül enni anélkül, hogy só nélkül zöldséget eszik. Tehát nem meglepő, hogy sokan szeretik a sót, mert hozzáadhatja az étel elfogyasztását. A nátrium-tartalmú sókat az emberi egészség szempontjából fontosnak találták. A sótartalmú ásványok segítenek szabályozni a testfolyadékokat, fenntartani az idegátvitelt és az izomösszehúzódást.
Miért olyan sok ember szeret, mint a só? Egy tanulmány kimutatta, hogy az agy reagál a nátriumra, amelyet hasonló anyaghoz hasonlít, mint a nikotin, így addiktív hatású lehet. Sajnos, bármi tetszik a sóval, még mindig meg kell korlátozni a sótartalmát legalább 5 grammra vagy egy teáskanál naponta. Mert ha nem, akkor a túlzott sófogyasztás negatív hatással lehet a szervezet egészségére.
Mi a veszélye a felesleges sónak a test egészségében?
Íme néhány veszély, ami akkor fordulhat elő, ha túlzott sót fogyaszt.
1. Csökkent agyi funkció
A tanulmányok azt mutatták, hogy a felnőttek, akik sokat fogyasztanak az élelmiszerben, többet okoznak, mint a szívbetegség. Egy tanulmány Baycrest még azt is kimutatja, hogy a túl sok sót fogyasztó felnőttek, akik nem gyakorolnak, nagyobb a kockázata a kognitív hanyatlásnak.
2. A vesefunkció megzavarása
Mint tudják, a só egyik funkciója a testben lévő folyadékszintek egyensúlyának kiegyensúlyozása, a vese jelzésének megadásával, amikor a vizet és a szennyvizet tartják. Sajnos a túlzott sófogyasztás valójában megzavarhatja a folyamatot.
Ha felesleges sót fogyaszt, a veséje csökkenti a víz felszabadulását a vizeletbe, ami a vízvisszatartás következtében a vér mennyiségének növekedését okozhatja. A felmerülő tünetek közé tartozik az ödéma, amelyre jellemző különösen a kéz, a karok, a bokák és a lábak duzzanata, amelyet a folyadékretenció okoz.
3. Növeli a vérnyomást
A só a vérnyomást is befolyásolhatja, mivel minél magasabb a vér nátriumszintje, annál nagyobb a vér mennyisége. A vér mennyiségének növekedése a vérnyomás növekedését okozza. Emellett a nátrium hosszú távú fogyasztása károsíthatja a véredények falát, és növelheti a magas vérnyomás vagy a magas vérnyomás kockázatát.
A magas vérnyomás a vér ereje, amely megnyomja az artéria falát, amikor a szív véreket pumpál, ami sok súlyos állapotot okozhat, például a stroke és a szívelégtelenség. És bár a vérnyomás természetesen az életkorral együtt nő Amerikai Szív SzövetségAz egyik módja annak, hogy megakadályozza a vérnyomás túlzott mértékű növekedését, a sótartalom csökkentése.
4. Stroke és vaszkuláris demencia
A magas sótartalom növeli a vérnyomást, növeli a stroke és a vaszkuláris demencia kockázatát. A demencia az agy működésének elvesztése, amely befolyásolja a memóriát, a gondolatot, a nyelvet, az ítéletet és a viselkedést. A vaszkuláris demenciát az agy blokkolt véredése okozhatja. A stroke-ban szenvedő három ember közül egy-egy vaszkuláris demenciát tapasztal.
5. Csontok hígítása
Bizonyos szakértők úgy vélik, hogy a vizeletben történő túlzott kalcium kiválasztódás növeli a csontvelődés kockázatát. Néhány tanulmány azt is kimutatta, hogy a só a csontokat elveszítheti, hogy a csontok gyengüljenek. Hosszú távon a túlzott kalciumveszteség összefügghet az osteoporosis kockázatával, különösen nőknél posztmenopauzális.
6. Gyomorrák
Az medicaldaily.com-ban kijelentették, hogy az 1996-os tanulmány megjelent Epidemiológiai nemzetközi folyóirat megállapította, hogy a férfiak és nők gyomorrákból származó halálesetek szorosan kapcsolódnak a túlzott sófogyasztáshoz. Emellett a magas sótartalom is összefügghet a gyomorégéssel.
Bár nincs erős oka a kapcsolatnak, a livestrong.com-on keresztül van idézve, a só kedvezőtlen hatást gyakorolhat a gyomor nyálkahártyájára, és a gyomorszövet kóros és egészségtelen lesz.
