tartalom:
A terhesség ideje alatt a terhes nők táplálkozási szükségletei nőnek. A magzati fejlődéshez extra vitaminok és ásványi anyagok szükségesek. A gyümölcsök és zöldségek bevitelétől a tejig el kell érni. Sokféle tej a piacon, egyikük az UHT tej. Azonban sok leendő anya csoda, terhes nők is inni UHT tejet? Nézze meg a választ itt.
Kutatás a terhes nőkre, akik UHT-t fogyasztanak
A tej kalciumot, fehérjét, folsavat és D-vitamint tartalmaz, amelyek fontosak a terhes nők és magzatok számára. Ezek a tápanyagok növelik a vérellátást, támogatják a baba szövetének, csontjának és agyának növekedését, és megakadályozzák a kis súlyú születésű csecsemőket. Emellett a tej a testfolyadék egyensúlyát is fenntartja, és megakadályozhatja a hányingert vagy a gyomorégést a terhesség alatt.
Egyfajta tej, nevezetesen az UHT tej, igen népszerű az emberek fogyasztásában. UHT-tej (ultra magas hőmérséklet) olyan tej, amely 150 ° C-ra melegszik, hogy elpusztítsa a káros kórokozókat, például gombákat, baktériumokat vagy a tejet károsító enzimeket.
Felmelegedés után ez a tej egy konténerbe van csomagolva a szennyeződés elkerülése érdekében, és így tovább tarthat. Ez az oka annak, hogy sok ember érdeklődik az UHT tej fogyasztására.
A The Guardian jelentése szerint az Egyesült Királyságban a Reading Egyetem által végzett tanulmány kimutatta, hogy a terhes nők, akik önmagukban a szerves tej vagy az UHT tej használatára váltottak, zavarhatják a magzati agy fejlődését. Miért van ez?
A kutatók elmagyarázzák, hogy az organikus tej és az UHT tej 30 százalékkal kevesebb jódot tartalmaz, mint a hagyományos friss tej. A jód fontos ásványi anyag, amely hozzájárul a magzati agy fejlődéséhez. Ezen túlmenően a jód szükséges a pajzsmirigyhormonok számára is, hogy jól működjön az anyagcsere szabályozásában.
Tehát a terhes nők nem inni UHT tejet?
"A szerves tej és a habosított tej nem káros, az ivóvíz számos egészségügyi előnyhöz jut. Ahhoz azonban, hogy ugyanolyan mennyiségű jódot kapjon, mint egy liter normál friss tej, meg kell inni körülbelül 1,5 liter szerves tejet vagy UHT-tejet ”- mondta Ian Givens professzor, a Reading Egyetem kutatási vezetője.
Bár a kutatások azt mutatják, hogy a magzatra az UHT-tej kockázata van, nem jelenti azt, hogy a terhes nők egyáltalán tilos az UHT-tejet fogyasztani. A terhes nők még mindig élvezhetik az UHT-tejet, amíg a jód és más tápanyagok teljesülnek. Tehát ne csak támaszkodjon az UHT tejre a jódigények kielégítésére. A jódszükségleteket különféle ételekből, például tengeri moszatból, garnélarákból, halból, tojásból és jódozott sóból lehet kielégíteni.
Az UHT tej mellett a terhes nők is pasztőrözött tejet vagy sovány tejet fogyhatnak (alacsony zsírtartalmú). El kell kerülni a nem pasztőrözött tejet (nyers tej).Ez a fajta tej még mindig tartalmaz olyan mikrobákat, amelyek attól tartanak, hogy megfertőzik a babát és az anyát. Bár ritka, nyers tej ételmérgezést okozhat (listeriosis), mert baktériumokat tartalmazListeria monocytogenes.
Ne feledje, hogy mindenféle tejfogyasztás is korlátokkal rendelkezik, ne igyon túl sokat, vagy evés után igyon meg. Ez növelheti a kalóriatartalmat és növelheti a súlygyarapodást. A terhesség túlzott súlya növelheti a terhességi cukorbetegség kockázatát. Jobb tanácsot kérni orvosával vagy táplálkozási tanácsadójával, hogy kiválassza a legjobb tejfajt a terhesség alatt, miközben ellenőrzi a tej és más élelmiszerek bevitelét.
