tartalom:
- Orvosi videó: Savings and Loan Crisis: Explained, Summary, Timeline, Bailout, Finance, Cost, History
- Gomb gombák segítenek kezelni a vércukorszintet
- Hogyan befolyásolhatják a bél mikroorganizmusok a vércukorszintet?
- A gomba rostokban gazdag, ami szintén szabályozhatja a vércukorszintet
Orvosi videó: Savings and Loan Crisis: Explained, Summary, Timeline, Bailout, Finance, Cost, History
A gomba fehérje-, rost-, vitamin- és ásványi anyagokban gazdag táplálékforrás, melynek hatékonysága nem kétséges. Ráadásul a gombák alacsony kalóriát tartalmaznak, így nagyon biztonságos azok számára, akik súlyt tartanak. Nem csak azt, hogy a gombák előnyei, még egy tanulmány is megállapította, hogy a gombák nagyon jó hatással vannak a vércukorszint szabályozására. Igaz, hogy a gombák segíthetnek a vércukorszint szabályozásában?
Egy új tanulmány azt mutatja, hogy a fehér gombás gombák étkezése befolyásolhatja a vércukorszintet. A gombás gombákat nagyon alkalmasnak tartják a cukorbetegek és más vércukorszintet igénylő anyagcsere betegségek vércukorszintjének szabályozására. Miért van ez?
Gomb gombák segítenek kezelni a vércukorszintet
A Pennsylvania Állami Egyetemen végzett kutatás az Egyesült Államokban tanulmányozta a gombák hatását egereken. A tanulmányban a szakértők a gombás gombák hatását vizsgálták (Agaricus bosporus) mint a prebiotikum a szervezetben.
A prebiotikumok olyan anyagok, amelyek támogatják a natív mikroorganizmusok aktivitását a bélben, amit mikrobiónak neveznek. Prebiotikumok jelenlétével a bélben szükséges jó mikroorganizmusok optimálisabban működhetnek.
Nyilvánvaló, hogy a gombák prebiotikusaként a gombák végső soron befolyásolhatják a szervezet vércukorszint-szabályozásának képességét. A gomb gombáknak nincs közvetlen hatása, de ez nagyon fontos.
A bélben lévő fehér gombás gombák a mikroorganizmusok reakcióját váltják ki, hogy több Prevetolla mikrobiót képezzenek. Ez végső soron befolyásolja a szervezet vércukorszint-kezelésének munkáját.
Ez a kutatás azonban még egereken, nem embereken történik. Ezért további vizsgálatokra van szükség az emberi vércukorszint eredményeinek megállapításához.
Hogyan befolyásolhatják a bél mikroorganizmusok a vércukorszintet?
A kutatók azt találták, hogy a fehér gombás gombák a bél mikrobás állapotát befolyásolják.
Az egerek olyan csoportjaiban végzett kutatások, amelyekben a natív mikroorganizmusok belekben vannak és naponta 85 gramm gombát adnak be, bizonyos mikroorganizmusok termelését indíthatják el, amelyek közül az egyik a Prevotella típusa. A Prevotella jelenléte növeli a propionát és a szukcinát termelését a szervezetben.
Ez a propionát és a szukcinát növekedése befolyásolhatja a glükóztermelésben résztvevő egyes géneket. Most már ismert, hogy a propionát és a succionate bevonása a glükóztermelés szabályozásába növeli a szervezet vér-cukorszint fenntartását.
A kutatók megállapították, hogy az e gomba által adott egerek emésztőrendszerének körülményei különböztek a nem. Ez vonatkozik a máj és a vérszérum állapotára is.
Ezért a fehér gombás gombákat nagyon jónak tartják a cukorbetegek vagy bármely olyan állapot esetében, amely képes fenntartani a vércukorszintet.
A gomba rostokban gazdag, ami szintén szabályozhatja a vércukorszintet
Eltekintve attól, hogy prebiotikum, amely segít szabályozni a vércukorszintet, a gombáknak sok előnye van.
Nagyon alacsony szénhidráttartalommal a gombák nem okoznak vércukorszintet. A gombák még sok káliumot tartalmaznak a vérnyomás szabályozásában és a szív egészségének fenntartásában.
Nem kevésbé fontos, hogy a gomba nagyon magas rostot tartalmaz. Ez a magas szál szükséges a vércukor szabályozásához. A szál segít növelni az inzulinérzékenységet, lelassítja a glükóz felszabadulását a véráramba, és gyorsabbá teszi a testet, hogy megakadályozza a felesleges súlyt.
Ezért a cukorbetegek vagy a prediabeteszes betegek kötelesek magas rosttartalmú ételeket fogyasztani, mint például a gomba.