tartalom:
- Orvosi videó: Fejfájás leküzdése- avagy mit tegyünk ha fáj a fejünk (természetes gyógymódok- tanácsok, kezelés)
- Melyek az MSG-tartalom?
- MSG mellékhatások a szervezet számára
- Miért teszi az MSG evés fejfájást?
- Korlátozza az MSG-t az ételtől
Orvosi videó: Fejfájás leküzdése- avagy mit tegyünk ha fáj a fejünk (természetes gyógymódok- tanácsok, kezelés)
Ha eszik, hirtelen megtámadta egy fejfájás, amely a piercinget érzi, és szédül? Vagy egy járdán sátrában vagy egy ötcsillagos étteremben eszik, fejfájás étkezés közben igen gyakori az ázsiai országokban. Ha Ön is megtapasztalta, lehet, hogy a fejfájás a szervezet reakciója az MSG-re, amelyet más néven "mikin, Ha többet szeretne megtudni arról, hogy az MSG fejfájást okozhat, olvassa el az alábbi információkat.
Melyek az MSG-tartalom?
A mononátrium-glutamát, vagy gyakran rövidítve, mint MSG, egy élelmiszer-ízfokozó, amelyet általában Ázsiában találunk. Ez az anyag finom kristályok, mint például a só formája, amely az étel ízesebbé és ízletesebbé teszi. Az MSG önmagában nátrium- és glutaminsav keverékéből készül. A piacon és a boltban jelenleg rendelkezésre álló MSG termékek gyárilag készültek, nem természetesek.
MSG mellékhatások a szervezet számára
Sok ember, aki az MSG-t tartalmazó élelmiszerek fogyasztása után különböző panaszokat jelent. Néhányan mellékhatásokat tapasztaltak, miután az MSG-t egy kicsit fogyasztották, de vannak olyan emberek is, akik túl sok MSG-t fogyasztanak. Itt vannak a gyakran felmerülő panaszok.
- fejfájás
- szédülés
- migrén
- hányinger
- A hátsó nyak, a hát és a karok
- Mellkasi szorítás
- Szív-szívdobogás (szívdobogás)
- Olyan tünetek, mint egy asztmás roham
- Nyomás az arcon vagy az állkapocson
- A fej vagy az arc merevnek érzi magát
- izzadság
- sántít
Miért teszi az MSG evés fejfájást?
A szakértők még mindig vitatják, hogy az MSG hogyan fejfájást vagy egyéb káros hatást fejt ki a testre. Eddig egyetlen tanulmány sem bizonyította, hogy az MSG miként okozhat testi reakciókat a fent említettek szerint. Az elvégzett vizsgálatok csak szoros kapcsolatot mutathatnak az MSG és a panaszok között.
Azonban számos olyan elmélet létezik, amely elég erős ahhoz, hogy megmagyarázza, miért teszi az MSG fejfájást. A glutaminsav-tartalom az MSG-ben feltételezhető, hogy a véredet keskenyebbé, majd kiszélesedik. A vérerek e szűkítése és tágulása fájdalmasnak érzi magát.
Ezek a véredényi reakciók kóros tevékenységeket okozhatnak az agyidegekben. Az agyi idegeket az MSG-ben lévő anyagok stimulálják, hogy szédüljenek és fejfájást szenvedjenek.
Korlátozza az MSG-t az ételtől
Általában az MSG fogyasztása miatt tapasztalt panaszok nem halálos kimenetelűek. A megjelenő mellékhatások lassan eltűnnek, miután abbahagyta az MSG élelmiszerek fogyasztását. A különböző tünetek enyhítése érdekében fejfájást lehet szedni és szünetet tartani. Ha azonban az MSG-re adott reakciója súlyos, forduljon orvosához.
Az egyetlen módja annak, hogy megakadályozzuk az MSG mellékhatásait, az, hogy egyáltalán korlátozzák vagy nem fogyasztják az MSG-t. Ha eszik, kérdezze meg az élelmiszer-feldolgozót vagy a pincéret, hogy az MSG ételeit ne adjuk hozzá. Amíg otthon főz, ne használja az MSG-t.