tartalom:
Az irritábilis bél szindróma (IBS) olyan emésztési zavar, amely befolyásolja a vastagbél munkáját. A tünetek közé tartozik a görcsök, hasi fájdalom, puffadás, puffadás és hasmenés vagy székrekedés. Néhány IBS-ben szenvedő ember képes szabályozni az ismétlődés tüneteit, elkerülve a trigger tüneteket. Itt van egy lista a bélirritációs élelmiszerekről, amelyeket az IBS-ben szenvedő embereknek el kell kerülniük.
1. Glutén
Az első bél irritáló étel glutén. A glutén olyan búza és liszt, amely egyes embereknél allergiát okozhat. Néhány IBS-ben szenvedő ember glutén intoleranciát is tapasztal. Válassza ki a gluténmentes ételeket, ha irritábilis bélbetegsége van, hogy elkerülje az ismétlődés tüneteit. Mielőtt vásárolna, olvassa el az élelmiszer-címkéket.
2. Mesterséges cukor és édesítőszerek
A cukor és a mesterséges édesítőszerek bizonyos típusai gyomor görcsöket, puffadást, puffadást és más bélrendszeri kényelmetlenséget okozhatnak, ha az IBS-ben szenvedő emberek fogyasztják. A Marylandi Egyetem Orvostudományi Orvostudományi Orvostudományi szakemberei javasolják a kifinomult szénhidrátok, például a fehér rizs, a tészta, a kenyér és a liszt eltávolítását. A mesterséges cukor és az édesítőszerek és más cukorhelyettesítők nehezítik a szervezet számára a felszívódást, különösen ha IBS-t kap.
A cukorpótló termékeket, például a szorbitot, a szukralózt és az aszpartámot is el kell kerülni. Ezeket az összetevőket gyakran cukormentes italokban, rágógumiban és csomagolt élelmiszerekben találják meg.
3. Tejtermékek
Az olyan tejtermékek, mint a sajt, a tej, a fagylalt és a vaj, nem ajánlott az IBS-ben fogyasztók számára a zsírtartalom miatt. A tejtermékekben található zsír növelheti a hasmenés kockázatát az IBS-ben szenvedő embereknél. Emellett az IBS-ben szenvedők általában laktóz-intoleranciát tapasztalnak.
A Nemzeti Egészségügyi Intézetek szerint a tejtermékek negatív reakciókat okozhatnak. Például hasi fájdalom, puffadás és hasi fájdalom. Még azok számára is, akik nem rendelkeznek laktóz intoleranciával, a tejzsír, a kazein vagy a tejsavó problémát jelenthet.
4. A szál oldhatatlan
Az oldhatatlan rostot tartalmazó élelmiszerek hasmenéses tüneteket okozhatnak az IBS-ben szenvedőknél. Bizonyos típusú élelmiszerek, mint a szemek, zöldségek és gyümölcsök rostot tartalmaznak, amelyeket az IBS-ben szenvedők számára nehéz megemészteni. Azonban nem mindenféle mag, gyümölcs és zöldség nem jó neked.
Az oldható rost még mindig biztonságos, így a napi menüben különféle oldható rostokkal ellátott ételeket állíthat elő. Az oldható rostok forrása a borsó, avokádó, tofu, bogyók, mangó, narancs, grapefruit és sárgarépa.
5. Sült
A sütési folyamat során, például a hasábburgonyával történő táplálkozás nem ajánlott az IBS fogyasztói fogyasztásra. Mivel a zsírtartalom megváltoztathatja az élelmiszer kémiai szerkezetét, ezért nehéz megemészteni.
Az étel főzése gőzöléssel, sütéssel vagy sütéssel ajánlottabb főzési módszer.
6. Koffein
A koffein stimulálhatja a bél összehúzódását, így hasmenést okozhat. A kávé, a szóda, a tea, a csokoládé és a koffeint tartalmazó energiaitalok rosszindulatúak lehetnek az IBS-ben szenvedők számára. Próbálja meg elkerülni, hogy az emésztőrendszer egészséges maradjon.
Bár az IBS-ben szenvedők mindegyike allergiás és különböző reakciókat okoz bizonyos élelmiszerekkel szemben, az irritáló béltermékek elkerülése az egyik legjobb módja a tünetek súlyosságának és megismétlődésének megelőzése.
