tartalom:
- Orvosi videó: What I Wish Someone Had Told Me In Medical School About Nutrition
- Mi a Himalája só?
- Milyen előnyei vannak a Himalája sónak?
- 1. Sok ásványi anyagot tartalmaz
- 2. Antimikrobiális szereket tartalmaz
- 3. A test hidratálásának fenntartása
- 4. A test pH-jának kiegyensúlyozása
- 5. Méregtelenítés
- 6. Egyéb előnyök
- Mi a különbség a szokásos sóval (asztali sóval)?
Orvosi videó: What I Wish Someone Had Told Me In Medical School About Nutrition
Hallottál-e valaha más típusú sót is az étkezési só mellett, amit általában főzés közben használ? Igen, ebben a világban különböző típusú sók vannak. Az egyik a Himalája só, amelyet megvitatunk. Ez a só nem fehér, ahogy gyakran látod, de rózsaszín színű. Szeretne többet tudni erről a sóról? Lásd az alábbi magyarázatot.
Mi a Himalája só?
Himalájai só nem önkényes, amit kaphat. Ez a só nem a tengerből származik, mint a közönséges só, de ez a só a világ második legnagyobb sóbányájából származik, amit Khewra sóbányának neveznek, amely a pakisztáni Himalája lábánál fekszik. A himalájai só a világ egyik legtisztább sója. Ez a só évezredekig eltemetve láva, hó és jég rétegek alatt.
OLVASSA EL: Ismerje meg az 5 sófajtát: Melyik az egészségesebb?
Ezért a só színe eltér a többi só színétől. Ennek a sónak a rózsaszín vagy rózsaszín színe a benne lévő vastartalomból származik. Ha a himalájai sót az ételébe szórja, az étel érdekesebbé válik a színek.
Milyen előnyei vannak a Himalája sónak?
A himalájai sónak sok előnye van. A Himalája só fogyasztásából adódó előnyök némelyike:
1. Sok ásványi anyagot tartalmaz
Ez a rózsaszín só sok ásványi anyagot tartalmaz. Ez a színéből látható. Ez a só közel 80 különböző ásványi anyagot tartalmaz. A rózsaszín tartalmú vas tartalom mellett ez a só olyan ásványi anyagokat is tartalmaz, mint magnézium, kalcium, kálium, foszfor, klorid, bór, fluorid, jód, cink, szelén, réz és még sok más. Ezek az ásványok természetesen szükségesek a testhez. A himalájai só 97% -a nátrium-kloridból áll, a fennmaradó 3% kis koncentrációban más ásványi anyag.
2. Antimikrobiális szereket tartalmaz
A sótartalmú antimikrobiális szereket az élelmiszer megőrzésére használták. Azonban több, mint kiderül, hogy a sóban lévő antimikrobiális szerek is előnyösek az egészségünkre. A sóban lévő antimikrobiális szereket a szervezet felhasználhatja a fertőzések elleni küzdelemben. Emellett a kutatás azt is bizonyította, hogy a sóból nyert nagy nátrium-bevitel növelheti a szervezet immunválaszát és felgyorsíthatja az egerek gyógyulását.
Ezért a himalájai sók vagy más sók fogyasztása elősegítheti az immunrendszert és segíthet a szervezetben a fertőzések elleni küzdelemben. Emellett a Himalája só használata a fürdéshez vagy a bőrre való alkalmazáshoz is segíthet megelőzni a baktériumok és gombák növekedését a bőrön.
3. A test hidratálásának fenntartása
Mint tudjuk, a test elektrolit sókat tartalmaz a folyadék egyensúlyának fenntartásához a szervezetben és a test hidratációjának fenntartásához. Így a himalájai só fogyasztása segíthet a szervezetben a folyadék egyensúly és hidratáció fenntartásában. Ez segíti a testet az idegrendszer kommunikációjának elősegítésében és segít az izom működésében. A megfelelő mennyiségű nátrium fogyasztásával azt is jelenti, hogy segít a szervezetben az izomgörcsök és más izomproblémák megelőzésében.
OLVASSA EL: A só valóban függőséget okoz?
4. A test pH-jának kiegyensúlyozása
A szervezetben a folyadékok egyensúlyának elősegítése mellett a nátrium is segít a szervezet pH-jának kiegyensúlyozásában. A nátrium a szervezetben a savat semlegesítheti, így egyensúlyba hozhatja a szervezet pH-ját. Tehát, ha a nátriumot tartalmazó Himalája-sót fogyasztja, akkor ezt az ellátást is megkapja.
A szervezet pH-jának kiegyensúlyozásával segít megelőzni az immunitás csökkenését, a csontsűrűség csökkenését és a vese köveket. A himalájai sót antacidként is alkalmazhatjuk, mert semlegesíti a túlzott gyomorsavat.
5. Méregtelenítés
A himalájai só hozzáadásával meleg vízben történő áztatás segíthet a szervezetnek a méreganyagok felszabadításában. Ez a só segíthet vonzani a toxinokat a bőrből és a zsírszövetből. A himalájai sófürdők is segíthetnek a feszült izmok ellazulásában. Ezáltal a tested frissebbé és energikusabbá válik.
6. Egyéb előnyök
A Himalája só másik előnye, hogy növeli a szervezet azon képességét, hogy felszívja a tápanyagokat az élelmiszerből, fenntartsa a véredények egészségét, a csonterőt, a légutak működését, a veséket és az epehólyagot.
Mi a különbség a szokásos sóval (asztali sóval)?
Ellentétben a főzéshez használt asztali sóval, a Himalája sót nem dolgozzák fel. Annak érdekében, hogy hozzáadjanak adalékanyagokat. Ezáltal a Himalája só nagyon tiszta és természetes ásványi anyagokat és színeket tartalmaz.
Ezen túlmenően ez a só kevesebb nátriumot is tartalmaz, mint az asztali só. Egy negyedik teáskanálban az étkezési só 600 mg nátriumot tartalmaz, míg a himalájai só 420 mg nátriumot tartalmaz. Ezzel a Himalája só segíthet a vérnyomás szabályozásában. A himalájai sót a magas vérnyomás, a pangásos szívelégtelenség, a vesebetegség vagy a májcirrhosisban szenvedő emberek fogyasztják.
OLVASSA EL: 7 Élelmiszer, amely nagy vérnyomást okozhat
A testben lévő túlzott nátriumfelvétel természetesen nem jó. Az American Heart Association ajánlja, hogy a nátrium-bevitel legfeljebb 2300 mg / nap legyen mindenkinek, és a nátrium-fogyasztási korlát nem több, mint 1500 mg / nap felnőtteknek, különösen azoknak, akiknél a vérnyomás problémái vannak.
