tartalom:
- Orvosi videó: Fogyókúra böjt segítségével
- A görögdinnye magjainak tartalma és előnyei
- 1. Alacsony kalória
- 2. Fehérjét tartalmaz
- 3. Vitaminok
- 4. Ásványi anyagokat tartalmaz
Orvosi videó: Fogyókúra böjt segítségével
A legtöbb ázsiai és közel-keleti ember érezte a görögdinnye magjainak előnyeit. Ki gondolta volna, hogy a hús mellett kiderül, hogy a görögdinnye magjai egészséges snackként fogyaszthatók?
A görögdinnye magokat szárítással, sütéssel és snackként fogyasztják, bár néha levesre és szósz összetevőkre is használják. Akkor mi az előnye a görögdinnye magoknak az egészségre? Lásd az alábbi vitát.
A görögdinnye magjainak tartalma és előnyei
1. Alacsony kalória
Amellett, hogy az egészséges, úgy tűnik, a görögdinnye vetőmag-snack tartalmaz egy kis kalóriát. A görögdinnye magjainak egy uncia mennyisége, ami körülbelül 400 szemcsét tartalmaz, körülbelül 158 kalóriát tartalmaz. Valójában ezek a kalóriák nem sokkal alacsonyabbak, mint egy uncia burgonya chips (15 db), ami 160 kalória.
Ezért azok számára, akik megpróbálnak étrendet vagy fogyni, soha nem fáj, hogy a sült görögdinnye magokat egy étrend-bevitelként helyettesítheti.
2. Fehérjét tartalmaz
Egy csésze száraz görögdinnye magból, amely 30,6 gramm fehérjét tartalmaz, ami megegyezik a napi fehérjeszükséglet mennyiségének teljesítésével, a naponta szükséges mennyiség 61% -áig. A görögdinnye vetőmag fehérje több aminosavból áll, amelyek közül az egyik arginin.
Valójában a test arginint is előállíthat, de bizonyos egészségügyi körülmények között a test jobban hozzá lesz adva más élelmiszerforrásokból származó argininnel. Az arginin egyes egészségügyi előnyei közé tartozik a vérnyomás szabályozása és a szívkoszorúér-betegség kezelése. Ezután több más aminosav is képződik a görögdinnye magokban, beleértve a triptofánt, a glutaminsavat és a lizint.
3. Vitaminok
Az American Cancer Society azt mondja, hogy a görögdinnye magjainak előnyeit B vitaminok szükségesek ahhoz, hogy az étel energiává alakuljon, és fontos testfunkció lehet. A görögdinnye magokban széles körben megtalálható B-vitamin egyik típusa a niacin. A niacin fontos az idegrendszer, az emésztőrendszer és a bőr egészségének fenntartásához.
Egy csésze szárított görögdinnye vetőmag 3,8 mg niacint tartalmaz, ami körülbelül 19% -a a B-vitamin napi szükségletének. A görögdinnye vetőmagjai közé tartozó egyéb B-vitaminok közé tartozik a folát, a tiamin, a riboflavin, a B6-vitamin és a pantoténsav.
4. Ásványi anyagokat tartalmaz
Nemcsak vitaminok és fehérjék, más görögdinnye magok előnyei, amelyek bőséges magnézium-ásványi anyagokat tartalmaznak. A görögdinnye magjaiban található magnézium 556 mg, vagyis a szervezet napi magnézium-szükségleteinek mintegy 139% -a.
A Nemzeti Egészségügyi Intézetek szerint a magnézium segít szabályozni a vérnyomást és metabolizálja a szénhidrátokat, és kedvező hatással van a szervezet vércukorszintjére. A görögdinnye magjai egyéb fontos ásványi anyagai a foszfor, vas, kálium, nátrium, réz, mangán és cink.
