tartalom:
- Mi a melamin?
- A melamin összetevők potenciális veszélyei csecsemők és gyermekek számára
- Rendben van, hogy melaminból készült evőeszközöket használjunk, de ...
A tajvani Kaohsiung Orvostudományi Egyetemen végzett tanulmány a melamin lemezek használatának veszélyeit vizsgálta 12 emberben a 20-as években. A tanulmányban 6 embert használtak a 20-as években, hogy meleg ételt enni egy melamin lemezen, míg 6 másik étkezést kerámia lemezekkel.
Ezután a kutatók a résztvevők vizeletszintjét az elkövetkező tizenkét órában megfigyelték. A 3 héttel később kapott eredmények azt mutatták, hogy a melamin étkészletet használók esetében a vizeletkibocsátás 8,35 mikrogramm-nál nagyobb, mint a kerámialemezeké.
Ez a kutatás azt mutatja, hogy a melamin tartalmát a szervezet abszorbeálhatja az evőeszközök, például lemezek, csészék, tálak és egyéb étkezési eszközök használatával. Bár általában nem tekinthető veszélyes összetevőnek, bizonyos körülmények között a melaminról ismert, hogy háziállatokban és kisgyermekekben egészségügyi problémákat okoz, amelyek közül az egyik a vesebetegség.
Mi a melamin?
A melamin egy szerves vegyület szintetikus polimerekből, formaldehidből és karbamidból. Ez a forró vegyület olyan gyantákat hoz létre, amelyeket különböző háztartási készülékekhez lehet kialakítani. Az elmúlt néhány évtizedben a melamint evőeszközök és más háztartási termékek készítésére használták. Habár gyanta formájában jelen van, az FDA (Food and Drug Administration) nem tartja veszélyesnek a melamint.
A melamin összetevők potenciális veszélyei csecsemők és gyermekek számára
Időközben a lemezen lévő melamin tartalma nem tekinthető nagyon felnőtteknek. Ha azonban más kémiai vegyületeknek vannak kitéve, a csecsemőkben vese- és veseelégtelenséget okozhat.
Emellett a legtöbb evőeszköz vagy melamin lemez kis mennyiségű anyagot tartalmazrmaldehid és veszélyes rákkeltő anyagok, ha a szervezet felszívódik. Annak érdekében, hogy az étel meleg hőmérséklete a lemezen lévő melamin-formaldehid gyantaanyagot az étkezés során kitáguljon és elterjedjen, és a toxin leülepedik, a kötés gyorsan bejut az élelmiszerbe.
Az alábbiakban néhány példa a melamin okozta egészségügyi problémákra:
- A belélegzett melamin irritálhatja a légutakat és egyikük légszomj. Különösen akkor, ha a melamin por vagy por formájában van belélegezve, amely májkárosodást és mérgezést okozhat a vérben.
- Szemizgató hatású lehet.
- Lenyelt melamin emésztőrendszeri irritációt, hányingert, hányást és hasmenést okozhat. Ez még a vizelet csökkenését is okozhatja, hogy a vesék megsérüljenek.
Rendben van, hogy melaminból készült evőeszközöket használjunk, de ...
Általában a melamin termékek biztonságosak, ha megfelelően használják őket. Néhány dolog, amit figyelembe kell venni, a melamin lemezek mikrohullámú sütőben történő elhelyezésének elkerülése, valamint a repedt, karcos vagy törött melamin lemezek vagy berendezések eltávolítása.
A másik biztonságosabb alternatíva a melamin tartalmú veszélyek elkerülése érdekében kerámia vagy üvegből készült lemezek vagy evőeszközök használata.
