tartalom:
- Orvosi videó: A mitesszerek otthoni kezelése
- El kell tiltanom az allergéneket otthonról történő kézbesítésről?
- A figyelembe veendő tényezők
- Tippek az otthoni biztonság érdekében
Orvosi videó: A mitesszerek otthoni kezelése
Az élelmiszer-allergiák kezelésének egyik könnyebb helye otthon. Itt van az irányítás: eldönti, mikor és hogyan vezeti be a különböző ételeket. Használja ezeket a tippeket, hogy segítsen otthonának „biztonságos helynek” lenni, ahol Ön és családja pihenhet, tudva, hogy minimálisra csökkentette a veszélyes allergének elfogyasztásának lehetőségét.
El kell tiltanom az allergéneket otthonról történő kézbesítésről?
Egyes családok úgy döntenek, hogy engedélyezik az élelmiszer-allergéneket otthonukban, de óvintézkedéseket tesznek arra, hogy gondoskodjanak a családtagokról, akik élelmiszer-allergiát szenvednek. De teljes megelőzést is alkalmazhat.
Annak eldöntéséhez, hogy melyik megközelítés a legjobb az Ön számára, fontos, hogy vizsgálja meg családjának igényeit és életmódját. Kérdezd meg magadtól a következő kérdéseket, amelyek segíthetnek eldönteni:
- miEddig van tapasztalat az allergiás reakciókról otthon?
- Ha az élelmiszer-allergének valóbanbetiltottákotthonról, nehéz lesz más családtagok számára?
- Hány gyermek otthon és mennyi?
- Hogyan befolyásolja döntéseink az otthon egész életminőségét?
- Ha úgy döntünk, hogy egyáltalán nem biztosítunk élelmiszer-allergéneket, hogyan taníthatjuk az élelmiszer-allergiát szenvedő gyermekeket az allergiáknak az otthonon kívüli megfigyelésére?
A figyelembe veendő tényezők
Ahogy válaszol ezekre a kérdésekre, itt néhány tényezőt kell figyelembe venni:
- Néhány allergén könnyebb megelőzni, mint mások. Például az, hogy otthonát nem szabad a földimogyoró-ételektől mentesíteni, más családtagok számára nem nehéz. Másrészt a tejet, a tojást vagy a búzát nehéz lesz teljesen eltávolítani. Erős óvintézkedéseket hozhat, amelyek biztonságos környezetet teremtenek, még akkor is, ha ezeket az ételeket otthonában hagyja.
- Élelmiszerallergénekkel való együttélés segíthet az ételallergiás gyermekeknek és egyéneknek, ha nőnek, és több időt töltenek el otthonról. Megtanulják, hogyan kell elkerülni az allergéneket otthon, valamint hogyan kezelhetik a reakcióikat, meg tudják nyugtatni a félelmeket, és biztosítani tudják a biztonsághoz szükséges képességeket, függetlenül attól, hogy hol vannak.
- A családi környezet látása nagyon fontos. Általában együtt ülnek, hogy enni a kijelölt időben? Vagy mindenki jön és megy, a konyhát és az ebédlőt szabálytalanul használja? Ha a helyzet több, mint az utolsó, lehet, hogy nehezebb elkerülni az allergiát okozó ételeket.
- Mennyi idős az Ön gyermeke az allergiával? Az életkor és az érettségi szint szerepet játszhat a gyermekek készségében, hogy biztonságosan megvédjék magukat.
Tippek az otthoni biztonság érdekében
Íme néhány tipp, amely segít megőrizni az otthoni allergiát:
- Minden családtagnak az étkezés előtt és után kell mosnia a kezét, hogy elkerülje az allergének mozgását.
- Az étkezést és az étkezést követően tisztítsa meg az asztalt. Az élelmiszerfehérje hatékony eltávolításához a felületet szappannal és vízzel mossuk.
- Tiszta ételek készítése az allergiás kontaktus elkerülése érdekében. Az asztalok, vágódeszkák, kések, kanálok, mérőpoharak, tálak és egyéb élelmiszer-előkészítő berendezések nagyon tisztaak. A biztonságos és nem biztonságos élelmiszerkezeléshez külön felszereltséget kell biztosítani. Egyes családok külön lemezeket használnak (általában különböző színekkel jelölnek).
- A biztonságos és nem biztonságos ételeket külön polcokon és hűtőszekrényeken különítsük el, az összes ételt zárt tartályban tartsuk.
- Jelölje meg mindkét élelmiszert, amely allergiát okozhat, vagy azokat, amelyek biztonságosak.
- Vigyázni kell a levegő allergénekre főzés közben; tartsa távol a főzési területet, és hagyja, hogy a helyiségbe való belépés előtt 30 percig tisztítsa meg a levegőt.
- Gyermekek számára egy rögzített ülőhely a pultnál segíthet. Ez megakadályozza, hogy a gyerekek kicseréljék az ételt.